จังหวัดเชียงราย
เนื่องจากเป็นถิ่นเก่า และชอบจังหวัดนี้ที่ซุ้ดดด แต่ร้านอาหารไม่ค่อยได้ไปนาน เลยมีแต่ข้อมูลเก่า ๆ
กาดหลวง ตอนเย็น ๆ ริมฟุตบาธด้านนอก เยื้องธนาคารออมสิน และตรงข้ามธนาคารกรุงไทย จะมีอาหารขายเยอะ อร่อย ๆ ทั้งนั้น อ้อ ....มีไก่ทอดอยู่เจ้าหนึ่ง สังเกตุคนมุงเยอะ ๆ ลองไปชิมดู อาหย่อยครับ
น้ำเงี้ยวป้าอี๊ด หนองบัว ร้านน้ำเงี้ยวป้าอี๊ด ในจังหวัดเชียงรายถือว่าดังมาก มีทั้งน้ำเงี้ยวหมู เนื้อ และข้าวเงี้ยว
ถึง 5 แยกพ่อขุนเลี้ยวขวาตรงไปทางสนามกีฬา ตรงไปซัก 2 กม. แล้วเลี้ยวขวาตรงไปเรื่อย ๆ จะมีป้ายบอกไว้ครับ
ร้านข้าวต้ม ข้างเยื้องห้างอภินิเวศ จำชื่อร้านไม่ได้ครับ แต่แถวนั้นมีอยู่ร้านเดียว อาหารจานเด็ดคือผัดมะเขือทรงเครื่อง ไก่หนึ่ง หมูแดง ฯลฯ
อาหารไทยใหญ่ ทางขึ้นดอยตุง (สายเก่า)
เลยทางขึ้นดอยตุงไปนิด จะมีทางขึ้นดอยตุงสายเก่า ขับตรงไปซัก 200 เมตร ทั้ง 2 ข้างทางจะมีร้านอาหารไทยใหญ่หลายร้าน แต่เจ้าที่ผมไปทานมาคือ "ร้านป้านาง" มีทั้งก๊วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว (แท้) ข้าวฟืนทอด ข้าวซอย
ผมชอบทานน้ำเงี้ยวกะข้าวฟืนทอด ข้าวซอยไม่ถูกปากเท่าไหร่
ข้ามน้ำสายเข้าเมืองท่าขี้เหล็กประเทศพม่า ตลาดท่าขี้เหล็กมีร้านก๊วยเตี๋ยวไทยใหญ่อยู่เจ้าหนึ่ง อร่อยดีทีเดียว
ชื่อร้านป้านาง เหมือนกัน มีก๊วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว น้ำใส และข้าวฟืนทอด
ร้านตั้งอยู่ไม่ไกลตลาดครับ พอข้ามด่าน เดินลงบันไดจากนั้นเดินตรงไปเรื่อย จนถึง 4 แยก เดินตรงไปอีก พอถึง 4 แยกที่ 2 เลี้ยวซ้าย ร้านจะเป็นตึกแถวห้องสุดทางซ้ายมือ
นอกจากรถเข็นขายข้าวฟืน(แบบน้ำ,แห้ง) ถ้าเข้าไปเที่ยวเจดีย์ชเวดากองจำลอง ด้านหน้าเจดีย์ที่เป็นเพิง ชาวไทยใหญ่ก็มาตั้งร้านขายข้าวซอยน้อยหลายร้าน ถ้าแบบจิ้มน้ำจิ้ม จานละ 10 บาท (บอกแม่ค้าปรุงน้ำจิ้มให้ดีกว่า)
หรือจะกินแบบทรงเครื่องก็ได้ สนนราคา 3 อัน 10 บาท
อิ่มครับ
จากคุณ : ฮิมดอย - [ 3 พ.ย. 49 14:10:36 ]
จากคุณ :
9เก้าก้าว 
- [
3 พ.ย. 49 19:22:59
]
ร้านอร่อยเชียงราย.....แนะนำโดยคุณฮิมดอย
