ความคิดเห็นที่ 1 ปัญหา ที่เรามันเจอคือ บางร้าน เอาน้ำจิ้ม ค้างคืนมาเสริฟ บางร้าน ใช้น้ำส้ม หรือน้ำมะนาวเทียม แทนมะนาวสด ทานแล้วท้องเสียก็มี .. เลยอยากแนะนำน้ำจิ้มทะเลแบบง่ายสุด โดยมีส่วนผสมไม่กี่อย่างดังนี้ค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:15:35 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เริ่มจากปอกกระเทียม หั่นเล็กน้อย แล้วโยนลงครก จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:16:32 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ตามด้วยพริกขี้หนู เด็ดขั้วออก ใส่ไปปนๆ กันเลยนะคะ ทั้งเขียว ส้ม แดง ปริมาณเริ่มแรก ก็สัดส่วนเท่าๆ กันค่ะ ระหว่างกระเทียม และพริก จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:17:50 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เคล็ดลับพิเศษก่อนลงมือตำพริกกับกระเทียม คือให้ใส่เกลือป่นลงไปก่อนนะคะ เกลือป่นมีคุณสมบัติช่วยดูดความชื้น มันจะช่วยไม่ให้พริกกระเด็นเข้าตาค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:19:48 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ไม่ชอบน้ำจิ้มค้างคืน... ก็แปลว่า..ชอบน้ำจิ้มชั่วคาวเหรอ..... จากคุณ : madamepi - [ 4 ก.พ. 50 18:20:14 ]

ความคิดเห็นที่ 6 น้ำจิ้มทะเลบางสูตร จะใส่แต่เกลือป่น ไม่ใส่น้ำปลาเลยด้วยซ้ำ .. แต่ของเราวันนี้ จะใส่น้ำปลาหอมๆ ดีด้วย .. เลยใส่เกลือพอเหมาะ ๆ ไม่เค็มเกินไปค่ะ ว่าแล้วก็ ตำๆๆๆๆ ฟังเสียงนาง ให้ฟังจากเสียงรัวครก เอ้า ตำๆๆๆๆ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:21:37 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ว๊ายๆๆๆๆ อีปร๋า .. น้ำจิ้ม ต้องกินสดๆ กินแล้ว ทิ้ง ไม่กินซ้ำ ไม่กินของค้างคืนย่ะ มันไม่อร่อยยยยยยย +++++++++++++++++++++++++++++ ตำแหลก ละเอียด ตามชอบนะคะ จะใส่เครื่องปั่นก็ได้ เนื้อน้ำจิ้มเนียลๆ ก็อร่อยดี .. แต่พอดีชอบกินเนื้อกระเทียมสดค่ะ เลยเอาแหลกแค่นี้พอ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:24:37 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ว่าแล้วก็ ตำๆๆๆๆ ฟังเสียงนาง ให้ฟังจากเสียงรัวครก เอ้า ตำๆๆๆๆ ******************************* สุภาษิตคำพังเพย  ภาคไหนเนี่ย... จากคุณ : madamepi - [ 4 ก.พ. 50 18:24:47 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เติมน้ำปลา .. ตราหอยหลอดนะคะ หอม และไม่เค็มเกินไป อร่อยสุดแล้ว จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:25:37 ]

ความคิดเห็นที่ 10 อ้าว ถ้ารัวครกเก่ง แปลว่า ทำน้ำพริก ทำกับข้าวอร่อยไง ใครๆ ก็รู้ ... อีปร๋านี่ +++++++++++++++++++++++++++++++++++ ชีวิตอย่ายุ่งยากมาก .. ได้รสเผ็ด เค็มแล้ว ก็ต้องหวานค่ะ ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป .. ความจริงใส่ในครกเลยก็ได้นะคะ แต่ที่ตักขึ้นมาเพราะถ่ายรูปไม่ถนัด จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:27:47 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ยีๆ คลุกๆ ให้น้ำตาลละลาย .. แล้ว ก็รสเปรี้ยวค่ะ .. ตอนนี้มะนาวกำลังแพง ลูกละสี่บาท บีบไม่ให้เหลือน้ำเลยค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:28:57 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ทะเลาะกันอยู่สองคนนี่แหล่ะเนอะ... จากคุณ : madamepi - [ 4 ก.พ. 50 18:29:32 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ถึงตรงนี้แล้ว .. ถ้าเป็นน้าฮิม หรือร้านอาหารทั่วไป เค้าก็จะกระหน่ำ ผงชูรสลงไปไม่ยั้งด้วย .. แต่เราแพ้ผงที่ว่า เลยไม่ได้ใส่อ่ะ ... เสร็จวิธีการทำน้ำจิ้มง่ายๆ สุดของเราแค่นี้แล .. รากผักชีก็ไม่ได้ใส่ ผิวมะกรูดก็ไม่ได้ใส่ น้ำตาลก็ไม่ได้ต้มน้ำเชื่อมใบเตยก่อน .. เอามันง่ายๆ แค่นี้แหล่ะ เสร็จแระ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:31:21 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เอาของกินมาล่ออีปร๋าโดยเฉพาะ .. มีน้ำจิ้มแล้ว มาดูหน่อยว่า มีทะเลอะไรให้กินวันนี้ ไปตลาดแต่เช้า ได้นี่มาค่ะ กรรเชียงปูเบ้งๆ สามขีดสองร้อย จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:32:48 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ^ ^ ^ อ้าว  แล้วเอาอะไรมาจิ้มอ่ะ หรือว่า ให้คลุกกะข้าวเปล่า.... จากคุณ : madamepi - [ 4 ก.พ. 50 18:33:40 ]

ความคิดเห็นที่ 16 และกุ้งลายอีกสองตัว .. ทำไรดีหว่า จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:33:41 ]

ความคิดเห็นที่ 17 น้ำจิ้มอ่ะ .. ถ้าคลุกข้าวเปล่า ก็กินคนเดียวเหอะนะปร๋า ... ดูซะก่อน ว่าไฮโซขนาดไหน กรรเชียงปู กะกุ้งย่ะ ++++++++++++++++++++++++++++++ ไม่ต้องคิดมาก .. ประการแรก นึ่งเอา จะได้รสเนื้อปู กะกุ้ง .. กับน้ำจิ้มล้วนๆ เอากุ้งไปนึ่งก่อนเลย ... จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:36:06 ]

ความคิดเห็นที่ 18 กุ้งไม่ต้องทำไรหรอก จิ้มกินกะน้ำจิ้มไปแบบนั้นแหล่ะ ชีวิต  จะยุ่งยากกันไปทำไม เนอะ   จากคุณ : madamepi - [ 4 ก.พ. 50 18:36:23 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ตามด้วย กรรเชียงปู นึ่งๆๆ มันเข้าไป จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:36:52 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ชีวิตบางทีต้องยุ่งยากนิ๊สนึง นึ่งธรรมดา ง่ายไป .. ค้นตู้ดู ได้แป้งมาห่อนึง .. ทำกรรเชียงปู ชุบแป้งทอดด้วยค่ะ ขอบอกว่า .. แป้งชุบ ยี่ห้อนี้ ดีที่สุด มันเก็บความกรอบได้นานสุดค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:38:34 ]

ความคิดเห็นที่ 21 เทแป้งลงชาม ใช้น้ำเย็นจัดๆ เทลงไป .. คนๆ พอแป้งข้นๆ นะคะ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:39:37 ]

ความคิดเห็นที่ 22 เสร็จแล้ว .. เอากรรเชียงปู .. จุ่มลงไป จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:40:52 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ขอเจ๋อหน่อย ใครไม่รู้บอกมาว่า ปนกะแป้งมันนิสหน่อย จะกรอบนาน เจ็ดชั่วโคตร จิงป่าวไม่รุ    ลองดูดิ จากคุณ : madamepi - [ 4 ก.พ. 50 18:42:04 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เคล็ดลับหลังซองแป้ง เขียนด้วยว่า ถ้าจะให้อาหารกรอบนานยิ่งขึ้น ให้เหลือผงแป้งไว้ชุบ หลังเอาอาหารจุ่มแป้งเปียกด้วยค่ะ เอ้า.. ลองดู จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:42:26 ]

ความคิดเห็นที่ 25 คงจริงแหล่ะปร๋า .. ถึงได้บอกให้ใช้แป้งชุบยี่ห้อนี้ .. เค้าผสมแป้งมันไปด้วยแล้วไง ++++++++++++++++++++++++++ ชุบแป้งแล้ว โยนลงน้ำมันร้อนๆ ... ซู่.......... จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:44:05 ]

ความคิดเห็นที่ 26 เหลืองแล้ว คีบขึ้นมาวางบนกระดาษซับมัน .. น่ากินๆ ไหมคะ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:44:57 ]

ความคิดเห็นที่ 27 แป้ง้หลือค่ะ หั่นหอมใหญ่ .. ทำ Onion Ring ด้วยดีกว่า .. หวานๆ ดี กินแก้เลี่ยนด้วย จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:46:23 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ชุบแป้ง แล้วโยนลงกระทะ โลด จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:47:09 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ขอบอกผลการชุบแป้งแห้ง ก่อนโยนอาหารลงทอดในกระทะนะคะว่า ไม่เวิร์คค่ะ .. มันทำให้มีเศษแป้งไหม้ เต็มกระทะเลย ต้องทิ้ง และเปลี่ยนน้ำมัน เร็วมาก ชุบแป้งเปียกๆ อย่างเดียวก็พอ เราได้ทะเล และหอมทอด .. น่ากินขนาดนี้ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:49:01 ]

ความคิดเห็นที่ 30 หิว.....โค่ด............... สงสัยลูกในท้อง ร้องอุทธรณ์..... จากคุณ : madamepi - [ 4 ก.พ. 50 18:49:51 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ถ้าชอบหวาน กรรเชียงปูชุบแป้งทอด จะเหมาะกับน้ำจิ้มหอยจ๊อ มากกว่าค่ะ แต่ไม่ชอบอ่ะ .. เลยไม่มีติดบ้าน แห่ะๆๆ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:50:03 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ช่วยตัวเอง ต้วยการหาของกินแถวนั้น ให้ลูกในท้องกินไปก่อนนะ ของไฮโซแบบนี้ ขอเก็บไว้กินคนเดียวโว้ยยยยย ++++++++++++++++++++++++++++ นี่คือจานนึ่งค่ะ จัดจานไม่ค่อยสวย แต่ก็พอน่ากิน จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:52:04 ]

ความคิดเห็นที่ 33 อย่างเพิ่งงอนนะอีปร๋า .. เอ้า กุ้งเบ้งๆ ซักตัวละกัน ... แกะให้ .. จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:52:57 ]

ความคิดเห็นที่ 34 แถมกรรเชียงอีกหนึ่งอัน ... แห่ะๆๆ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:53:34 ]

ความคิดเห็นที่ 35 กินไข่ต้มต่อก็ได้ฟระ ชริ...... จากคุณ : madamepi - [ 4 ก.พ. 50 18:54:41 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ที่ชอบกินกรรเชียง เพราะชอบข้อเล็กๆ ข้อที่สองของปูมากอ่ะ เนื้อมันเหนียวหน่อยๆ เหมือนแก้มปลาช่อน หรือขากบ อ่ะ ... อาหย่อยยยยยยยยยย จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 18:55:00 ]

ความคิดเห็นที่ 37 เอาของหวาน ล้างปากมาฝากด้วย หากินยากอยู่เดี๋ยวนี้ .. Star fruit มะเฟืองหวานๆ ค่ะ ... อีปร๋า .. เช็ดน้ำลายด้วยเด้อ จากคุณ : artkorapin - [ 4 ก.พ. 50 20:26:36 ]

ความคิดเห็นที่ 38 โห...คุณอารท แกล้งกันนี่หว่า..... มะเฟือง.....ผลไม้สุดโปรด เออ....จำไว้..... จากคุณ : madamepi - [ 4 ก.พ. 50 20:31:43 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ยกนิ้วให้ แม่ศรีเรือนตังจริง หนุ่มไหนได้พี่อาทไปครอง สงสัยได้กินของอร่อยๆ ทุกวัน จากคุณ : sueko - [ 4 ก.พ. 50 21:21:09 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ขยันทำกินจังเลยอ่ะพี่อาร์ท จากคุณ : BBwindy - [ 4 ก.พ. 50 22:19:34 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ทำไม น้องอาท ทำอะไรก็น่ากินไปโม๊ด  อยากกินอาหารที่เห็นจังเลย จากคุณ : aeaw - [ 4 ก.พ. 50 22:48:12 ]

ความคิดเห็นที่ 42 หาซื้อที่ไหนอ่า ไอ้กรรเชียงปูเนี่ยะ จากคุณ : ขนมจีนแม่แต๋วอร่อยมาก - [ 4 ก.พ. 50 23:53:02 ]

ความคิดเห็นที่ 43 น่ากินอีกแว้วว จากคุณ : -`๏’- Sunsnow -`๏’- - [ 5 ก.พ. 50 08:33:30 ]

ความคิดเห็นที่ 44 พี่อาร์ทเอาอาหารมายั่วสองทู้ในเช้าเดียว  กลายเปนหิวยกกำลังสองเรย จากคุณ : tip_te - [ 5 ก.พ. 50 09:25:15 ]

ความคิดเห็นที่ 45 หุว...ตอนนี้ ไม่สนน้ำจิ้มแล้ว ... สนแต่ ปู ...น้ำยายไหย๋ ...แย้ว ******************************** แต้งๆนะครับ ปกติ ถ้าทำซีฟุ้ด ก้อจะทำน้ำจิ้มเอง แต่ ข้าพเจ้า เอา เข้าเครื่องปั่นโลด  บรื๋อๆ ละเอียด เนียน ปล.ด้วยความบังเอิญ มีมะเฟืองหวาน ดาวโตๆในตุ้เย็น อยุ่ ทำให้ อยู่รอด จากกระทู้ นี้ไปได้ อีก เพ- ลา นึง จากคุณ : pop_e30coupe - [ 5 ก.พ. 50 13:58:12 ]

ความคิดเห็นที่ 46 อ่ะ น้ำลายสอปากตั้งแต่ตำๆๆๆ กระทั่งมะเฟืองเวลานี้ด้วย เนี่ยนะ สุดโหดเยยคุณอาร์ท ฮาๆๆ จำไว้ จากคุณ : Miss Gateaux - [ 5 ก.พ. 50 23:10:58 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ซู๊ดดดดดดดดดด ปี้อาร์ททำของอร่อยๆ มาให้กินอีกแล้ว ค๊นเหนี๋ย ทำอะไรก็อร่อย นอกจากปี้อาร์ทแล้วยังมีอ้ายฮิมดอยอีก คราวนี้ไปเวียตนาม อ้ายฮิมดอยคงทำน้ำจิ้มอร่อยๆ ไปจิ้มซีฟู๊ดที่นั่นแน่เลย จากคุณ : ปลานิลจิ๋ว - [ 10 ก.พ. 50 17:42:52 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ^ ^ น้ำจิ้ม + รสดี + คนอร์   =  น้ำจิ้มคนอร์รสดี จากคุณ : madamepi - [ 11 ก.พ. 50 06:36:28 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ชื่นชมจริงค่ะ เห็นทำอะไรน่าอร่อยไปหมด (จะให้ บอกว่าอร่อย ต้องขอไปชิมก่อนนะคะ... ชวนซีคะ รออยู่) จากคุณ : wish to be witch - [ 13 ก.พ. 50 23:56:03 ]

ความคิดเห็นที่ 50 กลับเข้ามาดู จะเอาไปทำที่แปดริ้วเสาร์นี้ จากคุณ : suttiudom - [ 27 ก.พ. 50 21:10:26 ]