 |
ขออภัยอีกครั้ง ถ้าหากทำร้ายท่านที่รับประทานเจ ในเทศกาลอาหารเจ
หนึ่งปี ก็คงจะมีแค่หนึ่งครั้ง 10 วัน สำหรับท่านที่รับประทานอาหารเจ ที่จะได้อิ่มอร่อย ได้สุขภาพ พ่วงผลบุญจากการละเว้นการบริโภคเนื้อสัตว์
แต่สำหรับท่านที่ละเว้นการบริโภคเนื้อสัตว์เป็นประจำ อาจจะสัปดาห์ละ 1 วัน ในวันที่ตรงกับวันเกิด หรือจะในโอกาสพิเศษอะไรอื่น ๆ ก็ถือเอา 10 วันนี้ เป็นโอกาสพิเศษยิ่งขึ้นไปอีก ที่จะได้ร่วมรับประทานอาหารเจ กับท่านอื่น ๆ หนึ่งปี ก็หนึ่งครั้งนี่แหละ
วันนี้ ก็เลยอยากนำท่านไปลองรับประทานอาหารเจ สไตล์ญี่ปุ่นกัน เพื่อเป็นการเปลี่ยนบรรยากาศ ไม่ซ้ำซากจำเจ จากอาหารเจ ที่เรารับประทานกันแบบเดิม ๆ
จานแรกเลยดีกว่า เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เกี๊ยวซ่าเจ ที่มีใส้เป็นผัก วุ้นเส้น แฮมเจ ที่ทำจากถั่วเหลือง แครอท ฟองเต้าหู้ และข้าวโพด
เกี๊ยวซ่าเจ จานนี้อร่อย เมื่อรับประทานคู่กับจิ๊กโช่ว (ซอสเปรี้ยวที่หมักจากข้าวเหนียว) รสชาดอร่อยสไตล์เจแบบญี่ปุ่น ไม่ซ้ำใครมี และไม่มีใครซ้ำ
จากคุณ :
เกษม พุฒเรืองศรี
- [
28 ก.ย. 51 21:26:01
]
|
|
|
|
|