ความคิดเห็นที่ 1 หางแรกทำง่ายๆ สุดๆ สูตรพี่ฟลิ๊ปแก ตั้งน้ำเดือดแล้วนึ่งไปเลยทั้งเปลือกค่ะ มีอะไรง่ายกว่านี้อีกไหม จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:06:31 ]

ความคิดเห็นที่ 2 หางที่สองของเราเอง รับความเสี่ยง ถ้าไม่อร่อยต้องกินเองให้หมด หาทางผ่าเปลือกเหมือนทำกุ้ง ใช้กรรไกรตัดกลางเลาะเปลือกง่ายสุดๆ ค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:08:09 ]

ความคิดเห็นที่ 3 แล้วสับเป็นท่อน แบบตามร้านอาหารทำ .. จะได้กินง่ายๆ จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:09:00 ]

ความคิดเห็นที่ 4 บนเตา ตั้งน้ำเดือดๆ อีกหม้อ ลวกเส้นหมี่ไข่ (Egg Noodle) หรือจะพาสต้าก็ได้นะคะ จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:10:32 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ในน้ำลวกเส้น ใส่น้ำมันพืช และเติมเกลือนะคะ แค่สามนาที ก็ได้เส้นเด้งๆ พร้อมปรุง จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:13:34 ]

ความคิดเห็นที่ 6 สูตรนี้ลอกมาจากร้านอาหารเจ้าโปรดของคุณผู้ชาย ที่ร้านเค้าเสิรฟเส้นหมี่กับเนื้อปู วันนี้เราลองทำกินกับ Lobster Tail ดู ตั้งกระทะ เอาเนยลงครึ่งก้อน ... พร้อมกระเทียมสับกำโตๆ จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:15:29 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เจียวกระเทียมไม่ทันสุกดี เอากุ้งมังกรที่เตรียมไว้โยนลงไป ใส่ทั้งเปลือก เพราะน้ำหวานกุ้งมันอยู่ที่เปลือกค่ะ สูตรนี้ ทำกินกับกุ้งตัวปกติก็ได้นะคะ ง่ายสุดๆ จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:17:49 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ราดไวน์ขาวลงไป ปรุงรสด้วยพริกไทยบดสดๆ และเกลือป่น .. ถ้ามีเกลือปรุงรสกระเทียม ก็ใส่ลงไป แค่นั้นแหล่ะ อร่อย แล้ว จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:19:46 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ปรุงไฟแรงนะคะ ดูให้เนื้อกุ้งมังกรสุกทั่วๆ เราปิดฝาทิ้งไว้แป๊บนึง น้ำหวานในเปลือกกุ้งจะได้ออกมาปรุงรสขลุกขลิกกัน จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:21:46 ]

ความคิดเห็นที่ 10 แป๊บเดียวเปิดฝา .. เติมเส้นที่ลวกไว้ลงไป เดี๋ยวก็ได้กินแล้ว .. เคล็ดเล็กๆ ถ้าไวน์ขาวที่เติมมีรสผลไม้หวานๆ มันจะกลมกล่อมดีแล้ว ... แต่ถ้าไม่มีรสหวาน ให้โรยน้ำตาลนิดหน่อยก่อนเติมเส้นค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:24:44 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ปิดไฟบนเตา ก่อนเสริฟ บีบมะนาวซีกเล็กๆ ตัดรส และโปรยๆให้หอม คนอีกทีก็อร่อยได้แล้ว จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:26:18 ]

ความคิดเห็นที่ 12 อยากได้รสตัดเลี่ยนเนย จะโรยใบพาร์สลีย์ หรือต้นหอมซอยเล็กก็ได้นะคะ ได้สีสวย และอร่อยถูกปากแน่นอน จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:27:36 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ส่วนหางที่นึ่งให้คุณผู้ชาย ก่อนเสิรฟ เอากรรไกรตัดเปลือก เสิรฟแบบนี้ พร้อมเนยเค็มสดละลาย อร่อยเรียบภายในห้านาที จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:29:42 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ทำง่ายแบบนี้ สบายกระเป๋าเพราะถูกกว่าไปกินร้านโขเลย หน้าบาน และอร่อยอิ่มท้องมั่กๆ ค่ะ พี่ฟลิ๊ปคอนเฟิร์ม แก้ไขเมื่อ 14 ม.ค. 52 01:32:22 จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 01:31:17 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ว้าววว  เดี๋ยวต้องเอาไปลองสูตรนี้ ปกติที่ไชน่าทาวน์ เขาจะเอาไปผัดซอส xo หน้าตาออกมาคล้ายกุ้งผัดผงกระหรี่ อร่อยเข้มๆครับ สูตรอาร์ทหน้าตาออกเป็นอิตาเลี่ยนผสมจีน เนื้อกุ้งล๊อบเตอร์มันแข็งเป็นดุ้นๆ อร่อยไปอีกแบบครับ แต่กุ้งตัวขนาดกลางๆไม่ใหญ่ไม่เล็กเกินไป เนื้อเนียนหวานกรอบอร่อยทีสุด ที่ซิดนีย์เนื้อกุ้งเกือบทุกอย่างจะกรอบกว่าไทยมาก คาดเดาเอาว่าน้ำทะเลแถวนี้มันเย็น ส่วนที่ไทยทะเลอุ่นกว่า ไม่รู้ที่อเมริกา เนื้อกุ้งกรอบเหมือนแถบนี้หรือเปล่าครับ จากคุณ : นายเอ็กซ์ - [ 14 ม.ค. 52 07:02:11 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ปกติเวลาเห็นหน้าเฮีย ในกระทู้ทีไร   ปร๋าก็จะขำได้ทุกที  ไม่รู้เพราะอะไร อาจจะเพราะรอยยิ้มเฮียหล่ะมั้ง ทำให้ต้องยิ้มตาม แต่วันนี้  ขำมากเป็นพิเศษ คงจะเป็นเพราะอ่านเจอตอนที่คุณอารทบอกว่า จะตั้งชื่อให้เกี่ยวกับกุ้งมังกร พอเลื่อนลงมาเจอหน้าเฮีย เลยขำกร๊ากกกกกก จากคุณ : madamepi - [ 14 ม.ค. 52 10:19:10 ]

ความคิดเห็นที่ 17 มาชิมกุ้งมังกือด้วยนะครับ จากคุณ : Draught Beer - [ 14 ม.ค. 52 10:29:02 ]

ความคิดเห็นที่ 18 กุ้ง กุ้ง  น่ากินอีกแล้ววว //พี่ฟลิ๊ปคอนเฟิร์ม // อิอิ  ต้องแบบนี้ ถึงจะเป็น ครัวคุณพี่อาร์ท ของแท้ ใช่เป่าคะ จากคุณ : -`๏’- Sunsnow -`๏’- - [ 14 ม.ค. 52 10:48:54 ]

ความคิดเห็นที่ 19 วู้ๆๆๆๆๆๆ น่าทานมากมายเลยอะ เทียบกับความใหม่คงไม่แพง คริคริ แถมการทำก้ไม่ยุ่งยากมากมาย น่า เอาสูตรมาลองเทสๆ ดู้บ้างอะ ว่าแต่ที่ไทยต้องไปซื้อที่ห้างอีกแหละ  อิอิ จากคุณ : ยัยหนูเล็ก - [ 14 ม.ค. 52 11:17:30 ]

ความคิดเห็นที่ 20 พี่เอ๊กซ์ ... ใช่เลยค่ะ หนูทำคล้ายๆ Scampi ของอิตาเลี่ยน นั่นแหล่ะค่ะ ส่วนเส้นไข่ ออกแนวจีน เพราะมันนุ่มดี และพี่ฟลิ๊ปชอบ พี่เอาไปปรุงตามได้เลย ... เนื้อกุ้งที่นี่เด้งๆ กว่าบ้านเราเหมือนกันค่ะ หนูคิดว่า เพราะส่วนใหญ่มันแช่แข็งมา ... แต่เห็นด้วยว่าเนื้อหวานกว่าเพราะทะเลที่นี่มันเย็น   ชอบเนื้อกุ้งใหญ่มากกว่าล็อบสเตอร์ เหมือนกันค่ะ เนื้อล็อบสเตอร์ มันแข็ง และไม่หวานเท่ากุ้ง .... ว่าแล้วคิดถึงกุ้งแม่น้ำสดๆ บ้านเราอ่ะ เผาเป็นๆ กับน้ำปลาพริกมะนาว ... เลิศสุดๆ แล้วค่ะ พี่พีร์ .... ขำเข้าไป .. เค้าชื่อ Lobster จริงๆ นะ ได้มาจากตอนไปอาบแดดที่หัวหินนั่นแหล่ะ สองนาที ตัวแดงเป็นกุ้งสุก ว่าแล้ว ช่วยคิดชื่อไทยให้หน่อยดิ ... วันนี้คิดได้ว่าให้ชื่อ ภิภพ อ่ะ น้าเบียร์สด .. กุ้งอร่อย .. แต่มังกือ หนูไม่รู้อ่ะ ... น้องซัน .. ใช่แล้ว .. ตอนนี้ต้องพี่ฟลิ๊ปหนูทดลองคอนเฟิร์มค่ะ อิอิอิ จากคุณ : artkorapin - [ 14 ม.ค. 52 11:29:26 ]

ความคิดเห็นที่ 21 เห็นรูปแรกก็ใจละลายแล้วอ่ะเจ๊   เนื้อเป็นเนื้อ  แน่น ๆ จริงๆ น่ากินมากๆ เลย อยู่นี้ได้กินแต่ rock lobster ลูกๆมันเองอ่ะ พิมพ์ไป พิมพ์มาก็นึกถึงกั้งดอง ที่พี่เป้าฝากไว้ให้ในรถอ่ะ  อิ อิ ! จากคุณ : ดอกไม้ยังงดงาม - [ 14 ม.ค. 52 11:30:12 ]

ความคิดเห็นที่ 22 กุ้งมังกร อาหารที่ผมได้แต่มองงง จากคุณ : SayHello - [ 14 ม.ค. 52 13:04:51 ]

ความคิดเห็นที่ 23 เข้ามาน้ำลายยืดกับเมนูกุ้งคับ ส่วนที่พี่ฟลิ๊บอยากได้ชื่อเปนกุ้ง ก้อตั้งชื่อจริงว่าพี่มังกร ชื่อเล่นพี่กุ้งเรยสิค้าบ อิอิ จากคุณ : tip_te - [ 14 ม.ค. 52 13:24:35 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ชื่อ  สนธิ   ดิ่ กำลังดังเลยยย จากคุณ : madamepi - [ 14 ม.ค. 52 13:46:09 ]

ความคิดเห็นที่ 25 เห็นด้วยเลยค่ะ รูปพี่ฟลิ๊ป น่าจะทำหนังสือแบบชวนชิมได้เลย ส่งชื่อเข้าประกวด  ค่ะ   คุณกรี   จากคุณ : สามลิง - [ 14 ม.ค. 52 13:57:39 ]

ความคิดเห็นที่ 26 มาเสนอ  กรี ไม่ทัน   งั้นเอา มกรา  ไปก็แล้วกัน จากคุณ : madamepi - [ 14 ม.ค. 52 14:48:41 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ป้าเป้นคนชอบกินกุ้งมาก  อยู่ที่เพชรบุรี ซื้ได้ง่ายๆ ดีๆ จากทะเลแถวบ้าน   มีไม่ขาดตู้เย็น  มาที่ออสเตรเลีบพยามซื้อ กุ้งบ่อยๆ มันไม่อร่อยเลย   มีเพ่อนเป็นผู้จัดการร้านซีฟูดบอกว่าอย่ากินกุ้งตัวใหญ่ให้ซื้อตัวเล็ก   บ้านอยู่ใกล้ร้านประมง  ก็เลยซื้อกุ้งตัวเล็ก สดๆ เป็นๆ คล้ายกุ้งตะกาด   บ้านเรา  ตัวก็เล็กๆ  ทำกินสองครั้งแล้ว ก็ไม่อร่อยเลย      ตั้งใจว่าจะไม่ซ้อกุ้งอีกเลยจนกว่าจะไปกินที่เมืองไทย    พออ่านดูแล้ว   ทำให่คิดว่าน่าจะมีอะไรผิดพลาด  กุ้งตัวเล็กสดๆ กลิ่นก็แปลกๆด้วย   ถ้าไปซิดนีย์จะลองดูใหม่อีก จากคุณ : วิ่งขวาแต่ช้ามาก - [ 14 ม.ค. 52 17:48:04 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เพิ่งกลับมาจากชะอำ หัวหิน กินซีฟู๊ดไปแค่มื้อเดียว แต่ว่ากินมากพอ แทน 3 มื้อได้ พอกลางคืนไปโต้รุ่ง ร้านอาหารทะเลที่ฝรั่งกินกันเยอะๆ เที่ยวนี้ไม่มีลอบสเตอร์ตัวยักษ์ ๆ ไม่มีปูตัวเขื่อง ๆ เพราะพายุเข้า คลื่นลูกโตมาก เรือประมงเลยไม่ได้ออกทะเล อาหารทะเลดี ๆ เลยหายไป พี่แป๊ด เอ็กซ์ และอาร์ท ควรจะดีใจ ที่ซีฟู้ดมันไม่ได้ถูก ๆ แบบบ้านเรา หากินง่าย ก็มีคอลเลสเตอโรล สูง จากคุณ : Blowfish - [ 14 ม.ค. 52 21:54:18 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ป้าแป๊ต .. กุ้งแช่แข็ง ส่งออกไปจากเมืองไทยเยอะมากๆ ค่ะ ตัวใหญ่ๆ ทั้งนั้น ป้าเลือกได้เลยทั้งชีแฮ๊ และแชบ๊วย .. น่าจะมีขายเพียบๆ ที่โน่นเหมือนกัน ส่วนกุ้งแม่น้ำ ที่นี่หนูซื้อกุ้งแช่แข็งมาจากเวียดนาม ยอดเยี่ยมเหมือนกินสดๆ ในบ้านเรา ตัวใหญ่สะใจ เอามาผ่าย่างในกระทะกินประจำเลยค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 15 ม.ค. 52 02:27:10 ]

ความคิดเห็นที่ 30 กล่องละไม่เกิน 15 เหรียญ ได้มาตัวเขื่องๆ สะใจวัยรุ่นมั่กๆ จากคุณ : artkorapin - [ 15 ม.ค. 52 02:28:18 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ตัดหนวด เล็มให้หล่อๆ ทิ้งไว้ให้น้ำแข็งละลายเล็กน้อย เตรียมปรุงตามชอบเลย จากคุณ : artkorapin - [ 15 ม.ค. 52 02:29:46 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ตัวนี้ทำต้มยำ แกะเปลือกหัวออก แล้วผ่ากลางลำตัว จากคุณ : artkorapin - [ 15 ม.ค. 52 02:32:59 ]

ความคิดเห็นที่ 33 มันหัวมันแตกออกมาเต็มหม้อเรยยย ซดน้ำซุปต้มยำ อร่อยโคดๆๆๆๆ จากคุณ : artkorapin - [ 15 ม.ค. 52 02:34:22 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ส่วนที่จะย่าง ไม่ได้แกะเปลือกหัว ผ่ากลางตัวอย่างเดียว .. เรียงบนกระทะปิ้ง จากคุณ : artkorapin - [ 15 ม.ค. 52 02:35:28 ]

ความคิดเห็นที่ 35 เงลาย่าง เอาฝาครอบด้วย แป๊บเดียวมันเปลี่ยนสีแดงๆ สุกแล้ว อย่างงี๊เลย ง่ายมั่กๆ ค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 15 ม.ค. 52 02:36:30 ]

ความคิดเห็นที่ 36 แกล้มน้ำปลาพริกมะนาว .. เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมมมม จากคุณ : artkorapin - [ 15 ม.ค. 52 02:37:18 ]

ความคิดเห็นที่ 37 เอาพี่ฟลิ๊ปมารับรอง ใส่เสื้อร้าน Vic Mar's ร้านทะเลสุดโปรดของแกมานั่งกิน บอกว่า ต้มยำกุ้งอร่อยสุดๆๆๆ แจ่มไหมล่ะ เอิ๊กๆๆๆ จากคุณ : artkorapin - [ 15 ม.ค. 52 02:39:00 ]

ความคิดเห็นที่ 38 มันกุ้งลอยฟ่องๆ สะใจได้ต้มยำขุ่นๆ ไม่ต้องใส่นมเลยค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 15 ม.ค. 52 02:40:43 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ฝรั่งไม่ชอบกินหัวกุ้ง หัวปลา เสร็จเราหมด ... พี่เป้าขรา... คลอเลสโตรอล แปลว่าอะไรอ่ะ .. ไม่รู้จัก จากคุณ : artkorapin - [ 15 ม.ค. 52 02:43:26 ]

ความคิดเห็นที่ 40 กรพิน       กิตติ กรพิน       พีระ กรพิน        วินชัย จากคุณ : วิ่งขวาแต่ช้ามาก - [ 15 ม.ค. 52 04:04:51 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ..  เข้ามาดูหางกุ้ง กับหัวกุ้ง ลุงฟริ๊พ โชคดีแฮะ มีพี่อาร์ท อยู่ข้างๆ อิอิ จากคุณ : ปลานิลจิ๋ว - [ 15 ม.ค. 52 09:02:10 ]

ความคิดเห็นที่ 42 แค่กล๊อบสเตอร์เซ้งน้อยก็จะตายอยู่แล้ว เจ๊เล่นเอากุ้งตามมาอีก ปิดเครื่องออกไปหากุ้งตัวโตๆ กินมั้งดีกว่าอ่ะ แอบตั้งชื่อไทยให้พี่ฟลิ๊ปมั่งอ่ะ ชื่อ ฟิโนทัย ดีมะอ่ะ จากคุณ : ดอกไม้ยังงดงาม - [ 15 ม.ค. 52 16:27:45 ]

ความคิดเห็นที่ 43 เจอทั้งล๊อปสะเตอร์ ทั้งมันกุ้ง อยากตายยยยยยยย หิววววววววววววว จากคุณ : sueko - [ 15 ม.ค. 52 19:59:00 ]

ความคิดเห็นที่ 44 น่าอร่อย ว่าแล้วก็กินกุ้งขาวต่อไป -_- จากคุณ : Christian Chang - [ 17 ม.ค. 52 16:29:01 ]

ความคิดเห็นที่ 45 น่าหม่ำเป็นที่ซู้ดดดดดดด จากคุณ : glitterydust - [ 19 ม.ค. 52 11:16:12 ]

ความคิดเห็นที่ 46 มะวานเกือบได้ หม่ำเมนูล๊อบสเตอร์ที่ ซูกิชิแล้วอ่ะฮับ แต่ไม่มีสมาชิกร่วมขบวนด้วยอ่ะ! เลยกินกุ้งขาว แบบพี่ช้างคริสเตียนต่อไปอ่ะฮับ! จากคุณ : ดอกไม้ยังงดงาม - [ 19 ม.ค. 52 18:03:38 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ตามมาแอบดูล๊อบสเตอร์อีกรอบอ่ะ อยากกิน อยากกิน   ไปหากินกุ้งแม่น้ำแทนก็ได้อ่ะ! จากคุณ : ดอกไม้ยังงดงาม - [ 29 ม.ค. 52 11:08:56 ]