ความคิดเห็นที่ 1 หุงข้าวในหม้อปกติ ระหว่างนั้น ก็เตรียมเครื่องปรุงรสข้าว ผสม Rice Vinegar กับน้ำตาลทรายสามช้อนโต๊ะ และเกลือหนึ่งช้อนชา จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 02:48:27 ]

ความคิดเห็นที่ 2 พอข้าวสุก เทออกจากหม้อหุงข้าว ลงชามใบใหญ่ๆ ปากกว้างๆ เกล่ยข้าวระบายความร้อนออก แล้วค่อยๆ เทราด น้ำส้มที่ปรุงไว้ลงไป คนเบาๆ และพัดไล่ความร้อนช่วยไปด้วยพร้อมๆ กัน จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 02:51:52 ]

ความคิดเห็นที่ 3 จะได้ข้าวเคลือบน้ำส้มทั่วๆ ทุกเม็ด สีมันๆ แบบนี้ค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 02:52:55 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ในขณะที่หุงข้าว .. เราทำไข่หวานญี่ปุ่นไปด้วยค่ะ มันง่ายมากค่ะพี่น้อง ตอกไข่สามฟอง ใส่น้ำตาลลงไปช้อนโต๊ะพูนๆ เกลือหนึ่งหยิบมือ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 02:55:01 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ญี่ปุ่นแท้ๆ เค้าจะใส่น้ำซุปผัก Dashi Soup สามช้อนโต๊ะลงไปด้วย แต่ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องยุ่งยาก น้ำเปล่านั่นแหล่ะ ใส่ลงไปหน่อยนึงพอให้ไข่นิ่มๆรอเลย ตีไข่ให้แตก แล้วตั้งกระทะ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 02:56:42 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ทอดไข่หวานญี่ปุ่นแท้ๆ ต้องทอดในกระทะเหลี่ยม ... แต่นานๆ ทำที จะซื้อกระทะใหม่ทำไม .. ทอดมันในกระทะเทฟล่อนกลมที่มีนี่แหล่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 02:59:46 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เทไข่ที่ตีไว้ เศษหนึ่งส่วนสามส่วนลงกระทะ หมุนๆ กระทะให้ไข่ไหลไปทั่วกระทะเลยค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:00:57 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ไฟอย่าแรงมาก ... ปรุงอาหารแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ต้องใช้ตะเกียบแทนทัพพี พับไข่เจียวขึ้นไป หนึ่งในสามส่วน จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:04:06 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เสร็จแล้วพับขึ้นไปเหมือนม้วนไข่ เราจะได้ไข่พับแรก สามชั้น จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:05:06 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เลื่อนไข่พับแรกลงมาข้างล่างกระทะ เทไข่ที่ตีไว้ ลงไปอีกครึ่งนึง จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:06:19 ]

ความคิดเห็นที่ 11 เกลี่ยไข่โดยการเหวี่ยงแกว่งกระทะ ให้ไข่ปูเต็มพื้นกระทะ แบบนี้เลย จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:07:47 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ม้วนพับไข่เป็นสามทบ เหมือนที่ทำรอบแรก มาถึงครงนี้ เรามีไข่เจียวม้วน 6 ชั้นแล้วค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:09:00 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ชั้นสุดท้าย ทำแบบเดิม เทไข่ที่ตีไว้ที่เหลือลงไป เกลี่ยๆ แล้วม้วนไข่ .. ใกล้เสร็จแล้วค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:10:20 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ม้วนเสร็จแล้ว ..แค่นี้เอง ไข่ม้วนพับ เก้าชั้น พักไว้ให้เย็นเดี๋ยวก็ตัดเป็นคำๆ ทานได้แล้ว จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:11:43 ]

ความคิดเห็นที่ 15 วิธีตัดไข่ .. เนื่องจากเราทอดในกระทะกลม ก็ตัดปลายกลมสองข้างออกก่อน ใส่ปากไปเลย อิอิอิ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:13:00 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ตัดกลาง แล้วหั่นตามยาว เราได้ไข่หวานเป็นคำๆ ตามนี้เลย ... ทำครั้งแรก ได้แค่นี้ ก็ไม่เลวร้ายเน๊าะ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:15:28 ]

ความคิดเห็นที่ 17 คราวนี้มาประกอบไข่กับข้าวเข้าด้วยกัน หัดม้วนซูชิง่ายๆ กันก่อน ตัดแผ่นสาหร่ายครึ่งแผ่น เอามือชุปน้ำหมาด ปั้นข้าวเป็นก้อนกลมๆ แล้ววางตรงกลางแผ่นสาหร่าย จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:17:51 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เกลี่ยข้าวให้ทั่วแผ่นสาหร่าย ข้าวไม่ควรจะหนาเกินไป ดูง่ายๆ ก็ให้พอมองเห็นพื้นสีเขียวของแผ่นสาหร่ายค่ะ อันนี้หนาไปหน่อย ลองทำเป็นแผ่นแรกอ่ะ .. อิอิอิ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:51:47 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เอาไข่หวานที่หั่นไว้ วางตรงกลาง จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:52:55 ]

ความคิดเห็นที่ 20 สำหรับคอซูชิอย่างเรา ชอบเผ็ดแสบๆ   ก็เกลี่ยวาซาบิลงไปด้วยเลย ที่ซื้อมาเป็นแบบหลอดมาจากซุเปอร์มาเก็ตญี่ปุ่น เผ็ดสะใจมั่กๆ ค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 03:55:57 ]

ความคิดเห็นที่ 21 เห็นเค้าม้วนตามร้าน เหมือนง่ายๆ เน๊าะ พอม้วนเอง มันไม่ง่าย แต่ก็ไม่ยากเกินลอง สนุกดีค่ะ .. เชฟทำซูชิเก่งๆ เค้าบอกว่า เรียน หัดม้วนกันตลอดชีวิต ทำเก่งๆ ชินๆ จริงๆ ก็ต้องมีสิบปีขึ้น .. มือใหม่อย่างเรา จะไปหวังเฟอร์เฟคงดงามได้อย่างไร จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 04:04:24 ]

ความคิดเห็นที่ 22 เวลาม้วนว่ายากแล้ว เวลาตัด ยากกว่าอีก มีดต้องบางและคมกริบ แตะน้ำหมาๆด เฉือนออกเฉือนเข้า สองทีต้องขาดเป็นคำๆ งานนี้เล่นเอาหมดความมั่นใจ ไม่กล้าโพสให้ดูเลยจริงๆ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 04:06:13 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ใครทำรั้งแรกแล้วได้งามกว่านี้ เอามาอวด และแบ่งปันเทคนิค การม้วน การตัดกันหน่อยค่ะ .. น่าจะฮาดี อิอิอิ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 04:07:57 ]

ความคิดเห็นที่ 24 หน้าตาซีดไปหน่อย เลยหยอดไข่ปลา Masago ไปซะเลย ม้วนซูชิอีกสองสามแบบ เดี๋ยวจะทะยอยมาโพสต่อ .. ขอเช็คเรทติ้งด้วยไข่หวานก่อน ถ้าไม่ขายหน้ามาก จะเอาใส้อื่นๆ มาโพสต่อค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 04:10:51 ]

ความคิดเห็นที่ 25 จิ้มซีอิ๊วญี่ปุ่น อร่อย สะใจ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 04:12:04 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ม้วนๆ เบื่อแล้ว ลองทำข้าวปั้นดูด้วย .. ปั้นๆ ข้าว กลางอุ้งมือ ไม่แน่นเกินไป จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 04:13:40 ]

ความคิดเห็นที่ 27 โป่ะไข่หวาน พันสาหร่าย ได้หน้าตาพอดูได้ เช่นนี้แล จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 04:14:40 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ปั้นง่ายๆ อีกแบบก็ เอาสาหร่ายตัดแล้วพันรอบๆ ข้าว เอาน้ำแตะให้สาหร่ายติดกัน แบบนี้ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 04:16:44 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ตัก Masago โป่ะลงไป ปิดบังความชั่วร้ายปั้นข้าวไม่เท่ากัน ทำกินเองดีอย่าง ใส่ไปเลยไม่อั้น สะใจดีค่ะ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 04:18:27 ]

ความคิดเห็นที่ 30 แบบนี้ ฟลิ๊ปชอบมาก ทำก็ง่ายหน่อย กินก็สะดวกดี ปล. ภาษาญี่ปุ่นเรียกอะไรไม่รู้ ใครตอบได้ จะทำข้าวปั้นให้กินเป็นรางวัล อิอิอิ จากคุณ : artkorapin - [ 8 ก.พ. 52 04:19:55 ]

ความคิดเห็นที่ 31 เสน่ห์ปลายจวัก ผัวรักจนตาย.. สาว  ๆ ห้องนี้  มาดูตัวอย่างซะ... เห็นวาซาบิทีไร ปร๋าต้องนึกถึง วันแรกที่กินมัน   จากคุณ : madamepi - [ 8 ก.พ. 52 10:14:42 ]

ความคิดเห็นที่ 32 เจ๊อาทฮับ อยากกินแบบไน้ไข่กุ้งเยอะ ๆ อย่าง คห. 30อ่ะ เปิดทู้เจ๊อาทที่ไร ไม่ตาถลึงแบบตกตลึง ก็ห้องร้อง อยู่สองอย่างนี้แหละอ่ะ อาหารแต่ละอย่าง มันช่างสุดยอดอะไรเช่นนี้หนอ... ไม่ต้องชิม ก็สามารถบอกได้แล้วว่า อร่อยแน่ๆ อ่ะ! จากคุณ : ดอกไม้ยังงดงาม - [ 8 ก.พ. 52 12:21:09 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ป้ากินพร้อมกับปร๋า       ครั้งแรกที่  โรงแรมเอราวัน  อะไรเนี่ย   เป็นเรือวิ่งรอบๆโต๊ะ เราก็กลัวปลาดิบมันเหม็นคาวไม่เคยกิน   ก็จุ๋มซะท่วมเลย     พอเข้าปากไป       งงมาก  ต้องก้มลงไปใต้โต๊ะ  คายออก เมื่อประมาณ  สามสิบปีที่แล้ว  เดี่ยวนี้  กินเล่นๆได้เลย อ้ายวาซาบิ เอ็งต้องสะอึกสะอื้น  แทนข้า จากคุณ : วิ่งขวาแต่ช้ามาก - [ 8 ก.พ. 52 13:19:19 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ^ ^ โรงแรมมณเฑียรมั้งป้า  ใช่ป่าวหว่า  ลืมชื่อโรงแรม แต่ไม่ลืม วาซาบิ ทันที่ทีปลาดิบซึ่งชุ่มไปด้วยวาซาบิ เข้าปาก มันเหมือนมีไฟพุ่งเข้าจมูก ไปออกลูกตาเลยเนอะ ป้ายังดี ก้มลงไปคายได้  ปร๋าต้องใช้วิธีเงยหน้า  น้ำตาไหลพราก จากคุณ : madamepi - [ 8 ก.พ. 52 14:20:32 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ชอบกินวาซาบิ ตอนที่มันทำให้น้ำตาเราไหลได้อ่ะฮับปร๋า กับป้า ว่าแล้ว เย็นนี้ไปหากินบ้างดีกว่าอ่ะ! จากคุณ : ดอกไม้ยังงดงาม - [ 8 ก.พ. 52 14:45:13 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ป้าว่ามันแก้เครียดดีนะ        เวลากินปูทะเล แช่น้ำปลา มันแดงๆ เซ้งน้อยคงเคยกินนะ  แบบส้มตำ ปูนะ       แล้วเราก็กินบวกกับ.................... ใส่วาซาบิ  เข้าไปเยอะๆ   มันขึ้นสมอง  ลืมหนี้ไปเลยละ  ลองดูได้ จากคุณ : วิ่งขวาแต่ช้ามาก - [ 8 ก.พ. 52 17:20:32 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ไม่ทำรูปหัวใจเหรอ ชอบกินเผ็ดครับ แต่ไม่ชอบกลิ่นวาซาบิเลยครับ คุณหนูน้องอาร์ต จากคุณ : ฮิมดอย - [ 8 ก.พ. 52 18:52:25 ]

ความคิดเห็นที่ 38 เห็นด้วยกะน้าฮิม ครั้งนี้ไม่ทำรูปหัวใจเหรอคะพี่อาร์ท จากคุณ : BBwindy - [ 8 ก.พ. 52 19:05:18 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ฝีมือคุณอาร์ทชักจะล้ำมากๆแล้วนะเนี่ย ถึงขนาดปั้นซูชิทานเองได้แล้ว ชอบวาซาบิเยอะๆเหมือนกันค่ะ เวลาจิ้มไปเยอะๆ แล้วเข้าปาก มันเป็นความทรมานที่มีความสุข ที่ซู๊ดดดด จากคุณ : OF ^_^ (Official OF love) - [ 8 ก.พ. 52 20:52:46 ]

ความคิดเห็นที่ 40 สวัสดีค่ะทุกคน ... อ่านเรื่องพี่พีร์ กินวาซาบิกะป้าแป๊ตแล้วขำมั่กๆ .. จำได้ว่ากินอาหารญี่ปุ่นกะซูชิ เป็นเรื่องราวครั้งแรกที่ ชินทาโร่ โรงแรมรีเจ้นท์ (โฟรซีซั่นปัจจุบัน) ชอบเลย เผ็ดสะใจ พี่ฮิม น้องนา .. ซูชิปั้นรูปหัวใจไม่มี แต่เดี๋ยวจะเปิดทู้ต่อ ทำ Spicy Tuna Roll อร่อยมากๆ ค่ะ .. แต่เช้านี้ เค้าทำแพนเค้กรูปหัวใจแหล่ะ .. เอารูปมาให้อิจฉากัน อิอิอิอิ เซ้งน้อง และเจ๊อ๊อฟ .. รอดูทู้ถัดไปนะคะ .. ชอบกว่านี้ชัวร์ๆ จากคุณ : artkorapin - [ 9 ก.พ. 52 11:31:53 ]

ความคิดเห็นที่ 41 เวรกำ .. ลืมรูป นี่แน่ะ แพนเค้กพี่ฟลิ๊ปเช้านี้ .. ซ้อมไว้ก่อนวาเลนไทน์ จากคุณ : artkorapin - [ 9 ก.พ. 52 11:46:35 ]

ความคิดเห็นที่ 42 แพนเค้าเค้าไม่ได้ไหม้น๊า ... เป็นแพนเค้กโฮลด์วีทอ่ะ สีน้ำตาลเข้มๆ อิอิอิ จากคุณ : artkorapin - [ 9 ก.พ. 52 12:26:41 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ว้าวๆ หวานได้อีกค่ะพี่อาร์ท ข้าวปั้นดูเหมือนทำไม่ยาก แต่เห็นพี่อาร์ทบอกว่ายากแล้วเลยไม่กล้าทำเรย เปนคนใจไม่เย็นพอ กัวทำแล้วหงุดหงิดที่ทำไม่ได้อ่ะ จากคุณ : tip_te - [ 9 ก.พ. 52 13:52:31 ]

ความคิดเห็นที่ 44 รอชมทู้ถัดไปต่อนะฮับเจ๊! เห็นแพนเค้กรูปหัวใจแล้ว รู้สึกดีจังอ่ะ! จากคุณ : ดอกไม้ยังงดงาม - [ 9 ก.พ. 52 16:05:46 ]

ความคิดเห็นที่ 45 เสน่ห์ปลายจวัก ผัวรักจนตาย.... จากคุณ : Madamepi                      เสน่ห์ปลายจวัก                      ผัวรัก ผัวหลง                      ผัวส่งขึ้นสวรรค์หรรษา จากคุณ : Blowfish - [ 9 ก.พ. 52 17:28:12 ]

ความคิดเห็นที่ 46 อยากกิน ขอตอบ ซูชิไข่หวาน tamago yaki ซูชิไข่กุ้ง  จริงๆคือไข่ปลา Tobiko มาขำคนข้างบน จากคุณ : สามลิง - [ 9 ก.พ. 52 21:11:03 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ค.ห.๓๐ มากิไข่กุ้งหรือเปล่าครับ  เดาล้วนๆ ไม่ชอบอาหารญี่ปุ่นครับ เพราะว่ามันแพง จากคุณ : suttiudom - [ 9 ก.พ. 52 21:28:20 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ต้องลองๆครับ ไข่หาง่าย แต่อย่างอื่นหมดสิทธิ์ รอกลับไปกิบที่บ้านลูกเดียว จากคุณ : เจ๊กอ้วน - [ 10 ก.พ. 52 00:50:07 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ขำพี่เป้า  5 5 5 เมื่อคืนเพิ่งนึกอยากกินซูซิ  ห่างหายอาหารญี่ปุ่นไปนานมาก ทำครั้งแรกได้เท่านี้ เยี่ยมยอดมากค่ะ จากคุณ : sueko - [ 10 ก.พ. 52 14:17:34 ]