ความคิดเห็นที่ 2 |
 |
บ้านผมอยุ่บ้านอยู่ที่ อิสาน จังหวัดเลียบชายฝั่ง แม่น้ำโขง ครอบครัวผมค้าขาย... จนกระทั่งผมโตอายุซัก 9-10 ขวบ พ่อผมเลิกค้าขาย แล้วก้มาทำไร่ทำนาแทน....
ในสมัยเด็กๆ พ่อทำนาโดยอาศัย แรงกายขุด และใช้ควายไถนา ปุ๋ยก็ใช้ปุ๋ยคอก ยาฆ่าไม่รู้จัก ยาฆ่าแมลงก็ไม่รู้จัก
เสร็จหน้าดำนา จะมีน้ำเต็มตามแปลงนา ห้วย หนอง บึง ก็เต็มไปด้วยน้ำ มีปลา น้ำจืดหลากหลาย หลังจากหน้าดำนา ตอนเย็นๆ ซัก 5-6 โมง ก็จะออกหาปักเบ็ด ตามแปลงนาบ้าง ห้วยหนองบ้าง ตกดึก ประมาร 4 ทุ่ม ก็จะออกไปยามเบ็ด ที่ปักไว้ ตอนเช้าก้จะไปกู้เบ็ด กู้รอก หรือกู้ ตาข่ายที่ดักปลาไว้ ได้ปลามาเยอะมาก ทั้งปลาดุก ปลาช่อน ปลาหมอ ปลาตะเพียน และอื่นๆ ก็จะใช้ทำอาหาร จนเหลือ แบ่งให้เพื่อนบ้าน... ที่เหลือ เอามาแปรรูปเป็น ปลาแห้ง หรือปลาร้า ไว้ใช้ประกอปอาหารต่อไป
ตามป่ารอบๆไร่นา มีผักป่า นานาชนิด ล้วนแล้วแต่เป็นสมุนไพรทั้งสิ้น ทั้งเห็ด ทั้งหน่อไม้ แค่เดินเข้าป่า ซักชั่วโมง สองชั่วโมง ก็ได้อาหาร มาเต็มตะกล้า
บางครั้งก้จะไปทอดแหที่แม่น้ำโขง ใช้เวลา สามชั่วโมง ได้ปลามาเต็มข้องซึ่งปลาน้ำโขงเป็นปลาที่อร่อยมาก และสะอาดเพราะเป็นปลาน้ำไหล หน้าน้ำหลาก ก้จะมีกุ้งฝอยเยอะมากๆ ....
ถ่านหุงต้มก้ ทำกันมาใช้เองในครัวเรือน ... หน้าเกี่ยวข้าว ชาวบ้าน หนุ่มสาวก็จะมาช่วยกัน เรียกว่า วาน หรือ ลงแขกตามภาษาภาคกลาง ดูสนุกสนาน ช่วงช่วยงาน หนุ่มสาวจะจีบกันไปด้วย ... ถ้ามีใจชอบกัน ก็จะเหย้าแหย่ ชายตามองให้กัน คนอื่นๆ ก็จะซุบซิบ และก็หัวเราะเป็นที่ครื้นเครงสนุกสนานกัน
หลังจากห่างเหินจากบ้านนอกมาทำธุรกิจในเมืองกรุง... กว่า 10 ปี นานๆครั้ง จะได้กลับไปเยี่ยมบ้านนอกซักที ปีละหนสองหน ชีวิตในวัยเด็ก ซึ่งสนุกสนานตามแบบของเด็กชาวทุ่งได้หายไป หลายสิ่งหลายอย่าง ได้เปลี่ยนไปจาก อดีต ไม่มีควายในเล้า หลายบ้าน เป็นที่จอดรถไถแทน ไม่มีปุ๋ยคอกสำหรับเกษตรกรรม การทำนา ไม่มีการลงแขกอีกเช่นเคยนอกจาก การจ้างเป็นรายวัน
ไม่มีผักน้ำในนา เช่นผักกีบม้า ผักแว่น เพราะโดน ยาฆ่าหญ้า หรือมีก้ไม่ปลอดภัยสำหรับรับประทาน ... ปลาหรือสัตว์น้ำในนา ไม่มี ปลาตามห้วยหนอง ก้หดหายไป ความสมบูรณ์ ในอดีต ไม่หลงเหลืออยู่เลย
ชีวิต แบบพอเพียง ไม่หลงเหลืออีกเลย ... มันหายไปกับกาลเวลา เรายังโชคดีกว่าอีกหลายๆ คนที่ได้ใช้ชีวิตอยู่กับธรรมชาติ ในวัยเด็ก ซึ่งนับวันจะหาได้ยาก ... อยากให้กลับมาเหมือน อดีตแต่คงจะเป้นไปไม่ได้....
แก้ไขเมื่อ 03 ส.ค. 52 19:24:35
| จากคุณ |
:
Luxswan (Luxswan) 
|
| เขียนเมื่อ |
:
3 ส.ค. 52 19:23:21
|
|
|
|
