 |
ความคิดเห็นที่ 65 |
ต่อไป ก็ย่าน Roppongi ย่านนี้ฮอตมากเวลานี้ ข้อมูลหาอ่านได้จากหนังสือแนะนำเที่ยวทั่วไปนะ เอาเป็นร้านอาหารล่ะกัน แนะนำโดยคุณ calamity (ขอขอบคุณไว้ ณ ที่นี้ด้วย ครับ) ร้านนี้ชื่อ Nansho Manto-ten (Nanxiang Steamed Bun Restaurant) เป็นร้านอาหารจีนแนวเซี่ยงไฮ้นี่ล่ะครับ มีอาหารแนวๆเดียวกับ หย่งเหอ, Crystal Jadeที่เอราวัณ, ชั่งไห่ เสี่ยวหลงเปา คือจะมีพวก เกี๊ยว , ของนึ่ง ต่างๆ แต่ว่าทีเด็ดของร้านนี้ ก็คือ "เสี่ยวหลงเปา" ครับ ร้านนี้เป็นสาขามาจากประเทศจีน ซึ่งมาเปิดที่ Roppongi Hills แห่งนี้เป็นที่แรกในญี่ปุ่น จนหลังๆนี่ ผมเดินๆไป ที่ Osaka ก็มีสาขานะครับ แถบๆ Shinsaibashi Station น่ะครับ เอา เสี่ยว หลง เปา วางบนช้อน คีบอย่างระมัดระวังนะครับ เพราะแป้งเขาบางมากๆแล้วก็ใช้ตะเกียบสะกิดเบาๆที่ข้างๆตัวของเสี่ยวหลงเปาแล้วก็จูบมันเบาๆก็จะได้ลิ้มรสชาติของซุปหวานหอม ที่หาใครเลียนแบบได้ยากจริงๆครับ หรือถ้ามันร้อนมาก ก็ค่อยๆเอียงช้อนให้น้ำซุปหวานๆใสๆหอมๆ ไหลออกมาอย่างนี้ก็ได้ครับ
จากคุณ |
:
หมูขาสั้น
|
เขียนเมื่อ |
:
17 ต.ค. 52 13:30:50
|
|
|
|
 |