ความคิดเห็นที่ 1 เมื่อเข้าเขต อ.บ่อพลอย แล้วผมก็สอดส่ายสายตามองหาคนขายเห็ดที่จะมาตั้งร้านขายกันอยู่ริมถนน  ขับรถไปไม่นานก็ได้เห็นคนขายเจ้าแรกเลย   มองเห็นร่มสีแดงสะดุดตาอยู่แต่ไกล  รีบจอดรถลงไปซื้อด้วยความตื่นเต้น  ด้วยความกลัวว่าคนอื่นจะมาแย่งซื้อเสียก่อน จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 20:35:57

ความคิดเห็นที่ 2 เห็นน้องสองคนยืนยิ้มเรียกลูกค้า จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 20:37:19

ความคิดเห็นที่ 3 ตามไปดูด้วยคนค่ะ ผู้ว่ากาญเคยพูดไว้ว่าเห็ดโคนที่อร่อยที่สุดอยู่ที่เมืองกาญ ขาว สวย อวบ เราก็ไม่เคยเห็นนะคะว่าเห็ดโคนมันเป็นยังไง จากคุณ : Nainame เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 20:38:15

ความคิดเห็นที่ 4 เห็ดเขาจะใส่ถุงพลาสติกเอาไว้ถุงละหนึ่งกิโล  ถามราคาน้องเขาบอกว่ากิโลละ 350 บาทขาดตัว   ต่อรองไม่ได้เลย  เพราะรับเขามากิโลละ 300 แล้ว  เลยให้น้องเขาชูเห็ดให้ดูว่ามันมีรูปร่างอย่างนี้ จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 20:40:39

ความคิดเห็นที่ 5 ที่โชว์นั้นเป็นเห็ดตูมที่มีราคา   ส่วนเห็ดบานราคาจะด้อยลงมาคือกิโลละ 120 บาท   ที่ราคาแตกต่างกันมากก็เนื่องมาจากรสชาติที่แตกต่างกันนั่นเอง จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 20:43:06

ความคิดเห็นที่ 6   แนะนำให้มาลองทานที่จังหวัดตากบ้าง แต่แพงกว่าเมืองกาญจน์นะ แล้วปีหนึ่ง ออกไม่กีครั้ง รับรองจะติดใจ จากคุณ : วัยทองท่องเที่ยว เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 20:48:48 A:118.172.211.94 X: TicketID:202734

ความคิดเห็นที่ 7 หวัดดีจ๊ะคุณ Nainame มาปาดคนแรกเลย  ติดตามต่อไปแล้วจะรู้ว่ามันกินยากเย็นยังไง   บางทีไม่อยากกินมันซะเลยก็ได้ ............................................................................................... ที่ตอนแรกผมงกรีบซื้อเห็ดจากน้องเพราะกลัวว่าจะหายากนั้น   ไม่จริงเลยเพราะขับรถมาเรื่อยๆ ตามเส้นทางไป อ.บ่อพลอย  จะเห็นมีร่มร้านค้าอยู่เป็นจำนวนมากตามริมถนน  ราคาก็อาจต่อรองกันได้   แหมผมนี่โง่แล้วก็งกซะด้วยเลยพลาดไป   ตกลงผมซื้อเห็ดจากน้องมาสามกิโล  รวมสามถุงเป็นเงิน 1,050 บาท  น้องเขาไม่ลดให้เลย  ก็กะว่าจะกินให้หายอยากตามที่ตั้งใจไว้ จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 20:50:31

ความคิดเห็นที่ 8 ในที่สุดก็เดินทางมาถึง อ.บ่อพลอย  คุณวัยทองฯ ครับ  คราวหน้าผมอาจไปกินเห็ดโคนที่จังหวัดตากก็ได้นะครับ  ที่อำเภอไหนล่ะช่วยแนะนำด้วย(วัยเดียวกันเลย  อิ..อิ..)   ผมเคยไปฟังคุณแม่ช้อยนางรำพูดเรื่องเห็ดโคนที่เดอะมอลล์บางกะปิ   เขาบอกว่าเห็ดโคนที่ จ.อุบลราชธานี ก็อร่อย   สรุปว่าเห็ดโคนมีที่ไหนชาวจังหวัดนั้นก็ว่าของเขาอร่อยทั้งนั้น จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 20:56:34

ความคิดเห็นที่ 9 นี่ไงป้ายคัทเอาท์งานของอำเภอบ่อพลอย   เขาจัดงานกันมานานหลายปีติดต่อกันแล้วเป็นประเพณีกันเลย จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 20:58:42

ความคิดเห็นที่ 10 ของโปรด ตอนนี้กินเกือบทุกวันเลยอ่ะ... จากคุณ : เต่าตัวลาย เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:01:10

ความคิดเห็นที่ 11 ราชบุรีก็มีนะครับ สวนผึ้ง บ้านคา ส่วนราคาสูสีๆ จากคุณ : สอง (kemmika) เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:02:13

ความคิดเห็นที่ 12 ผมซื้อเห็ดมาสามกิโล  สามถุงตั้งใจว่าจะหาสถานที่ประกอบการปรุงเห็ดเป็นอาหารให้อร่อย   ในที่สุดก็มาได้สถานที่ที่เหมาะคือปั๊มน้ำมันของเจ๊ใจดี   ซึ่งเป็นผู้ชี้แนะให้ผมหูตาสว่าง   ซึ่งบางคนอาจไม่รู้เหมือนผมก็ได้ จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:03:05

ความคิดเห็นที่ 13 ตามมากินของโปรดด้วยคน  อิอิ จากคุณ : NU POPO เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:05:33

ความคิดเห็นที่ 14 อยากกินเห็ด จากคุณ : แค่มีเธอก็สุขใจ เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:14:08

ความคิดเห็นที่ 15 แหมคุณเต่าฯ  รีบมาทักทายแต่แรกเลยนะ  ผมตั้งใจว่าจะเซอร์ไพรซ์ให้คุณเต่าฯ ในตอนท้าย  ไม่นึกว่าจะมาก่อน  เพราะในห้องบลูก็มีคุณเต่าฯ นี่แหละที่เป็นญาติสนิทอยู่คนเดียว   แต่เอ๊ะเขาว่าเห็ดมันแพงนะที่คุณเต่ากินได้ทุกวันก็แสดงว่าฐานะเข้าขั้นน่ะซี คุณสองครับ   ตอนแรกผมก็ตั้งใจว่าจะไปกินเห็ดที่ราชบุรีแล้ว   รอเพื่อนเอสเอมเอสมาว่าเห็ดออกเมื่อไรให้บอกมา    แต่เพื่อนมันไม่ตอบมาสักทีทนรอไม่ได้ก็เลยไปอย่างที่เห็นนี่แหละ.......คือว่าด้วยความไม่รู้ (หรือโง่กันแน่หว่า)   คือผมคิดว่าซื้อเห็ดโคนมาแล้วนำมาล้างน้ำทำความสะอาดเหมือนเห็ดฟางทั่วๆไป   แล้วปรุงเป็นอาหารได้เลย   ซึ่งตอนแรกผมก็ทำท่าว่าจะทำอย่างนั้นจริงๆ   พอดีเจ๊ใจดีเจ้าของปั๊มออกมาเห็นเข้าซะก่อน   ตายแล้วอกอีแป้นแตก   เจ๊แกอุทาน   ถ้าผมทำอย่างนั้นจะไม่มีวันได้กินเห็ดแน่ๆ   เขาจะต้องนำเห็ดมาขูดดินออกเสียก่อน   แล้วค่อยนำไปล้างน้ำอีกที   การขูดดินที่ดีที่สุดก็ต้องใช้ฝาเครื่องดื่มชูกำลังนี่แหละ   ใช้มีดแล้วจะกินเนื่อเห็ดไปมาก   ว่าแล้วเจ๊ใจดีก็ทำให้ซะเลย  เมื่อเห็นผมเก้ๆ กังๆ อยู่ จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:17:17

ความคิดเห็นที่ 16 เจ๊ใจดีไม่ช่วยอยู่คนเดียวยังเรียกลูกสาวมาช่วยขูดด้วย   แต่ในที่สุดเจ๊แกก็มีธุระที่จะต้องไปทำทีนี้ผมก็ต้องรับบทบาททำต่อไปคนเดียว   ตอนแรกก็สนุกดีอยู่แต่พอขูดดินไปนานๆ ก็ชักเมื่อยและขี้เกียจ   ไอ้ที่อยากจะกินแต่แรกชักเบื่อๆ ซะแล้ว จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:22:30

ความคิดเห็นที่ 17 เห็ดโคนที่อร่อยที่สุดคือเห็ดฟรี   ปีนี้ได้กินสองรอบแล้ว  พี่สาวคนสวยเก็บมาฝากจากหัวหิน   แบบว่าบุกป่าเข้าไปหากันเลย  ส่วนแหล่งที่เจอต้องเก็บเป็นความลับ  ของแบบนี้เค้าไม่บอกกัน.. อิอิ จากคุณ : ระเบียงริมทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:23:23

ความคิดเห็นที่ 18 อิอิ ไปหาเองตั่งหาก ..มีจอมปลวกหลังบ้าน.. ยิ่งดอกเหมือน คคห.4 นะ เอามาต้มเกลือเก็บใส่ตู้เย็นไว้ พอจะกินก็ซอยหอม พริกขี้หนู มะนาว แซ่บบบ ชอบกิน แต่ไม่เคยล้างเองซักที เห็นเค้าล้างเห็ดกันแบบนั่งขูดทีละหน่อย ละเมียดละไมมาก ๆ.... พูดแล้วน้ำลายไหล...อิอิ ว่าแต่เพรียง กับเต่า นี่เป็นญาติกันเหรอ ปล.คคห.17 พูดถูกใจม๊ากกกกกก แก้ไขเมื่อ 28 ต.ค. 52 21:25:17 จากคุณ : เต่าตัวลาย เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:24:03

ความคิดเห็นที่ 19 มองซ้ายมองขวาหาตัวช่วยดีกว่า    ไปเรียกเด็กปั๊มมาช่วยขูดดินอีกสองคน   ค่อยเบาแรงไปหน่อย   แต่เราต้องมีข้อแม้ว่าช่วยขูดให้หมดสองถุง  แล้วที่เหลืออีกหนึ่งถุงแกจะเอาไปทำอะไรก็ได้   ทีนี้เด็กก็มีกำลังใจช่วยขูด  แต่ว่าเขาทำกันเร็วมากเดี๋ยวเดียวเสร็จ   ผมต้องมาสำรวจดูอีกทีว่าดินมันออกหมดหรือยัง   แต่ว่าถึงอย่างไรก็หิวขึ้นมาแล้วจะมีดินปนมาบ้างก็คงไม่เป็นไร จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:28:22

ความคิดเห็นที่ 20 ทามมายไม่ล้างซะเลยล่ะครับ ทำไมต้องเอาดินออกก่อน ล้าง ไม่ง่ายกว่าหรอ จากคุณ : แมงหวาน (mangwan) เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:31:09

ความคิดเห็นที่ 21 ขูดมาตั้งนานได้มาแค่เนี๊ย   มีดอกบานอยู่ด้วย เอ้อ..แล้วไปคุณเต่าฯ    ทีแรกนึกว่าซื้อมากินได้ทุกวัน   ที่แท้ก็ไปหาตามจอมปลวกนี่เอง   แต่ถึงอย่างไรก็ขออวยพรให้ร่ำรวยก็แล้วกัน  เพราะเราเป็นญาติกัน    อย่าลืมดูตอนจบนะ คุณระเบียงริมทะเลโชคดีที่ได้กินเห็ดฟรี จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:33:31

ความคิดเห็นที่ 22 ยัง.....ยัง...ไม่จบง่ายๆ   กับกรรมวิธีในการเตรียมเห็ดเจ้ากรรม   ต้องนำมาล้างน้ำให้สะอาดก่อนหลายๆ น้ำ   โดยใช้ฟองน้ำด้านที่มีสก๊อตไบรท์ค่อยๆ บรรจงลูบไล้เอาดินปลวกที่แสนจะเหนียวออกไปให้หมดเสียก่อน    ถ้าถูแรงไปเห็ดจะเสียหาย   ดังนั้นต้องทะนุถนอมเบาๆ มือหน่อย   เหมือนตอนอาบน้ำแล้วถูหลังให้แฟนอย่างนั้นแหละ    ผมล้างซะห้าหกน้ำก็ดูเหมือนน้ำมันยังดำๆ อยู่ไม่สะอาดสักที   ทนรอไม่ไหวแล้วหิวก็หิว   ใช้เวลาเตรียมการกับเห็ดนี่มานานมากเกือบสามชั่วโมงแล้ว    เอาละวะน้ำสุดท้ายแล้วไม่สะอาดก็ช่างมันเรากินเองนี่ จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:41:01

ความคิดเห็นที่ 23 เครื่องมือที่เตรียมไว้ใช้ปรุงเจ้าเห็ดวิบากกรรม    ก็แค่ใช้ซ้อสเจทั้งเค็มและหวานเท่านั้นเอง    เพราะอยู่ในช่วงกินเจกับเขาด้วย จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:43:36

ความคิดเห็นที่ 24 ใส่น้ำมันพืชชนิดไขมันไม่จับตัว.....กลัวไขมันจับเส้นเลือดอุดตัน   อิ....อิ จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:45:29

ความคิดเห็นที่ 25 ใส่เห็ดชนิดบานลงไปชิมลางก่อน จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:46:31

ความคิดเห็นที่ 26 เห็ดตูมนี่ รูปร่างมันพิกลๆนะ ยากแบบนี้กิน ออรินจิ ง่ายดี อิอิ จากคุณ : อยากเป็นไกด์ ใครช่วยที เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:47:17

ความคิดเห็นที่ 27 ใส่ซีอิ้วตามลงไป     คุณเต่าฯ...น้ำลายอย่าเพิ่งไหลนะ จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:47:54

ความคิดเห็นที่ 28 เพิ่งซื้อมาทานครั้งเดียว ของอร่อยราคาก็สูงอย่างนี้ละนะ เบื่ออย่างเดียวตอนทำ teen  เห็ดนี่แหละ ซื้อมา 2 กิโล  กว่าจะสะอาดครบขั้นตอนเหลือกิโลกว่าๆเอง แถมก่อนได้กินเห็ดโคนอากาศจะร้อนมากๆ บ้างก็ว่าร้อนเพราะเห็ดโคนขึ้น  บ้างก็ว่าอากาศร้อนเห็ดเลยขึ้น ตกลงอะไรมันคือเหตุ  อะไรคือผล  สงสัยมะ  จขกท จากคุณ : ชื่อใหม่หัวใจเดิม เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:49:31

ความคิดเห็นที่ 29 อะโห เห็นอุปกรณ์แล้ว ช่างเตรียมพร้อมสำหรับการกินเห็ดจริงๆ ปกติ ผมมีหน้าที่กินอย่างเดียว ไม่เคยรู้เลยว่าต้องเตรียมยังไง แต่ยังแปลกใจว่าทำไมไม่ล้างน้ำเลย ต้องขูดดินก่อน หรือเอาลงน้ำตอนแรก ดินมันจะออกยากขึ้นไปกว่าเดิมหรือเปล่า แต่ยังไง ผมจะตามกระทู้นี้ไปกินเห็ดโคนละ อิอิอิ จากคุณ : Onnchon เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:50:34

ความคิดเห็นที่ 30 ใช่แล้วคุณอยากเป็นไก๊ด์ฯ    คราวหน้าผมยังคิดอยู่อีกนานว่าจะกินอีกดีไหมน้อ ............... ผัดเดี๋ยวเดียวก็สุกได้ที่   ตักใส่ถ้วยเลย    กำลังร้อนๆ จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:50:35

ความคิดเห็นที่ 31 แล้วก็ถึงบทเซอร์ไพรซ์ให้คุณเต่าตัวลาย   ซึ่งเป็นญาติกัน    เอ้า....หม่ำซะ  คุณเต่าฯ    กลืนน้ำลาย  อิ...อิ จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:52:36

ความคิดเห็นที่ 32 กินด้วยยยยย ดีนะ ที่ผมกินข้าวเย็นแล้ว ไม่งั้น ได้กลายเป็นผีตู้เย็นแน่ๆ ยิ่งชอบกินเห็ดอยู่ด้วย จากคุณ : Onnchon เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:53:42

ความคิดเห็นที่ 33 ที่เหลือจากคุณเต่าฯ   ผมก็ได้ลองชิมรสชาติของเห็ดโคนชนิดบาน   มันก็ดูดีนะ    แต่ว่าแล้วชนิดตูมล่ะ   มันจะแตกต่างกันมากมั๊ยนะ   ลองดู จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:54:57

ความคิดเห็นที่ 34 ถามคนแถวนี้ให้แล้ว....ว่าทำไมต้องขูดดินออกก่อนล้าง เค้าบอกว่า เห็ดโคนจะขึ้นตามจอมปลวก และดินที่ติดตรงเห็ดจะเหนียวและล้างออกยาก กว่าจะล้างดินออกเสร็จ เห็ดก็เละ ประมาณนี้แหละ.... คุณเพรียงฯ ไม่น้ำลายไหลหรอก เพราะไม่ชอบกินเห็ดบาน ๆ เคยเห็นมีตัวปลวกด้วยนะ ในเห็ดบาน ๆ จากคุณ : เต่าตัวลาย เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:57:13

ความคิดเห็นที่ 35 ตามมามุง ถือช้อนรอตักด้วยคนนะคับ :) ผมเองก็ทานที่ จ ตาก ตั้งแต่เด็กๆ จำความได้ ไปตลาดกับยาย แล้วหิ้วเห็ดโคนดองมาเป็นกะละมังๆ เลย สมัยนั้นยังไม่รู้ว่าราคาเท่าไหร่ แต่ที่แน่ๆ หิ้วกลับมา กทม แช่แข็งไว้กินมันทั้งปีหน่ะแหละ จากคุณ : กลด เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 21:59:29

ความคิดเห็นที่ 36 คุณ Onnchon น่าจะชอบเห็ดมากนะ   ขอบคุณที่เข้ามาทักทาย สรุปแล้วเห็ดโคนชนิดตูมมีรสชาติที่ดีวิเศษมากๆ   กินแล้วจะออกหวานนิดๆ  ไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์เลยก็กินได้วิเศษมากๆ   ถึงแม้ที่ผมเคี้ยวจะมีเสียงดังกรอบแกรบอยู่บ้างเนื่องจากล้างดินออกยังไม่หมด   แต่ก็กินได้ จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 22:00:30

ความคิดเห็นที่ 37 ผมชอบกินเห็ดครับ ถ้ากินเอ็มเค ก็ต้องชุดเห็ดเลยครับชุดใหญ่ เพื่อนๆที่ไปด้วยกัน แทบไม่ได้กินเห็ด เพราะผมเก็บมากินเรียบ ว่าแล้วก็ตามกินเห็ดต่อไป จากคุณ : Onnchon เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 22:09:48

ความคิดเห็นที่ 38 คุณกลดครับ   เห็ดที่ดองกับเห็ดสดๆ มันแตกต่างกันมากเลย  บางคนเขาบอกว่าให้เก็บเห็ดที่มีดินอยู่แล้วห่อหนังสือพิมพ์ไว้แล้วแช่เก็บไว้ในตู้เย็นจะเก็บไว้ได้นานทีเดียว ดินที่เห็ดโคนเกิดคือดินปลวกนั่นถูกต้องแล้วครับคุณเต่าฯ   มันจะเหนียวกว่าดินเหนียวเสียอีก   เพราะมีน้ำลายของปลวกผสมอยู่ด้วย   คนที่ไม่มีน้ำอดน้ำทนจะมานั่งทำเห็ดโคนกินชนิดตั้งแต่ต้นจนจบ   ผมว่าซื้อเขากินดีกว่า   ขากลับกรุงเทพฯ   ผมแวะไปกินอาหารที่ร้านคีรีธาราใกล้สะพานข้ามแม่น้ำแคว   ถามเขาว่าผัดเห็ดโคนจานละเท่าไหร่    น้องเขาเดินไปถามข้างบนแล้วกลับมาบอกว่า   จานละสี่ร้อยค่ะ   หา...สี่ร้อยเชียวหรือ...คนที่พอจะกินได้ก็เห็นๆ ตัวกันอยู่ในห้องบลูนี่แหละ   คุณเต่าตัวลายญาติผมนี่ไง ก่อนจบตบท้ายด้วยพลอยชนิดต่างๆ ของ อ.บ่อพลอย ก็แล้วกัน  เดี๋ยวจะหาว่าไปไม่ถึงบ่อพลอย จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 22:14:16

ความคิดเห็นที่ 39 เป็นรีวิวแนวอินดี้จริงๆครับ ขอบคุณมากๆสำหรับรีวิวครับ จากคุณ : จักรยานกับสายลม เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 22:17:56

ความคิดเห็นที่ 40 น่ากินมากเลยงะ ^____^ หิวรอบดึก จากคุณ : nanFab_bu เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 22:19:43

ความคิดเห็นที่ 41 ดูหวาดเสียวจังเลย ทำกับข้าว โดยใช้เตาแก๊สกันในปั๊ม ระวังปั๊มน้ำมันระเบิดนะจ๊ะ จากคุณ : red-alive เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 22:28:28

ความคิดเห็นที่ 42   เห็ดโคนที่เคยทาน แค่ต้มใส่เกลือธรรมดา น้ำซุปที่ได้ก็สุดยอดเเล้ว จากคุณ : ฉฉฉฉฉฉฉฉฉฉฉฉฉฉแ เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 22:34:19 A:10.35.24.200 X:202.28.180.202 TicketID:234465

ความคิดเห็นที่ 43 มุ่งมั่นจริงๆ นับถือๆ จากคุณ : ladybear เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 22:37:17

ความคิดเห็นที่ 44   ตอนแรกอันเบอเริ่ม แกะไปแกะมา เหลือนิดเดียว อิอิ แต่ก็น่ากินนะเอ้อ จากคุณ : davidohm เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 22:39:56 A:58.9.225.166 X: TicketID:239530

ความคิดเห็นที่ 45 รีัวิวนี้น่ารักมากครับ จากคุณ : smallfox เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 22:45:23

ความคิดเห็นที่ 46 คุณแมงหวาน...ตอนแรกผมก็ว่าแค่ล้างดินออกแล้วก็ปรุงอาหารได้เลย  แต่ดินปลวกมันมีน้ำลายของปลวกผสมอยู่  แช่น้ำยังไงก็ไม่ออกยิ่งทำให้ดินจับต้วมากขึ้น  ถูแรงๆ เห็ดกระจายป่นแน่นอนครับ คุณชื่อใหม่หัวใจเดิม...เขาว่าเห็ดดิบๆ   หนึ่งกิโลทำแล้วเหลือหก-เจ็ดขีดเอง คุณกลด...เห็ดดิบๆ ปนดินห่อกระดาษหนังสือพิมพ์แช่ตู้เย็นไว้เก็บไว้ได้นานครับ  ถ้าจะกินก็ค่อยๆ แบ่งมา คุณจักรยานกับสายลม...ขอบคุณที่ชม คุณnanFab_bu...ได้ลองกินดูหรือยังครับราชาติออกหวานนิดๆ...อร่อยมาก คุณ red-alive ...ที่ปรุงเห็ดอยู่หลังปั๊มห่างกับหน้าปั๊มที่เติมน้ำมันครับ   โดยเฉพาะเจ๊ใจดีเจ้าของปั๊มก็บอกให้ทำที่ตรงนี้แหละปลอดภัยแล้ว คุณ  ฉฉฉฉฉฉ  แค่ต้มใส่เกลือก็อร่อยจริงอย่างที่คุณว่า คุณ ladybear   ผมตั้งใจมานานแล้วครับว่าจะทำอย่างนี้  และก็ได้ทำแล้วตามที่ใจปรารถนา คุณ davidohm  ตอนแรกมีดินด้วย  ขูดดินออก  ล้างแล้วก็เหลือนิดเดียว คุณ smallfox ขอบคุณที่ชม  ผมว่ารีวิวนี้กว่าจะทำเสร็จก็กินเวลานานมาก คือกว่าจะย่อรูปเสร็จ ก็กินเวลาเหมือนๆ กับเตรียมเห็ดโคนเหมือนกัน  แต่ก็ชอบเพื่อให้เพื่อนๆ ที่เข้ามาอ่านได้รับรู้สิ่งที่ไม่เคยรู้มาก่อน  เหมือนผมในตอนแรก จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 23:11:27

ความคิดเห็นที่ 47 ข้อคิดที่ไม่เคยรู้มาก่อนเกี่ยวกับเห็ดโคน เขาว่าเห็ดโคนที่ดีต้องขึ้นอยู่บนเขาซึ่งเป็นธรรมชาติ เขาว่าอย่าซื้อเห็ดโคนที่ใส่ถุงขายเพราะจะมีเห็ดดอกใหญ่ๆ โชว์อยู่ข้างบนเท่านั้น   ส่วนข้างล่างมีแต่ลูกๆ เห็ด.....ฮา  (เหมือนกับลุง 500)  ให้ไปเลือกซื้อที่เขานำมาขายก่อนใส่ถุง อย่าซื้อเห็ดบานเด็ดขาดเพราะล้างน้ำแล้วดอกเห็ดจะกระจายไปกับสายน้ำ  คงเหลือแต่ขาเห็ด ตัดใจซื้อเห็ดที่ดอกใหญ่ๆ ดีกว่าถึงจะแพงหน่อยแต่ก็คุ้ม จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 23:19:45

ความคิดเห็นที่ 48 เคยไปเมืองกาญจน์ แวะซื้อเห็ดโคนเจ้านึงแถวๆทางไปน้ำตกไทรโยค แต่อยู่ฝั่งขากลับนะคะ เจ้านั้นขูดดินออกเรียบร้อย แถมมีป้ายบอกราคาแต่ละถุงด้วย ถุงละ 170  ใส่ไม่เยอะ แต่เห็นว่าเห็ดดีทุกอันค่ะ แม่เราบอกว่าเจ้าที่ชั่งโลขาย บางคนไม่ซื่อ แอบพอกดินหนามากๆเลยอ่ะค่ะ หลังๆเลยไม่ค่อยอยากไปซื้อแล้ว กว่าจะขูดดินออกหมด เหลือเห็ดนิดเดียงเอง แถวบ้านเรา กทม. ก็มีเห็ดโคนขึ้นค่ะ แต่ต้นเล็กๆ ไม่อวบเหมือนเห็ด ตจว. ขอบคุณที่พาไปกินเห็ดโคนนะค๊า จะบอกว่าปีนี้เราได้ทานเห็ดโคน2ครั้งแย้ว คนแถวบ้านเก็บมาให้อ่ะค่ะ จากคุณ : OHROSE เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 00:11:29

ความคิดเห็นที่ 49   อยากกินอ่ะค่ะ ชอบกินเห็ดเหมือนกัน สองอาทิตย์ที่แล้วน้องชายบอกว่าที่ เมืองกาญจน์ขายโลละ 650 อ่ะ ไม่กล้ากินเลย เนี่ยลุ้นว่าอาทิตย์นี้จะได้กิน ไหม กลัวเห็ดหมดหน้าไปก่อนเหมือนกัน ได้กินแค่ปีละครั้งเอง T_T จากคุณ : Natty-The-Vampire เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 00:47:26

ความคิดเห็นที่ 50 คุณ OHROSE ดีแล้วครับที่ซื้อเห็ดที่เขาขูดดินออกแล้ว  แม้จะแพงหน่อยแต่ก็ไม่ทำความลำบากให้เรา  ที่ซื้อใส่ถุงไว้อาจแถมดินมาให้เราเจ็บใจอีก  เห็ดโคนที่ขึ้นตามภูเขานับว่าเป็นเห็ดสะอาด   ส่วนที่ขึ้นทั่วไปอาจมีสารเคมีตามดินที่เกษตรกรฉีดเอาไว้ก็ได้ คุณ Natty- เห็ดที่ราคาขนาดนั้นคงเป็นเห็ดดอกใหญ่กระมังครับ   ถ้าดอกใหญ่มากก็ราคาตามนั้นแหละครับ จากคุณ : เพรียงทะเล เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 01:05:21

ความคิดเห็นที่ 51 อูยยยยย อยากกินจัง ปีนี้ยังไม่ได้กินเลย.. จากคุณ : ว่านน้ำ เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 02:32:51

ความคิดเห็นที่ 52 เห็ดโคน แกงแบบใส่ใบแมงลัก ใส่เครื่องปรุง ประมาณแกงเลียง สุดยอด มั่กมาก ของชอบของชอบ เห็ดโคน  อร่อยทุกที่แหละ ขอแต่ให้มีกิน จากคุณ : ผู้เฒ่าเด็กดื้อ เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 04:08:39

ความคิดเห็นที่ 53 นึกว่าห้องก้นครัว ย้อนกลับไปดู หน้าแรก อ้าว ห้อง BP นี่หว่า ??? 55555555 จากคุณ : pinestand เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 06:45:39

ความคิดเห็นที่ 54 ขอบคุณสำหรับรีวิวเห็ดโคนนี้นะคะ นู๋เพิ่งเคยเห็นหน้าตาแบบชัดๆ ก็ในกระทู้นี้เอง เคยไปรับประทานมื้อเย็นที่ร้านนึงในกรุงเทพ  เจ้านายสั่งมาจานนึง มาดูราคาตอนเช็คบิล  450 บาท นึกใจใน ทำไมมันแพงจังเลย  เมื่อกี้ตักไปแค่ชิ้นเดียวเองค่ะ รู้งี้ตักอีกสักสามสี่คำเลย   จากคุณ : สาวหน้าใส เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 07:36:19

ความคิดเห็นที่ 55 ตามมากินเห็ดโคนด้วยคนค่ะ ชอบกิน แต่ไม่ชอบราคา --" จากคุณ : ZhuZhuJoopJoop เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 09:18:39

ความคิดเห็นที่ 56 ชอบกระทู้นี้จัง......ไปกินข้าวก่อนดีกว่า... จากคุณ : ดอกหญ้าบนเขา เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 11:06:45

ความคิดเห็นที่ 57 เป็นคนชอบกินเห็ดเหมือนกัน ที่อุบลฯโลละสองร้อย ก็ว่าแพงแล้ว ขอกินเห็ดโคนญี่ปุ่นที่ขายตามห้างดีกว่า ทำความสะอาดง่ายๆ ราคาก็ถูกกว่า รสชาติก็ใกล้เคียงกัน ที่จริงตอนขูดดินแล้ว แช่น้ำเกลือสักพักจะล้างดินออกง่ายขึ้นนะครับ จากคุณ : rs (ruangt) เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 14:56:51

ความคิดเห็นที่ 58 เราได้กินประจำทุกปีเลยจ้า เพราะแถวโคนต้นมะม่วงที่บ้าน มีเห็ดโคนขึ้น ปีละ 1 ครั้ง ช่วงปลายฝนต้นหนาวนี่แหล่ะ แต่มีไม่เยอะนะเก็บได้ ประมาณครึ่งกิโลกว่าเองค่ะ พ่อหวงมาก ไม่ยอมให้ขุดดินแถวๆนั้นเลยล่ะ จากคุณ : บะหมี่เกี๊ยวและข้าวมันไก่ เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 16:13:01

ความคิดเห็นที่ 59 โห! น่ากินจัง ปีนี้ยังไม่ได้กินเห็ดโคนเลย หาซื้อไม่ได้ จากคุณ : The Best of Me เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 19:08:29

ความคิดเห็นที่ 60 น่ากิน  เพิ่งรู้ว่ากว่าจะได้กิน  ต้องออกแรงขนาดนี้ จากคุณ : ก็แค่พอพึงใจ เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 20:41:28

ความคิดเห็นที่ 61 เพิ่มให้อีกเมนู... เห็ดโคนสดต้มยำค่ะ  อร่อยสุดๆๆๆ จากคุณ : เรือไม้ไผ่ เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 20:46:20

ความคิดเห็นที่ 62 พึ่งช่วยแม่ขูดดินออกไปเกือบ 3 กิโลเมื่อวานนี้เองค่ะ ใช้เวลาค่อนวันเลย แต่นึกถึงเมนูที่จะได้กินแล้วมีแรงฮึด จากคุณ : kitnan เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 22:18:39

ความคิดเห็นที่ 63 ขอบคุณสำหรับรีวิวค่ะ  ..เป็นรีวิวที่น่ารักจริงๆ จากคุณ : Talay&Me เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 52 22:52:24

ความคิดเห็นที่ 64 กินบ่อยอ่ะ..ไม่รู้ว่าอร่อยขนาดโลละ 3-4 ร้อย ตรงไหน พอดีที่บ้านเป็นสวนอ่ะค่ะ กินทุกปี ปีละหลายครั้ง พ่อขุด แม่ทำ ส่วนลูกๆรอกิน หุหุ จากคุณ : น้องน้อย (lemon_noi) เขียนเมื่อ : 31 ต.ค. 52 09:59:51

ความคิดเห็นที่ 65 แผล่บบบ น่ากินจัง จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 52 22:21:29