 |
ความคิดเห็นที่ 4 |
 |
ร้านอาหารต่างๆ
*****
- เคปพันวา (ปลาเผา,ยำกุ้งเสียบ,น้ำพริกกุ้งเสียบ) ถ.ศักดิเดช อ.เมือง โทร. 391045
- จี้งวด (ฮื่อแซ) ถ.เยาวราช อ.เมือง โทร.212802 จาก ถ.เทพกษัตรีย์ผ่านโรงแรมซิตี้เลี้ยวขวาเข้า ถ.ถลาง เลี้ยวขวาอีกครั้งเข้า ถ.เยาวราช ร้านอยู่ขวามือก่อนถึงสี่แยก
- ภิรมย์โภชน์ (ข้าวมันไก่) ถ.หลวงพ่อ อ.เมือง โทร. 212039 จากศาลากลาง จ.ภูเก็ตไปตาม ถ.สุรินทร์ เลี้ยวขวาเข้า ถ.หลวงพ่อ ตรงไปประมาณ 20 เมตร ร้านอยู่ตรงซ้ายมือ
- ห้องอาหารรูพท็อป (อาหารจีน,หัวปลาหม้อดิน) ถ. มนตรี อ.เมือง โทร.211044 จาก ถ.เทพกษัตรีย์เลี้ยวซ้ายเข้า ถ.พังงา เลี้ยวขวาอีกครั้งเข้า ถ.มนตรี ร้านอยู่ขวามือบนชั้น 12 โรงแรมเพิร์ลภูเก็ต
- ร้านข้าวต้มฮกเกี้ยน สี่แยกเขารัง ถนนปฏิพัทธ์ โทร. 0-7622-3837 , 0-7623-4123 ดั้งเดิมและเจ้าเดียวในเมืองภูเก็ต ขายมากกว่า 20 ปี ปรุงทีละชามด้วยเนื้อปลา เนื้อหมู ไส้กรอกหมูฮกเกี้ยน พร้อมไข่ลวก น้ำซุปปรุงรสใช้เวลาเคี่ยวกว่า 2 ชั่วโมง เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 6.30 12.30 น.
- ขนมจีนป้ามัย หน้าบ้านตระกูลตัณฑวณิช (บ้านชินประชา) ถนนกระบี่ โทร. 0-7625-8037 ขนมจีนปักษ์ใต้รสเด็ด อาหารเช้ายอดนิยมของคนใต้ มีทั้งน้ำยากะทิ น้ำยาป่า น้ำพริก แกงไตปลา แกงเขียวหวานไก่ และน้ำซุปกินกับผักสดและดอง แกล้มด้วยห่อหมก ทำขายวันต่อวันมาเกือบ 50 ปี เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 6.00 11.30 น.
- ร้านบุญรัตน์ (ตี่มซำ-ซาลาเปา) ถนนบางกอก โทร. 0-7621-2034 ร้านนี้คึกคักตั้งแต่เช้ามืด ถ้ามีเก้าอี้ว่างให้รีบนั่งทันที หากรอโต๊ะส่วนตัวไม่ได้กินแน่ มีติ่มซำนานาชนิด ขนมจีบ ฮะเก๋า ซาลาเปา บะกู๊ดเต๋ (กระดูกหมูตุ๋นยาจีน) ฯลฯ ใส่ถ้วยเล็กๆวางเต็มโต๊ะ คิดเงินเฉพาะที่กินเท่านั้น พร้อมชา กาแฟ โกโก้ เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 5.00 9.30 น.
- ร้านขนมภูเก็ต ข้างศาลเจ้าจ้ออ๋อง ถนนกระบี่ ขายขนมสารพัดชนิดที่คนภูเก็ตนิยมกินตอนเช้ากับชากาแฟเป็นของว่างตอนบ่าย และใช้ไหว้เจ้า เช่น ขนมอั่งกู้ (แป้งสีแดงไส้ถั่วเขียวบด) จี่โจ้ (แป้งทอดไส้ถั่วเหลืองคลุกงา) ไฉ้ฉาวโก้ย (ขนมหัวผักกาดทอด) บ๊ะจ่าง ฯลฯ
- ร้านโลบะ เยื้องศาลเจ้าซัมส้วนเที่ยนเฮวกึ้ง ถนนกระบี่ โทร. 0-7621-0201 หัวหมู เครื่องในหมูต้มพะโล้แล้วทอดอีกทีหนึ่ง กินกับต่าวกั้วจี่ (เต้าหู้เหลืองผ่าเฉียงใส่ไส้ทอด) แห่จี่ (แป้งผสมถั่วงอกกุ้งทอด) และเกี้ยน (หมูสับกับปู กุ้ง มันแกว และเผือก ห่อฟองเต้าหู้ทอด) จิ้มน้ำจิ้มสูตรเด็ด เปิดขายทุกวัน ยกเว้นวันพระ ตั้งแต่เวลา 9.30 16.00 น.
- ร้านหมี่แป๊ะเถว สามแยกถนนสตูลตัดกับถนนดีบุก โทร. 0-6689-3703 ,0-7625-8396 ร้านลูกผสมกวางตุ้ง-ฮกเกี้ยน อายุกว่าหกสิบปี เส้นบะหมี่ทำเองจึงเหนียว นุ่ม อร่อย พลาดไม่ได้กับยี่หูเอ่งฉ่าย อาหารกวางตุ้งหน้าตาคล้ายเย็นตาโฟแห้ง กินกับน้ำซุปกระดูกหมูปรุงรสด้วยน้ำตาลกรวด อร่อยไม่เหมือนใคร เปิดทุกวัน เวลา 9.30 19.30 น.
- เปาะเปี๊ยะสดสูตรฮกเกี้ยน ย่านสยาม ถนนดีบุกเป็นบู๊ธเล็กๆตั้งอยู่มุมหนึ่งของย่านสยาม ย่านอาหารท้องถิ่น ขายดิบขายดีจนถึงรุ่นที่สามเป็นเวลา 50 ปีแล้ว มีดีที่ไส้เปาะเปี๊ยะและน้ำราดสูตรเฉพาะ ขายทุกวัน ยกเว้นวันอังคาร เริ่มตั้งร้านช่วงบ่าย ประมาณ 17.00 น. ก็หมดแล้ว
- โอ๊ะเอ๋ว & ขนมอาโป้ง ต้นซอยสุ่นอุทิศถนนเยาวราช ของหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของภูเก็ต โอ๊ะเอ๋ว
ทำจากกล้วยน้ำว้าผสมสาหร่ายทะเลคล้ายวุ้น ใส่ถั่วแดงน้ำแข็งใส เหยาะน้ำหวาน ขายทุกวันตั้งแต่เวลา 13.00 น.จนถึงเย็น ปากซอยมีรถเข็นขายขนมอาโป้งแม่สุณี รสหวานมัน ขายช่วงบ่ายเช่นกัน
- เบือทอด ย่านหล่อโรง ถนนระนอง ของกินเล่นทำจากใบช้องนาง ใบชะพลู และใบเล็บครุฑชุปแป้งผสมเครื่องเทศ กับกุ้งทอดกรอบกินกับน้ำจิ้ม นอกจากนี้ยังมีของกินพื้นเมืองอีกมากมาย เบือทอดขายตั้งแต่เวลา 9.00 น. จนถึงประมาณ 16.00 17.00 น.
- โรตีภูเก็ตมุสลิม (บังหมีด) ถนนเทพกษัตรีย์ อีกหนึ่งอาหารเช้ายอดนิยมของคนภูเก็ต โรตีไข่ดาว โรตีน้ำแกง มีทั้งแกงกะหรี่ แกงมัสมั่น (เนื้อ ไก่ ปลา - ถั่ว)กินกับชา กาแฟ นมร้อน เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 6.30 11.00 น.
- ร้านจิรายุวัฒน์ ตรงข้ามที่จอดรถโรงแรมเพิร์ล ถนนพังงา บะหมี่น้ำสูตรฮกเกี้ยน หรืกที่เรียกอีกชื่อว่าหมี่เช็ค เส้นบะหมี่กลมใหญ่สีเหลืองเข้มในน้ำซุปกระดูกหมูโรยหน้าด้วยหอมเจียว รสชาติหวานกลมกล่อม ขายมา 30 ปี เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8.00 16.30 น.
- ระย้า สี่แยกถนนดีบุกตัดใหม่ โทร. 0-7621-8155 ร้านอาหารในบ้านโบราณสไตล์ชิโน-โปรตุกีส อิ่มตากับบรรยากาศคลาสสิกย้อนยุค อิ่มรสไปกับอาหารไทยภูเก็ตดั้งเดิม เช่น แกงเนื้อปูใบชะพลู น้ำพริกกุ้งเสียบ ปลาสำลีเจี๋ยนตะไคร้ หมูฮ้อง ฯลฯ เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 23.00 น.
- เมธี ใกล้ธนาคารกรุงไทย ถนนดิลกอุทิศ 2 โทร. 0-7621-9622 สารพันของฝากจากทางใต้ ไล่ตั้งแต่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 14 รส เช่น รสต้มยำ รสขี้เมา พริกไทยดำ ฯลฯ ลูกหยี หมี่สั่ว ปลาฉิ้งฉ้าง และน้ำพริกกุ้งเสียบ เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 7.00 19.00 น.
- ร้านหมี่สะปำ ถนนเทพกษัตรีย์ ตำบลเกาะแก้ว อำเภอเมือง โทร. 0-1088-6229 , 0-7623-9543 ร้านนี้ออกไปไกลหน่อย ประมาณ 8 กิโลเมตรจากตัวเมือง แต่รับรองว่าอร่อยคุ้มค่า เป็นบะหมี่ผัดใส่เครื่องแบบถึงใจ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หมู ไก่ และไข่ ยังมีโอต๊าว-หอยนางรมตัวเล็กๆ ผัดกับแป้งเผือก กุ้งสด โรยกากหมูและหอมเจียว อูแชหรือสลัดภูเก็ตและหอยทอดรสเด็ด เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 9.00 18.30 น.
- หมี่หุ้นป้าฉ่าง ใกล้โรงเรียนเทศบาลบางเหนียว ถนนตะกั่วทุ่ง บางเหนียวเป็นอีกย่านศูนย์รวมของกินท้องถิ่นรวมทั้งหมี่หุ้นซึ่งเป็นเส้นหมี่ผัดแห้งกินกับน้ำซุปกระดูกหมูเจ้าอร่อยดั้งเดิม เปิดขายทุกวัน (หยุดวันอาทิตย์เว้นอาทิตย์) ตั้งแต่เวลา 10.30 น.จนถึงช่วงเย็น
- เค่งติ้น ติดโรงพยาบาลภูเก็ตรวมแพทย์ ถนนภูเก็ต โทร. 0-7621-2185 , 0-7622-4806 ร้านนี้มีอายุเกือบร้อยปี ขายขนมพื้นเมืองสูตรดั้งเดิมทุกชนิด เต้าซ้อทั้งไส้หวาน-เค็ม-ใส่ไข่ ตุ้บตั้บ หน้าแตก ขนมพริก ขนมไส้ไก่ เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากจากภูเก็ต เปิดขายทุกวันยกเว้นวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 7.30 18.00 น.
*****
มีคำแนะนำเพิ่มให้อีกลิ้งค์ครับ
http://topicstock.pantip.com/blueplanet/topicstock/2008/04/E6502037/E6502037.html
| จากคุณ |
:
เจ้าชายแวมไพร์ 
|
| เขียนเมื่อ |
:
18 พ.ย. 52 20:36:15
|
|
|
|
|
