 |
ความคิดเห็นที่ 61 |
จากเหตุผลของท่านผู้จัดการ
ทำไมต้องเก็บ เหตุผลตรงไปตรงมาเลยครับว่า ตลอด 8 เดือนที่ผ่านมาไม่มีสัปดาห์ไหนเลยครับที่ตลาดน้ำคลองสระบัวได้กำไรจากการเปิดบริการ เพราะค่าใช้จ่ายหลักๆ คือ ค่านักแสดงนักดนตรีร่วม 30 คน ค่าเดินทาง ค่าอาหาร ค่าโรงแรม ค่าคนทำงานในตลาดน้ำ ค่าคนโบกรถ ค่าคนเฝ้ารถ ค่าตำรวจ ฯลฯ เหล่านี้เป็นค่าใช้จ่ายจำนวนมหาศาลซึ่งเมื่อเทียบกับรายได้ที่เกิดจากการขายอาหารแล้วไม่พอครับ
และจากเหตุผล ของอีกหลายๆคนในกระทู้ว่า เก็บค่าเข้าก็ดี คนจะได้ไม่เยอะมาก เป็นการสกรีนนักท่องเที่ยวไปในตัว ไม่ให้เยอะจนเกินไป ไม่เบียดเสียดกันมากเหมือนก่อนๆ
แสดงว่า คนเข้าไปเที่ยวตลาดคุณกันเยอะมาก ถึง มากๆ แต่รายได้ที่เกิดจากการขายอาหารไม่พอ แค่นี้ก็น่าจะสรุปได้แล้วว่า รายได้จากการขายอาหารไม่พอ แล้วไม่พอเนี่ย เกิดจากอะไร ทั้งๆที่ก็ขายแพง จะบอกว่ากำไรน้อยก็คงจะไม่ได้
จากเหตุผลข้างต้น ก็น่าจะสรุปได้แล้ว ว่า
1. อาหารอาจจะไม่อร่อย คนจึงซื้อหามารับประทานกันน้อย (ปรับปรุงรสชาดซะ)
2. อาหารอาจจะมีขายน้อยเกินไป ไม่เพียงพอต่อนักท่องเที่ยว ทำให้กำไรไม่พอ
3. อาหารไม่เป็นที่น่าสนใจของนักท่องเที่ยว ประมาณว่าหากินที่ไหนก็ได้
4. อาหารราคาสูงเกินไป
ทั้งหมดนี้สรุปได้จากการอ่านจากกระทู้นี้ทั้งนั้น ยังไม่เคยได้ไปเที่ยวดูสักครั้งเลย
แต่คุณดันไปเก็บค่าเข้าชม ซึ่งทำให้นักท่องเที่ยวลดลงแน่ๆ แล้วคุณจะเอากำไรจากการขายอาหารมาจากไหน พ่อค้าแม่ค้าที่มาขายอาหารจะอยู่ได้ไหม คุณจะมีรายได้แค่เก็บค่าเข้าชม หักค่าใช้จ่ายหัวโพสมิกซ์เป๊บซี่,ถ้วยกระดาษ,หลอด,กาแฟ,นม,น้ำตาล,น้ำแข็ง แต่กำไรจากการขายอาหารลดลงอย่างเห็นได้ชัดเพราะ นักท่องเที่ยวลดลงจากเดิมแน่นอน และกำไรจากการขายอาหารลดลงก็หมายความว่า พ่อค้าแม่ค้าก็กำไรลดลงไปด้วย เค้าก็จะอยู่ไม่ได้
ไปคิดดูเองเองแล้วกันครับ
คนมาดูการแสดง จะมีเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆหรือ น้อยลงเรื่อยๆ ดูแล้วเค้าจะมาดูอีกมั้ย หุ่นละครเล็กอยู่กลางเมืองยังแย่แล้วแย่อีก
ผมว่าคุณไปปรับปรุงตรงส่วนที่สร้างรายได้ให้กับคุณดีกว่า อย่าไปเปลี่ยนที่มาของรายได้หลักเลย อาจจะทำให้แย่ลงไปกว่าเดิมอีก กระแสกำลังดีอยู่แล้ว ทำให้กระแสตกจะเรียกมันกลับมาได้ยากนะครับ
แก้ไขเมื่อ 19 ม.ค. 53 08:52:34
จากคุณ |
:
takbai
|
เขียนเมื่อ |
:
19 ม.ค. 53 08:46:55
|
|
|
|
 |