 |
ไม่ประทับใจเรื่องการจัดอาหารของแพเพลินไพร (เขาสก) เป็นอย่างมากครับ
|
|
เพิ่งกลับมาจากทริปเขาสก (28-30 พ.ค. นอนแพคืนเดียวคือที่แพเพลินไพร) เรื่องอื่นๆก็ดีครับ วิวสวย บรรยากาศดี ได้ไปถ้ำปะการัง (รอคิวนานนิดนึงประมาณเกือบ 2 ชม. ก็พอไหว) แต่ไม่ประทับใจเรื่องการจัดอาหารของ "แพเพลินไพร" มากๆเลยครับ
กรุ๊ปผม 12 คน มื้อแรก (กลางวัน) ข้าวหุงมาแข็งโป๊ก ฝืดคอมากๆ กับมีแค่ 3 อย่าง ถ้วยเล็กๆ ผัดวุ้นเส้น แกงส้มปลา ให้มานิดเดียว พอขอเติมก็ช้า แถมชามที่ขอเติมแกงส้มก็แทบไม่มีเนื้อปลาเลย ขอเติมผัดวุ้นเส้นก็รอผัดใหม่ตั้งนาน พอกินเสร็จเด็กเสิร์ฟยังพูดกวนๆอีกว่า "อิ่มแน่นะ" สั้นๆห้วนๆ
ส่วนผลไม้ก็ให้มาจานนิดเดียว 2 จาน กิน 12 คน (6 คน ได้แตงโม 7 ชิ้นเล็กๆ กินได้คนละชิ้น สับปะรดกินได้ไม่เกินคนละ 2 ชิ้นหมด)
มื้อเย็น ผมรีบไปบอกก่อนเลยว่าขอจัดอาหารเป็น 3 ชุดได้ไหม เป็นชุดละ 4 คน (เห็นมีบางกลุ่มมี 4 คน ก็จัดอาหารได้ 1 ชุดเหมือนกัน) เพราะเข็ดจากตอนกลางวัน เด็กเสิร์ฟให้ไปคุยกับผู้จัดการ ผมก็ไปคุย เขาบอกไม่ได้ มา 12 คน จัดได้ 2 ชุด (ให้ปลาทอด 2 ตัว เติมไม่ได้ ผลไม้จานเล็กๆแตงโมกินได้คนละชิ้น สับปะรดคนละไม่เกิน 2 เติมไม่ได้) ผมต่อรองว่าทำไมบางโต๊ะมี 4 คน ก็จัดได้ 1 ชุด จัดให้กรุ๊ปผมบ้าง 12 คน 3 ชุดละกัน
เพราะอาหารแค่นี้กินตั้ง 6 คน ไม่พอหรอก (ถึงพอก็ต้องกินแบบเขียมๆ ไม่ไหว) ต่อรองยังไงก็ไม่ยอม บอกจัดชุดละ 6 คน มา 12 คนก็จัดให้ 2 ชุดเท่านั้น จัดแบบนี้มาเป็นสิบปีแล้ว แล้วก็ไม่สนใจอีก
สุดท้ายพอเริ่มมื้อค่ำจริงๆก็ได้ไข่พะโล้มา 4 ลูก (มา 6 คนแต่เสิร์ฟไข่พะโล้ชุดแรกมา 4 ลูก จะงกไปถึงไหนกัน) ปลาทอด 2 ตัว ผัดผัก สุดท้ายก็ผลไม้จานเล็กๆ 2 จานเหมือนเดิม แฟนผมบอกว่าเขาแกล้งตักให้น้อยๆ พอเราขอเติมก็แสดงท่าทาง+คำพูดกระแนะกระแหนเหมือนไม่อยากให้เราเติมบ่อยๆ (ก็คุณตักจานแรกมาให้น้อย ขอไป 3 ชุด จัดมาให้ 2 ชุด ยังไงก็ไม่พอหรอก) เซ็งมากๆครับ เลยมาบอกเพื่อนๆไว้ ถ้าไป 6 คน หรือ 12 คน อาหารไม่พอกินครับ ให้ไป 4 หรือ 8 คน จะดีกว่า เพราะอาหารที่จัดให้ 6 คนกิน ปริมาณแค่พอกินได้ 4 คนเท่านั้นเองครับ ถ้าขอเติมบ่อยๆก็จะเจอสายตา+คำพูดกระแนะกระแหนจากเด็กเสิร์ฟปรมาณว่า อิ่มหรือยัง , อิ่มแน่นะ , เติมอีกป่าวครับ , อันนี้เติมได้ครับแต่ต้องจ่ายเพิ่ม ประมาณนี้ครับ ก็มาเล่าสู่กันฟังครับ
| จากคุณ |
:
LimitBreak  
|
| เขียนเมื่อ |
:
31 พ.ค. 53 00:26:27
|
|
|
| |
