ความคิดเห็นที่ 2 |
ก่อนอื่นต้องทำความเข้าใจให้ดีก่อนว่ามันคือ"ห่าน" ไม่ใช่เป็ด
ที่ใช้ห่าน เพราะชีวิตห่านนั้นกินมังสวิรัติ ดังนั้น เนื้อห่านจึงไม่เหม็นสาบเหมือนเป็ด
เป็ดย่างฮ่องกงก็มี แต่เนื้อห่านจะอร่อยกว่า ดังนั้น เวลาพูดถึงฮ่องกง จะหมายถึงห่านย่าง
ส่วนร้านไหนอร่อยนั้น แล้วแต่คนชอบ ร้านที่ดังที่สุดและแพงที่สุดคือ หย่งกี่ ร้านนี้อยู่ฝั่งฮ่องกง ใกล้ๆกับ หล่าน ไกว ฟอง ย่านเที่ยวกลางคืนที่มีชื่อของฮ่องกง
ส่วนร้านที่นางฟ้าและหลายๆคนที่พาไปกินแล้วบอกว่าอร่อยกว่าหย่งกี่คือ ฟู หลำ ร้านนี้อยู่เยื้องๆกับโรงแรมROYAL GARDENแถวจิมซาจุ่ยตะวันออก
ทั้งสองร้านสามารถสั่งแบบแพคถือขึ้นเครื่องได้เลย ตัวละ 300--450 เหรียญฮ่องกง
ส่วนพายไข่ก็ถือขึ้นเครื่องได้ ไม่มีปัญหา แต่จะอร่อยสู้ทานใหม่ๆร้อนๆไม่ได้
ความจริงพายไข่ก็มีสองแบบนะฮ้า
1 ต่านทัด (พายไข่สไตล์ฮ่องกง ไม่ได้อบส่วนหน้า ดังนั้น ส่วนหน้าจะเป็นสีเหลืองนวล)
2 โผ่วทัด (พายไข่สไตล์โปรตุเกส ซึ่งจะอบส่วนหน้าจนเกรียมนิดหน่อย ซึ่งขึ้นชื่อที่มาเก๊า)
หากไม่ได้เดินทางกลับจากมาเก๊าโดยตรง ลองซื้อของ เคเอฟซี ก็มีขายนะ รสชาติก็อร่อยพอใช้ได้เหมือนกันนะฮ้า
| จากคุณ |
:
นางฟ้านะยะ  
|
| เขียนเมื่อ |
:
9 มิ.ย. 53 20:57:18
|
|
|
|
)
