|
มุมคุ้กกี้ค่ะ สังเกตุคุกกี้ที่เป็นสี่เหลี่ยมยาวๆใต้คุณลุงกุ๊กนะคะ คุ้กกี้อันนี้จะเป็นคุ้กกี้ที่ทำขึ้นพิเศษเพื่อใช้เฉลิมฉลองในเทศกาลต่างๆค่ะ มีชื่อว่า Kransekage ค่ะ ถ้าเป็นคืนส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ เจ้าคุ้กกี้นี้ก็จะมีบทบาทมากๆค่ะ จะทำเป็นวงกลมแทนสี่เหลี่ยมค่ะ และจะทำขนาดเล็กไปจนใหญ่ค่ะ นำมาวางซ้อนๆกันคล้ายปิรามิด แล้วก็จะตกแต่งประดับประดาอีกทีนึงค่ะ เจ้าคุ้กกี้ชนิดนี้ทำมาจากถั่วแอลมอลบดที่เรียก Marsipan ค่ะ จะหวานมากๆ นำมาสิเพรมาผสมกับไข่ขาว น้ำตาลไอซิ่ง แล้วก็นำไปอบในเตาอบค่ะ คืนวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่จะต้องมีเจ้า kransekage กับไวส์ขาว เป็นของคู่กันตามธรรมเนียมแดนิชค่ะ
แก้ไขเมื่อ 28 ธ.ค. 53 17:38:07
| จากคุณ |
:
sunisaogkim  
|
| เขียนเมื่อ |
:
28 ธ.ค. 53 17:37:14
|
|
|
|
@เก็บตกเทศกาลคริสมาสต์ฉบับแดนิชก่อนสิ้นปีค่ะ@ ภาคแก้ตัว แฮ่ะๆ
พาหมูมาสวัสดีปีกระต่าย แต่ชอบค่ะ น่ารักดี 
สวัสดีปีใหม่ 
