|
วันที่ 14 พฤษภาคม วันนี้ผมจะไปที่ Sydney Fish Market หรือ SFM แต่เราจะไปโดยรถส่วนตัว เพื่อไปดูว่าตลาดปลาที่ใหญ่เป็นอันดับสองในจำนวนตลาดปลาที่อยู่นอกประเทญี่ปุ่นหน้าตาเป็นอย่างไร ที่นี่มีทั้งตลาดปลาที่ขายส่งและร้านค้าย่อย ในส่วนของขายส่งจะใช้ระบบประมูลในการซื้อขาย แต่เดิมใช้ประมูลด้วยการตะโกนเสนอราคาแบบที่เคยเห็นในหนังเรื่องโอชิน ปัจจุบันใช้ระบบประมูลออนไลน์ ถ้าต้องการเข้าชมต้องซื้อทัวร์เพื่อเข้าดูการประมูล อาคารที่ขายปลา ดูบ่อปู และลอปเสตอร์ โรงเรียนสอนทำอาหารโดยจะมีเฉพาะวันทร์ พฤหัสและศุกร์ค่าดูคนละ 20 เหรียญ ราคารวมค่าจอดรถและชากาแฟ เริ่มทัวร์ตอน 6.55 น. ตอนเช้าเสร็จสิ้นการชมราว 8.30น. ต้องโทรจองล่วงหน้าหรือจองทาง email ผ่านเว็ปไซต์ของ SFM เสียดายที่ผมเพิ่งมารู้ทีหลังเลยไม่ได้ซื้อทัวร์ แต่คราวหน้ารับรองไม่พลาดแน่ ในส่วนที่เราจะไปกันเป็นส่วนของร้านค้าย่อย ซึ่งประกอบไปด้วยร้านขายอาหารทะเลสดทั้งหมด 6 ร้าน และแบบปรุงสำเร็จเป็นร้านอาหาร มีร้านขายเหล้าและไวน์ เบเกอรี่ และร้านขายผักผลไม้ นอกจากนี้ยังมีโรงเรียนสอนทำอาหารอีกด้วย
| จากคุณ |
:
vickyvong 
|
| เขียนเมื่อ |
:
21 มิ.ย. 54 14:41:18
|
|
|
|
รีวิว Sydney .....น่าเที่ยวกว่าที่คิด ตอน Fish market สำหรับคนรักอาหารทะเล
