เอาข้าวหลาม"เผา"คืนมา ไม่เอาเข้าวหลาม "อบ" ครับ
|
|
จากวันแม่ไปเที่ยวบางแสน แวะสถานที่ขายของฝากแวะซื้อข้าวหลามมากิน ปกติรู้สึกว่าพักหลังไม่ค่อยเจอร้านอร่อยถูกใจ ไม่รู้เพราะอะไร หรือเราโตขึ้นว่ะ เมื่อก่อนกินได้เป็นกระบอก เดี๋ยวนี่กระบอกนึงสองคน แต่ผ่านไปก็ต้องแวะซื้อเนอะคนเรา ย้อนกลับมามาหลังจากวันแม่ กลับถึงบ้านก็เอาข้าวหลามออกมากิน มันก็ไม่ค่อยอร่อยก็เริ่มสังเกตุ เฮ้ยข้าวหลามเผาไมกระบอกมันยังขาวจั้ว ไม่มีรอยไหม้ก็เลยนั่งพิจารณากับแฟน เดี๋ยวนี้มันทำให้สุกข้างนอกเหมือนข้าวเหนียวแล้วเอามากรอกหรือเปล่าว่ะ น่าจะใช่เพราะถ้าเผายังไงกระบอกต้องไหม้ ไม่เป็นไรก็กินได้ครับ แต่ความรู้สึกว่าทำยังอื่นไม่ใช่เผาเลยไม่อร่อยมั้ง คลายความสงสัยเมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา และไปอีกครั้ง ให้แฟนลงไปซื้อ ฝากให้แฟนถามด้วยว่าวิธีทำเผาหรือเปล่าถ้าบอกว่าเผาให้ดูกระบอกว่าไหม้หรือเปล่า แฟนกลับมาที่รถบอกไอ้ที่สงสัยน่ะเก่งเนอะ ตอนนี้ไม่มีใครเผาแล้วครับ ใช้วิธีอบมาเป็นปีแล้วครับ ฮ่วยถึงว่าไม่ค่อยถูกปาก ตอนนี้สงสัยต้องไปนครปฐมแล้วเห็นบอกว่ายังเผาอยู่ กระทู้นี้ต้องขอโทษคนชอบด้วยนะครับ เพราะรู้สึกผมไม่ค่อยชอบแบบสมัยใหม่ครับ ผมชอบแบบเผาครับ
จากคุณ |
:
ประหนึ่งว่าข้าแน่
|
เขียนเมื่อ |
:
1 ก.ย. 54 07:02:42
A:58.9.150.64 X: TicketID:263098
|
|
|
|