|
ร้านอาหาร สุดทางรัก....... ครั้งสุดท้ายที่เลือก
|
|
เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่า เราและเพื่อนไปกินข้าวเย็นที่ร้านอาหาร สุดทางรัก สาขาพัทยา ซึ่งเป็นร้านที่มีชื่อเสียงมานาน ซึ่งทางผมกับเพื่อนเข้าไปนั่งที่ร้านโดยเลือกที่นั่งที่ใกล้พนักงาน แต่ปรากฏว่า ต้องเรียกพนักงานประมาณ 3 รอบถึงจะได้สั่งอาหารมาทาน และ พนักงานได้เอาเมนูมาให้โดยมีทั้ง เมนูอาหารแนะนำ + เมนู B โดยทางผมและเพื่อนไม่รู้หรอกว่าร้านอาหารมีเมนูอะไรบ้าง และเมนูอาหารแนะนำกับเมนู B แตกต่างกันยังไง สุดท้ายพวกเราก็ได้สั่งอาหาร คือ ข้าวผัดปู, ปลากะพงทอดน้ำปลา, ต้มยำรวมมิตรทะเลไม่ใส่หอย, หอยนางรม และเครื่องดื่ม PEPSI, ฟรุต พันซ์
รอประมาณ 10 นาที เครื่องดื่ม ก็มา และก็ตามด้วย กับข้าว ที่เราสั่งมาครบ แต่ต้มยำ กลับมีหอยมาด้วย แต่ก็ไม่ได้คิดอะไรมาก เพราะคิดว่าพ่อครัวคงใช้ความเคยชิน แต่ ข้าวผัดปูยังไม่มา แต่ในช่วงเวลานั้นเราได้ถามกับพนักงานว่าข้าวผัดปูยังไม่มา ช่วยตามให้ที รอประมาณ 10 นาที ข้าวผัดที่เรารอคอยก็มา แต่ปรากฏว่าข้าวผัดที่มาเป็นข้าวผัดรวมมิตรทะเล ซึ่งเราสั่งข้าวผัดปู แต่กลับได้มาเป็นข้าวผัดทะเลซึ่งพวกเราไม่ได้อยากกินเลยจะหยวนๆกินก็ไม่ไหว เพราะก็ได้ต้มยำทะเลมาอยู่แล้ว ก็เลยเรียกผู้จัดการมาดูว่าเราสั่งข้าวผัดปูแต่มาเป็นข้าวผัดทะเล แล้วผู้จัดการก็ใช้ วิทยุสื่อสารคุยกับใครไม่ทราบว่าทำข้าวผัดมาผิด คุยกันอยู่พักนึงแล้วไอ้ผู้จัดการมันก็หายไป ไม่บอกไม่กล่าวสักนิด จะขอโทษหรือจะแก้ไขยังไงก็ไม่แจ้ง เรากวักมือเรียกจะมาถามว่าจะทำให้ใหม่หรือยังงัย มันก็ไม่มา เพื่อนลุกเดินไปหา มันก็เดินหนี ให้เด็กไปตามก็ไม่มา จนในที่สุดเด็กมาบอกว่าผู้จัดการไม่ได้สั่งให้ทำใหม่ (แล้วทำไมไม่บอก...ปล่อยให้รออยู่ได้) ทางเราจึงได้ เรียกเช็คบิล ไอ้ผู้จัดการมันก็ไม่มาขอโทษ สักคำ พนักงานก็ไม่มาขอโทษ หรือทำอะไรสักอย่าง พอเช็คบิลเสร็จพวกเราเดินกลับไปที่ลานจอดรถปรากฏว่าเจอมันไปนั่งสูบบุหรี่ที่ลานจอดรถกับยาม ผมโมโหมากแต่เพื่อนบอกว่าไปเถอะ เพราะท่าทางไม่น่าไว้ใจ ที่จอดรถมันค่อนข้างมืดและก็ไม่ใชถิ่นของเราด้วย เราจึงออกจากร้านทั้งๆที่อาหารยังไม่ถึงครึ่งท้อง รู้สึกผิดหวังมากๆกับร้านที่มีชื่อเสียงมานาน กับอาหารที่รสชาดธรรมดากับการบริการห่วยๆ ร้านที่มีชื่ออย่างนี้มันก็คงอยู่ได้ไม่นานถ้าคิดว่ามาตรฐานการบริการเป็นเช่นนี้ต่อไป จึงอยากให้เพื่อนๆได้ทราบเป็นอุทธาหรณ์ไว้สักนิด ร้านที่มีชื่อเสียงเก่าแก่ คนโพสต์แนะนำกันมากมาย ไม่ได้ดีเสมอไป
ยังมีอีกอย่างครับผมว่าร้านนี้ไม่มีการจัดการและอบรมพนักงานเลย เพราะว่า พนักงานยกอาหารยกมาจะราดหัวผมอยู่แล้ว และบอกขอกระดาษทิชชูกลับ ยกจานอาหารมาให้แทน ขอหลอดไปตั้งสามรอบกว่าจะได้
ถ้าคิดจะทำร้านอาหาร อาหารต้องอร่อย บริการลูกค้าดี พนักงานพูดจาดี ถึงร้านอยู่ในหลืบผมก็ไป
ก่อนหน้านี้ผมเคยมากินที่ร้านนี้ หลายปีแล้วปรากฏว่าสั่งเบียร์สด 1 เหยือก แต่ดันจเอฝาเบียร์มาในเหยือกเบียร์สดด้วย หมายความว่าไงเนี่ย... ผมไม่ได้โจมตีร้านนะครับ แต่เล่าจากประสบการณ์จริงๆที่เกิดกับตัวเองทั้งสองรอบ คราวล่าสุดก็ไม่กี่ชั่วโมงนี่เอง...ครั้งสุดท้ายจริงๆครับ กับสุดทางรัก
จากคุณ |
:
Audy Acoustic
|
เขียนเมื่อ |
:
9 เม.ย. 55 00:25:12
|
|
|
| |