คุณ satankung (E4740990)
อาหารในพม่าก็มีทั้ง อาหารพม่า อาหารไทใหญ่ อาหารอินเดีย อาหารจีน ให้เลือกทานกัน ส่วนใหญ่จะมันๆ
โดยอาหารพม่าส่วนใหญ่จะประกอบด้วยเครื่องเคียงที่เน้นถั่ว งาและผัก แล้วก็จะเป็นแกงคล้ายๆแกงฮังเลทางเหนือของไทย
ส่วนอาหารอินเดียก็มีอยู่ทั่วไปเพราะที่พม่ามีคนเชื้อสายอินเดียค่อนข้างมาก
ส่วนอาหารจีนจะเป็นพวก หมี่ผัด (Vermeceilli) และก็ หมูก้อน ปลาก้อน (เหมือนไทย) โกยซีหมี่
เวลาสั่งอาจต้องลองดูโต๊ะข้างๆดูนะครับ
นอกจากนั้น อาหารประจำชาติ ส่วนใหญ่เป็นอาหารประเภท ก๋วยเตี๋ยว
(1). Monhingar (ขนมจีนพม่า) เป็นอาหารประจำชาติ รับประทานช่วงเช้า - เที่ยง ที่สามารถหากินได้ง่าย
(2). Ohnno Kaukswe (ก๋วยเตี๋ยวกระทิ) ส่วนผสมกะทิกับไก่ และก๋วยเตี๋ยว หัวหอม พริก และน้ำมะนาว
(3). Akyaw (ผักทอดรวมมิตร) เป็นอาหารทานเล่นของคนพื้นเมือง
(4). Shan Soaked Noodle เป็นอาหารพื้นเมืองรัฐ Shan ทางตอนเหนือพม่า ทำจากข้าวเหนียว แกงหมูหรือไก่
(5). Athot (สลัดเส้นก๋วยเตี๋ยวรวมมิตร)
(6). เครื่องดื่ม Pickled Tea Leaves / Laphet ชาพม่า มีทั้งชานม (เหมือนไทย) และไม่ใส่นม โกปี๊ และกาแฟ ที่นี่นิยมกินชามากกว่า
(7) โรตีทอด ใส่ถั่วหมัก (อร่อยดี)
ที่พม่าไม่มีโค้กหรือเป๊ปซี่นะครับ (แว้กกก) น้ำอัดลมที่มีจะเป็นยี่ห้อท้องถิ่น เช่น
MAX หรือ STAR หรือ ครัชเชอร์ หรือ สปาร์กกิ้ง ซึ่งทำป้ายเลียนแบบ แบรนด์นอกหมด
แต่ถ้าอยากกินโค้ก ก็มีกระป๋องแคงครับ แต่แพงกระป๋องตกราคา 30-45 บาท และก็มีพวก ลิโพ
ปาท่องโก๋ ดูจะเป็นอาหารเช้ายอดนิยม แต่ที่นี่เค้าจะเรียกตามภาษาจีนว่า อิ่วจาก้วย (ขนมทอดน้ำมัน) จะตัวใหญ่กว่าบ้านเรา
พม่า...รู้ไว้ก่อนไป
