ความคิดเห็นที่ 1 |
โดยสามัญทัศนะ ภาพอาหารที่สื่อความหมาย"น่ากิน น่าชิม" ต้องแลดูสะอาด ถูกหลักอนามัย ทุกภาพที่ส่งมาโดยรวม อยู่ในมาตรฐานนี้แล้ว คราวนี้ ขอให้จัดแยกภาพที่คิดว่า เข้าข่ายเทคนิคยอดเยี่ยม ออกมาไว้หมวดหมู่หนึ่ง เพื่อใช้วิจารณญาณ คัดเลือกภาพตามเกณฑ์ต่อไปนี้
~~เทคนิคในการถ่ายภาพอาหาร
ประกอบด้วย รายละเอียดของการบันทึกภาพ อันไ้ด้แก่ จุดเน้นคมชัด-กระจ่าง-สว่าง-แสงดี-สีสันสดสวย และมีความงามเงา รวมทั้งเทคนิคพื้นฐานของการเลือกอาณาเขต ระยะสะท้อนแสง ทิศทางของแสง ตลอดจนความลึกและสียืนพื้นในภาพ ส่งความเด่นของจุดเน้นให้สื่อความหมายชัดเจน
~องค์ประกอบของภาพ
ในที่นี้ ขอมุ่งที่ภาพนำเสนอวัตถุหรืออาหารอย่างมี "ศิลปะ การสร้างดุลยภาพ" ที่เป็นเหตุเป็นผลกัน อันได้แก่การเลือกตำแหน่งจัดวางมุมหลัก จุดตั้งกล้อง การเลือกอุปกรณ์ประกอบฉากในภาพ เน้นรูปแบบ หรือ 'ศิลปะการออกแบบ'จัดเรียงวัตถุในภาพ
กล่าวคือ มีทั้ง มุมกล้องที่เหมาะเจาะ และ มุมมองที่สะท้อนแนวคิดโดดเด่นของผู้ถ่ายภาพด้วย (ในที่นี้องค์ประกอบที่สำคัญ คือ ความหมายของคำ่ว่า "น่ากิน" นั้นชัดเจน และยั่วน้ำลายจริงๆ ถึงแม้ว่า อาหารชนิดนั้นๆจะไม่ใช่ 'ของโปรดของผู้โหวต' ก็ตาม)
~~~ เรื่องเสน่ห์ดึงดูดของภาพ
ตามเกณฑ์ที่ควรพิจารณา คือภาพนั้น เตะตา โดดเด่น โดนใจ มี เอกลักษณ์เฉพาะ เป็นภาพที่เห็นแล้วจำได้ เพราะเกาะกุมอารมณ์ความสนใจผู้ชมภาพในทันที รวมทั้งเป็นภาพที่ ต่อยอดจินตนาการ เกี่ยวกับรสชาติอาหารและวิธีประกอบอาหารชนิดนั้นด้วย
เอกลักษณ์ของภาพ ดูได้จากความเด่นในการเล่นเส้นแสง เงาหรือสีสัน
ส่วนขนาด รูปลักษณ์และปริมาณของวัสดุ อาหารนั้น เสริมจุดเด่นในภาพ
*เหตุที่ ออย ตัิดสินใจ เลือกหัวข้อ "น่ากินฯ" เพื่อให้นำเสนอภาพอย่างหลากหลาย แต่ในขณะเดียวกัน 'ปริมาณของภาพ' จะสะท้อนให้เห็น ทิศทางของแนวความคิด ในการถ่ายภาพอาหารจานทองของท่าน ว่า มีมุมสร้างสรรค์แปลกใหม่ จุดประกายความคิดหรือไม่
เพราะเราหาตัวอย่างภาพอาหาร ขนม ได้เป็นล้านๆภาพวัฒนธรรมการรับประทานจากเว็บไซต์ต่างๆ
แต่ การที่ใครคนหนึ่ง จะคิดค้นกรรมวิธีประสานรวม เทคนิค ศิลปะ และเสน่ห์ของภาพ ย่อมไม่ใช่งานง่าย และต้องวัดด้วยฝีมือการถ่ายทำ ด้วยความตั้งใจจริงเป็นหลัก
ภาพโหวต ควรเป็นภาพที่สื่อความคิดพิเศษในเชิงสร้างสรรค์พัฒนา ครบถ้วนกระบวนทัศนศิลป์ ภาพนั้น--ส่อแววนักคิดออกแบบ ไม่ใช่ภาพอาหารอร่อยสามัญที่หาดูได้ดาษดื่นทั่วไป ความยากในการลงคะแนนอยู่ตรงนี้แหละค่ะ สำหรับเมนูอาหารน่ากินฯ หลากรส
ภาพใด ที่สะท้อนให้เห็นบูรณาการของการประดิษฐ์ในแง่ของศิลปะการบันทึกภาพ? ไม่ใช่ศิลปะการทำอาหาร หรือรสนิยมในด้านการเลือกสรรประเภทของอาหารนั้นๆ
 อย่างไรก็ตาม ขอบคุณสมาชิกทุกคนที่ส่งภาพมาประกวด ส่งเสริมการพัฒนา โครงการถ่ายภาพของห้องแกลเลอรี่ และออยขออภัยที่ตั้งกระทู้ผิดห้องค่ะ
แก้ไขเมื่อ 06 ส.ค. 52 15:10:51
แก้ไขเมื่อ 06 ส.ค. 52 15:09:36
| จากคุณ |
:
ออย-โอ๊ด   
|
| เขียนเมื่อ |
:
6 ส.ค. 52 12:58:40
|
|
|
|
ภาพที่ถูกต้องตามกติกาการประกวด สิ้นสุดที่หมายเลข ๑๓๗ เท่านั้น
ตรวจสอบรายการชื่อ 205ภาพที่อยู่ในเกณฑ์กำหนดได้ที่ Links ทั้งหมดนี้ค่ะ
เอาใจช่วยทุกคนที่ร่วมสนุกค่ะ
ขอโหวตให้ ภาพชื่อ "เต้าฮวยผลไม้" ถ่ายโดย คุณ ak47_gong 
และขอเลือก ภาพชื่อ "ของกิน...สิ้นเดือน" ถ่ายโดย คุณ Koamania
Cheers 
