อาหารเย็นนี้แนะนำเมนูเด็ด 3 รายการครับ
|
|
ผมหายหน้าหายตาจากห้องกล้องไปซะนาน...ขอมาต่ออายุด้วยอาหารอร่อย ๆ หน่อยครับ
วันนี้ ภูมิใจนำเสนอ "น้ำพริกปลาช่อนย่าง" จากร้านอาหารจันผา เขาใหญ่ ครับ
เห็นหน้าตา สีสัน ดูธรรมดาแบบนี้ ขอบอกว่า รสชาดไม่ธรรมดาเลยครับ ที่เด็ดอยู่ที่เนื้อปลาช่อนที่ย่างไฟอ่อน ๆ จนหอมฉุย ๆ รวมกับหอมเผา กระเทียม พริกเผา แล้วตำ ๆ ใส่น้ำมะนาวหน่อย น้ำปลานิดนึง ....เท่านี้แหล่ะครับ ทำให้น้ำพริกถ้วยนี้หมดลงอย่างรวดเร็วในพริบตา
เมนูนี้จะกินกับผักเครื่องเคียงที่จัดมาให้อย่าง ขมิ้นอ่อน ผักกาดขาว ถั่วพลู มะเขือเปาะ มะระขี้นก ก็อร่อยนะครับ ....แต่งานนี้ผมเลือกที่จะสั่งไข่เจียวร้อน ๆ มาทานคู่กันครับ ....ขอบอกว่าอร่อยโฮกกกก ๆ ๆ เลยคร๊าบบบบ
อุปกรณ์ Nikon D7000 + 35/1.8g ครับ
ทัศนา และวิจารณ์ได้ตามอารมณ์ครับ
| จากคุณ |
:
Supermop  
|
| เขียนเมื่อ |
:
10 ต.ค. 55 17:27:29
|
|
|
| 
)
เค้าเรียก แกง "คั่ว" หอยขม ใช่ไหมคะ (หักคะแนน) อิอิ
