 |
ไปอ่านเจอมา เอามาฝากน้องปลาทองค่ะ
วันก่อนเห็นสงสัยว่าตัวเองจะเป็นโรคเกี่ยวกับไต
อาหารจานเดียวยอดนิยมเสี่ยงโรคไตมันเป็นยังไง ในชีวิตประจำวัน ประชาชนวัยทำงานทั่วไปมักมองข้ามความสำคัญของการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีปริมาณ โซเดียมสูง ซึ่งเป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดความเสี่ยงของการเป็นโรคไตเรื้อรัง เพราะเมื่อเรารับประทานอาหารเค็มจัดจะนำไปสู่การเป็นโรคความดันโลหิตสูงและในระยะยาวก็จะกลายเป็นโรคไตเรื้อรังได้
ทั้งนี้ ปัจจุบันมีประชากรไทยที่มีอายุตั้งแต่ 18 ปีขึ้นไป เป็นโรคความดันโลหิตสูงเกือบ 20% หรือประมาณ 8 ล้านคน และป่วยเป็นโรคไตเรื้อรังประมาณ 17% หรือประมาณ 7 ล้านคน สิ่งที่น่ากังวลคือ ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังจำนวนมากไม่ทราบว่าตนป่วยเป็นโรคนี้
ประชาชนส่วนใหญ่ไม่ทราบว่าตนเองได้รับปริมาณโซเดียมมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการซึ่งปริมาณโซเดียมที่ควรได้รับในแต่ละวันคือไม่เกิน 2,400 มก. เท่ากับเกลือ 1 ช้อนชาหรือน้ำปลา 4-6 ช้อนชาต่อวัน จากผลสำรวจของกรมอนามัยร่วมกับสถาบันโภชนศาสตร์มหาวิทยาลัยมหิดลระบุว่า คนไทยส่วนใหญ่ได้รับโซเดียมถึงประมาณ 4,000 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งเป็นปริมาณ 2 เท่าของปริมาณที่แนะนำต่อวัน และเป็นการเพิ่มความเสี่ยงการเป็นโรคไตเรื้อรังในอนาคต
อาหารที่มีปริมาณโซเดียมสูงมากที่เป็นที่ทราบกันดี เช่น ของหมักดอง น้ำพริก ปลาร้าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ปลาเค็ม เนื้อเค็ม แหนมไส้กรอก ขนมขบเคี้ยว จึงควรหลีกเลี่ยง แต่ยังมีอาหารจานเดียวยอดนิยมอีกหลายชนิดที่คนมักรับประทานโดยไม่ทราบว่ามี ปริมาณโซเดียมสูงมาก ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวน้ำมีปริมาณโซเดียมประมาณ 1,500-3,000 มิลลิกรัมต่อชามหรือข้าวจานเดียว เช่น กะเพราไก่ราดข้าวข้าวหน้าเป็ด ข้าวหมกไก่ ข้าวคลุกกะปิข้าวหมูแดง ข้าวขาหมู ข้าวราดไข่พะโล้ มีปริมาณโซเดียมประมาณ 1,000
| จากคุณ |
:
vitra 
|
| เขียนเมื่อ |
:
4 มี.ค. 54 16:24:37
|
|
|
|
|
(AF7) > Boss&Grape:ยัยตัวร้ายกับนายเจี๋ยมเจี้ยม < #705 ... Dont worry be happy Buddy...
ต่างๆของคนรักบอสเกรป
[ AF7 ] บอสเกรป 10*2 สถานที่เก็บหลักฐาน CSI บ้านยัยตัวร้ายกับนายเจี๋ยมเจี้ยม"หลังที่ 1"
กระทู้ด๋อยแจ้งที่นี้
+++++++++MV น้องเกรปได้ขึ้นเป็นกระทู้แนะนำ+++++++++
จริงๆ
ด้วยนะ ฮ่า ๆ ๆ
ขำบัดดี้ กะเหมาจริง ๆ หรือนี่
