 |
น้องโอ๋ค่ะ เรื่องบำรุงเลือดนี่ เป็นความเชื่อของคุณย่า ลูกๆๆพี่จ๊
แต่ที่พี่อ่านเจอ จะตามข้างล่างจร้า
ในปลิงทะเลจะประกอบด้วย vitamin a และ c, thiamine, riboflavin, niacin, calcium, iron, mangnesium และ zinc นอกจากนั้นก็มีโปรตีนและไขมันเล็กน้อย
ปลิงทะเลเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนการสูง มีนักวิทยาศาสตร์หลายท่านให้ความสนใจในการวิเคราะห์หาคุณค่าอาหารจากปลิงทะเล พบว่า ในเนื้อของปลิงทะเลอุดมไปด้วยสารอาหาร ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มิวโคโปรตีน (mucoprotein) ที่เป็นองค์ประกอบสำคัญของกระดูกอ่อน เอ็น การบริโภคปลิงทะเลจึงสามารถบรรเทาปัญหาการเสื่อมสมรถนะของข้อ กระดูก ในผู้สูงอายุได้ ปลิงทะเลมีโปรตีนใกล้เคียงกับหมึกกล้วย ปูม้า หอยแมลงภู่ และหอยลาย แต่มีไขมันต่ำที่ต่ำกว่ามาก ดังนั้น ปลิงทะเลจึงเป็นทางเลือกหนึ่งของคนที่ควบคุมไขมันได้เป็นอย่างดี
จากคุณ |
:
BKKK-NOK
|
เขียนเมื่อ |
:
วันเนา 54 23:10:26
|
|
|
|
 |