ความคิดเห็นที่ 1 ใช่ และ ใช่ คับ เรื่องเก่งมาก... คงพิสูจน์ได้บ้างจากการที่ได้เป็น Michelin chef ระดับ 3 ดาว เรื่องธุรกิจอาหารก็ประสบความสำเร็จ มีร้านระดับสูง(แพง)ในเครือมากมายทั่วโลก เรื่องเป็น host ที่ดังมาก... ก็คงใช่อีกนั่นแหละ ถือเป็น celebrity chef ที่ดังมากๆคนหนึ่งของโลกก็ว่าได้ ซึ่งส่วนหนึ่งคงต้องแน่นอนว่ามีพื้นมาจากฝีมือการทำอาหารและบริหารร้านอาหาร (เชฟที่เก่งไม่ใช่แค่ทำอาหาร ต้องบริหารห้องครัวเก่งด้วย) แต่ส่วนที่สำคัญอีกส่วนก็คือ บุคคลิก ที่แสดงออกทางทีวีอย่างโดดเด่นอย่างที่เห็นนั่นแหละคับ แต่เรื่องโขกสับคนแข่งหนะ... มันเป็นลักษณะของรายการคับ รายการนี้เป็น reality ก็จริง แต่ก็กึ่งๆ script นะคับ คนกินทั้งหลายหนะ ลองสังเกตสิ มันไม่ real หรอกนะ แต่ในส่วนของคนแข่ง ก็คง real อะ ส่วนการด่าๆนั้น แน่นอนว่าทำได้คับ ในเมื่อคุณจะเข้าแข่ง คุณก็ต้องยอมรับกติกาการแข่งอยู่แล้ว ไหนจะต้องเซ็นสัญญาต่างๆอีกมากมายก่ายกองก่อนเข้าแข่งอีก แล้วคนที่เข้าแข่ง ส่วนใหญ่ก็มักเป็นเชฟที่ไม่ค่อยเก่งหรอกคับลองสังเกตดีๆสิ แต่ละซีซั่นจะมีพวกเก่งจริงปนมาไม่กี่คนเอง ส่วนหนึ่งก็เพราะคนที่เก่งจริงๆเค้ามีงานดีๆกันแล้ว ไม่ต้องมาเสี่ยงกับการออกรายการแบบนี้ ที่คุณไม่มีทางได้รู้เลยว่าออกแล้วจะเป็นผลบวกหรือลบ แถมยังต้องลาออกจากงานมาแข่งอีก อีกส่วนหนึ่งเพราะถ้าคัดแต่คนเก่งมากๆเข้ามาแข่ง รายการจะไม่สนุก เพราะไม่ค่อยมีคนพลาดให้เห็น รายการแบบนี้จะสนุกเมื่อคนแข่งพลาดหรือแสดงพฤติกรรมแปลกๆออกมาคับ หุหุ ปล..อ้อ ที่ด่าๆในรายการอะ อย่างที่ข้างล่างว่าคับ มัน concept รายการ แล้วก็เป็น character ที่ทำให้เชฟแกดัง พอนอกรายการ เค้าก็ไม่ด่ากันแล้ว อย่าคิดมาก :P แก้ไขเมื่อ 14 ส.ค. 51 11:53:49 จากคุณ : dragonite - [ 14 ส.ค. 51 11:24:29 ]

ความคิดเห็นที่ 2 อ้อ...ลืมบอกไปว่า เห็นตา Ramsey เป็นแบบนั้น ถ้าจำไม่ผิด... สมัยก่อนแกตอนเอ๊าะๆเด็กๆเป็นนักฟุตบอลนะ อยากเป็นนักฟุตบอลอาชีพด้วยซ้ำ แต่ประสบกับอาการบาดเจ็บทำให้เปลี่ยนแนวจากกีฬามาทางนี้ได้แทน 555 จากคุณ : dragonite - [ 14 ส.ค. 51 11:25:51 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เสน่ห์ความเร้าใจของพี่เค้าก็อยู่ตอนที่ด่าเนี่ยแหละ... เราว่าดังพอตัวนะคะ มีภัตตาคารหลายแห่ง ในหลายประเทศด้วย (ห้องก้นครัวเคยลงรีวิวภัตตาคารที่ดูไบของแกหนนึง) แต่ต้องรอผู้รู้มาสาธยายความเก่งความดังของแกให้จขกท ฟังอีกที เพราะเราก็ไม่แม่นอ่ะ จากคุณ : jorjor - [ 14 ส.ค. 51 11:26:00 ]

ความคิดเห็นที่ 4 อ้าว คุณ dragonite ตอบก่อนเราแล้วนี่นา เราว่าคนที่ผ่านเกมนี้ได้ ความเป็นผู้นำต้องชัดเจน จำพวกโดนด่าโดนกดดันแล้วเป็นลมบ้าง ร้องไห้บ้าง หรือโกรธหุนหันบ้าง เชฟแกไม่เก็บไว้หรอกค่ะ จากคุณ : jorjor - [ 14 ส.ค. 51 11:29:43 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ดังไหม ก็ตอบว่าดังในระดับนึงเลย  ร้านอาหารของแกในอังกฤษก็ต้องจองล่วงหน้า ถามว่า ทำอาหารอร่อยไหม ไม่รู้  แต่แกเหมาะจะเป็นเจ้าของร้านอาหารได้เลยหละ เคยไม่ชอบแกมากๆ เลย เวลาดูรายการนี้  ทำไมพูดไม่เพราะต้องกระโชกโฮกฮาก แต่เข้าใจว่าน่าจะเป็นคอนเส็บท์นะ เรามาชอบแกตอนดูรายการ Kitchen Nightmare เป็นรายการที่แกต้องไปช่วยร้านอาหารที่ใกล้เจ๊ง ใกล้ปิดกิจการเต็มที ให้มายืนได้อีกครั้ง เห็นแล้วทึ่ง แกทำทุกอย่างเลย  อย่างแรกคือ ทำความสะอาดร้าน แกควักมือลงไปในกระบะ  ชั้นวางของทุกอย่างในร้าน  แกทำความสะอาดร้านพวกนั้นคนเดียวทั้งคืน  คือเห็นแล้วรู้เลยว่าทำไมร้านพวกนั้นถึงเจ๊ง มันสกปรกอย่างนี้นี่เอง   แล้วแกก็เริ่มวางคอนเส็ปท์ร้านว่าจะขายใคร ขายอย่างไร  กลุ่มลูกค้าหลักคือใคร วางเมนู ทำให้อาหารออกมาเร็ว มีระบบ  คือเห็นแล้วทึ่งเลย  เห็นว่าแกเคยอยู่ฝรั่งเศส พูดฝรั่งเศสได้  จ่ายตลาดที่ฝรั่งเศสได้เก่งเลย  อันนี้เห็นจากเทปที่แกไปช่วยร้านอาหารของคนอังกฤษที่เปิดที่ฝรั่งเศส  ที่กำลังจะเจ๊งอ่ะค่ะ   คือชอบนะ ในฐานะเชฟ ไม่ใช่แค่พ่อครัว จากคุณ : sastress - [ 14 ส.ค. 51 11:49:56 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เก่งและดังมากทีเดียว รายการนี้ดังเพราะเชฟ Ramsey ด่า ด่า และ ด่า นี่แหละ  แรกๆไม่ชอบเลยอะไรมันต้องโหดงั้นด้วย ตอนนี้ชอบมาก 5555  แต่แบบว่าเราว่าเรายังเก่งกว่าบางคนที่มาออกรายการอีก ไอ้เก็บของจากขยะมาเสิร์ฟลูกค้านี่มัน ....-_-" จากคุณ : nana and hachiko - [ 14 ส.ค. 51 12:31:54 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขอบคุณทุก คห. มากค่ะ   จะว่าไปแล้ว   บุคลิกของ chef นี่เป็นเสน่ห์ของรายการเลยนะคะ จากคุณ : วันดีๆ - [ 14 ส.ค. 51 13:17:49 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เก่งครับ ผมดู podcast ของเชฟแกอยู่ ทำเก่งครับ บุคลิกแก ออกจะหลุกหลิกๆหน่อยๆด้วยนะตอนที่ทำอาหารใน podcast เนี่ย ฮ่าๆ ที่ดังใกล้เคียงกัน ก็น่าจะเป็น Jamie Oliver มั้งครับ < เชฟโปรดผม จากคุณ : นายแมวเซา - [ 14 ส.ค. 51 13:17:49 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ดังค่ะ แต่อร่อยแค่ไหนไม่รู้ ยังไม่เคยชิม แหะๆ จากคุณ : Pat :o) - [ 14 ส.ค. 51 13:46:57 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เมื่อคืน ซิทคอมของอังกฤษเรื่องอะไรง่า...ที่พ่อหม้ายขี้แพ้ไปอยู่กับลูกชายลุกสาวง่ะครับ ยังเอ่ยถึงงานวันเกิดเมียเก่า..ว่าต้องจองที่ร้านของกอร์ดอน แรมซีย์เลย เมือ่ก่อนผมปลื้มเจมี่ โอลิเวอร์มาก  แต่พอดู Hell's Kitchen มา 2 ซีซั่น ผมรู้สึกว่า...ท่ามกลางความปากตะไกรด่าไฟแล่บของแก.. แกดูเหมือน "มีความเป็นครู"อยู่มากๆเลยนะครับ (อันนี้ผม sense เองนะ) เช่น ตอนที่แล้วที่ฉายในทุย  ภาพเบื้องหลังที่แกพาทีมหญิงที่ชนะไปกินข้าวตรงเรือบรรทุกเครื่องบินน่ะ แกตั้งใจสอนทุกอย่างมากๆเลย (แต่ทีมหญิงก็ก้มหน้าก้มตากินเอาๆๆๆๆนะจ๊ะ  แม่เจ้า) ผมเลยรู้สึกว่า...แกเป็นเจ้านายที่ "ปากร้ายใจดี"น่ะครับ จากคุณ : ผึ้งน้อยพเนจร - [ 14 ส.ค. 51 23:23:12 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ใช่ครับ เวลาได้ reward อะไรแล้วแรมซีย์ไปด้วยนี่ แกดูใจดีมากๆครับ ผมว่าครัวแกคงมีซาตานสิงอยู่อ่ะ แรมซีย์เข้าครัวเมื่อไหร่มีอันเปลี่ยนบุคลิก ฮ่าๆๆๆ จากคุณ : นายแมวเซา - [ 15 ส.ค. 51 08:26:18 ]

ความคิดเห็นที่ 12 #10 ดูตอนนั้นเหมือนกันค่ะ ยังคิดเลยว่า พูดดีๆก็เป็นนี่นะตานี่ เอาเป็นว่าไม่ชอบคอนเซปของรายการที่ทำให้แกด่าหยาบๆบ่อยๆละกัน เราเป็นพวกจุดเดือดก็ต่ำน่ะ ถ้าอยู่ในรายการคงได้ต่อยกันแน่ เลยเป็นคนดูประเภทเชฟด่าผู้เข้าแข่งขัน ชั้นก็ด่าเชฟอีกที แต่ช่วงในรายการบางช่วงก็ทำให้รู้ว่าแกก็มีข้อดีเยอะเหมือนกัน ยังไงล่ะดูจริงใจดีมั๊ง ที่สำคัญไม่รำคาญสำเนียงอังกฤษของแกเหมือนที่เคยรำคาญ เจมี่ โอลิเวอร์ เชฟคนโปรดของแมวเซา ----- ที่จริงไม่เกี่ยวกับสำเนียงอังกฤษหรอก มันเป็นวิธีการพูดของเจมี่มากกว่า เรารู้สึกเหมือนกลั้วคอพูดน่ะ เวลาดูแฮรี่ พอตเตอร์ ที่สำเนียงอังกฤษแทบจะทั้งนั้น ยังชอบเลย แต่เจมี่เป็นข้อยกเว้น จากคุณ : vilandra - [ 15 ส.ค. 51 08:56:53 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ^ ^ เราว่า เจมี่ สำเนียงไปทางออสเตรเลียหน่อยๆนะ มีพวกคำหลุดออกมาบ้าง จากคุณ : chackinthehat - [ 15 ส.ค. 51 09:20:11 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ^ ^ สำเนียงของ Jamie เป็น Essex accent Essex เป็นเขตนึง ของอังกฤษจ้ะ ไม่ได้พูดสำเนียงอังกฤษแบบหรูเหมือน Harry Potter ฝึกพูดสำเนียงอังกฤษกันมั้ย http://www.wikihow.com/Speak-in-a-British-Accent จากคุณ : Pat :o) - [ 15 ส.ค. 51 09:30:43 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ผมชอบสำเนียง British มั่ก ฝึกอยู่ แต่พอเจอฝรั่งพูดทีไร ออกสำเนียง US ตลอด จากคุณ : นายแมวเซา - [ 15 ส.ค. 51 15:03:21 ]

ความคิดเห็นที่ 16 แม่เราเรียกเฮีย เจมี่ โอลิเวอร์ ว่าลิ้นคับปากอ่ะค่ะ -_- " จากคุณ : nana and hacchiko (nana and hachiko) - [ 15 ส.ค. 51 18:16:28 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ชอบฟังสำเนียง british เหมือนกัน แต่ชอบแบบเชฟ อะไรเงี้ย ไม่ใช่รุ่น hugh grant anthony hopgins หรอก เพื่อนเราบอก อ๋อ เธอชอบแบบบ้านๆ นี่เอง แหงะ ผิดเหรอยะ แต่พอเจอฝรั่งทีไร เราสำเนียงไทยจ๋าเด่ออกมาทุกที (เลียนแบบคุณแมวเซา)  -_-" จากคุณ : jorjor - [ 16 ส.ค. 51 01:51:49 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ดีใจจังเลย  มีเพื่อนชอบสำเนียงอังกฤษเหมือนกันแล้ว  เย้.. ผมเรียนรร.อังกฤษแท้ๆ(ในเมืองไทยน้า ป่าวไปเรียนนอกเมือง) แต่เวลาเจอเพื่อนๆรุ่นใหม(คนไทย)่ที่ใส่ใจในฮิพฮอพ เขาจะพูดภาษาอังกฤษยานๆแบบมะกัน แล้วก็แนวแรพเพอร์  เขาว่ามัน"แนว"ดี แล้วจะบอกว่าำสำเนียงผมนี่-เป็นบ้าไรง่ะ เฉิ่ม เชย  (น้อยใจมากมาย) ทั้งๆที่สำเนียงอังกฤษ(อ๊อกซเฝิดนะ)เป็นสำเนียงที่คนอเมริกันคลั่งไคล้มาก สำเนียงของนายเจมี่ โอลิเวอร์  แกพูดอมฮอลล์เหมือนที่คุณ nana บอกเลยครับ ผมชอบเรียกเค้าว่าเจมี่ อริสมันต์   ฮา! แก้ไขเมื่อ 16 ส.ค. 51 12:13:26 จากคุณ : ผึ้งน้อยพเนจร - [ 16 ส.ค. 51 12:13:14 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เราเคยไปทานที่ร้านอาหารของแก ๒ หนค่ะ ชอบมากกว่าร้านของ แกรี่ โรด (Gary Rhodes)อีก หากไ่ม่กลัวจน ก็ว่าอยากไปปีละ ๒-๓ หน อาหารอร่อยมากๆ เลยค่ะ แกจะบินมาดูไบบ่อยๆ แอบมาบ้าง หรือมาแบบเอิกเกริกบ้าง ลองเข้าไปดูในบล็อกเราก็ได้ค่ะ http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=amilicious&month=10-04-2008&group=2&gblog=3 จากคุณ : CoolDubaiChic - [ 16 ส.ค. 51 14:02:30 ]

ความคิดเห็นที่ 20 คุณความเห็น 19 เคยโพสต์ในห้องก้นครัวไว้ด้วยใช่มั้ยคะ จำได้ว่าเข้าไปชื่นชมทางสายตามาแล้วรอบนึง เวลาเชฟมาแบบเอิกเกริก แกมายังไงเอ่ย จากคุณ : jorjor - [ 16 ส.ค. 51 14:36:17 ]

ความคิดเห็นที่ 21 มาเอิกเกริก ก็ประมาณว่า ลงข่าวตามสื่อ มีสื่อไปสัมภาษณ์หลายฉบับ / หลายช่อง แล้วก็อาจจะมีคุ๊กกิ้งโชว์อ่ะค่ะ จากคุณ : CoolDubaiChic - [ 16 ส.ค. 51 20:24:23 ]

ความคิดเห็นที่ 22 มันค่ะ ดูแล้วมัน จากคุณ : สารภีดง - [ 16 ส.ค. 51 22:35:54 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ชอบค่ะ กดดันดี ชอบเชฟตอนสอนมากเลย ด่าก็สะใจ ^______^ จากคุณ : เจ้าหญิงพันธ์ไม้สีขาว - [ 18 ส.ค. 51 11:36:13 ]