 |
กระทู้นี้ขอช่วยสอนการผัดมาม่าให้หน่อยครับ...ผมผัดมาสองครั้งห่วยแตกทั้งสองครั้ง T_T:
สภาพล่าสุดของมาม่าผัดของผมเมื่อ19.30 น.วันที่3 มีนาคม หลังจากผมใส่
มาม่าไปสองห่อ ไข่ 3 ฟอง น้ำมันหอยสี่ถึงห้าหยด น้ำปลาเล็กน้อย ใส่ผัก
กาดขาว 1 หัว ใส่น้ำมันเยอะพอสมควรเพราะเพื่อนบอกว่าให้ใส่เยอะหน่อย
เดี๋ยวมันติดกะทะ สรุปรสชาดสุนัขยังเมิน.... ^^"
วิธีของผมคือ
1. ใส่น้ำมันในกะทะรอจนร้อน แล้วเทมาม่าที่ต้มและเทน้ำทิ้งเรียบร้อยแล้ว...
2. ใส่ผักกาดขาวเป็นระยะ
3. จากนั้นก็ตอกไข่ใส่ไปเรื่อยๆ
4. พอสักพักเริ่มเห็นมาม่าติดกะทะ เลยเติมน้ำมันไปอีกหนึ่งยก
5. ผัดๆ และก็ผัดๆ
6. ใส่น้ำมันหอยเพราะคิดว่ามันจะทำให้อร่อยขึ้น
7. ก็ผัดไปผัดมาเพื่อให้น้ำมันมันแห้ง มันก็ไม่แห้งสักที เลยตักใส่ชามกิน
เลยละกันวะ...ง่ำไปคำแรก... ^^:
สรุป โอวว เส้นมาม่าผมมันเยิ้ม และแข็งโป๊กผสมผสานกันไป รสชาดไม่
ต้องพูดถึง ไร้ความอร่อยที่สุดในโลก.....ช่วยแนะนำทีครับ ตกลงวิธีการทำ
มาม่าผัดนี่มันทำยังไงกันแน่ ใครอยากลองชิมไปที่คอนโดผมเลยครับ จะ
เก็บไว้ให้ แหะๆ
จากคุณ :
ผมก็ยังคิดว่าผมหล่อ
- [
3 มี.ค. 52 21:15:49
]
|
|
|
|
|