โห มีน้ำส้มสายชูปลอมด้วยละ - -""
เอามาแปะให้ไอซ์เป็นข้อมูล
การเลือกซื้อน้ำส้มสายชู
ในการเลือกซื้อน้ำส้มสายชูที่ปลอดภัยมาบริโภค ผู้บริโภคควรสังเกต ดังนี้
1. ฉลากอาหาร ฉลากต้องมีข้อความภาษาไทย แต่อาจจะมีภาษาต่างประเทศได้ และจะต้องมีข้อความแสดงรายละเอียด ดังต่อไปนี้
ชื่ออาหาร เช่น น้ำส้มสายชูหมัก น้ำส้มสายชูเทียม น้ำส้มสายชูกลั่น
แสดงข้อความ มีปริมาณกรดน้ำส้ม
%
เลขสารบบอาหาร ในกรอบเครื่องหมาย อย (แต่ในน้ำส้มสายชูบางยี่ห้อ อาจจะพบเครื่องหมาย อย. แบบเดิมที่มีตัวอักษร และตัวเลขปรากฏอยู่ แต่หลังจากวันที่ 24 กรกฎาคม 2546 ผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูจะเปลี่ยนมาใช้เลขสารบบอาหารเหมือนกันหมด)
ชื่อและที่ตั้งของผู้ผลิต
ปริมาตรสุทธิของอาหารเป็นระบบเมตริก เช่น ปริมาตรสุทธิ 750 หรือปริมาตรสุทธิ 1 ลิตร เป็นต้น
แสดงวันเดือนปีที่ผลิต หรือวันเดือนปีที่หมดอายุ หรือควรบริโภคก่อนโดยมีคำว่า ผลิต หมดอายุ หรือ ควรบริโภคก่อน กำกับแล้วแต่กรณี