 |
ซึ่งกิเลนฯ เป็นภัตตาคารอาหารจีนกวางตุ้ง เปิดบริการในสยามสแควร์ ซอย 2
มาตั้งแต่ 14 กรกฎาคม พ.ศ.2512 (1969) โดยใช้ชื่อสัตว์มงคลของจีนมาตั้งเป็นชื่อร้าน
แม้วันนี้จะมีขนาดเล็กลงแต่ชื่อกิเลนยังเป็นที่รู้จัก
ในฐานะภัตตาคารอาหารจีนกวางตุ้งต้นตำรับ
โดยมีอาหารจีนกวางตุ้ง/แคะขึ้นชื่อ อาทิเช่น เคาหยก หมูสามชั้นนึ่งผักแห้ง,
ไก่อบเกลือ สูตรต้นตำรับ, หูฉลามน้ำแดง สูตรกวางตุ้ง, กุ้งสองสี,
และ เป็ดปักกิ่ง ที่เป็นเหมือนอาหารโลโก้ของร้าน
นอกจากนี้ยังมีชื่อในเรื่องของ ขนมเปี๊ยะ และขนมไหว้พระจันทร์อีกด้วย
แก้ไขเมื่อ 25 ก.ค. 55 12:11:23
| จากคุณ |
:
JoJo A-Go!Go!  
|
| เขียนเมื่อ |
:
25 ก.ค. 55 11:58:10
|
|
|
|
|
ตุ๊กตาทีบ้านผมหนีไปดูหนังอีกแล้ว [ตอนปกติ - รายเดือนกรกฎาคม (ตอนต้น)]{แตกประเด็นจาก A12408493}
