เชฟบุญธรรม ในเชฟกระทะเหล็กเมื่อคืนนี้
|
|
อาจจะตั้งกระทู้ช้าไปนิด แต่อยากบอกว่า ในบรรดาเชฟกระทะเหล็กทั้งหมดเราชอบเชฟบุญธรรมน้อยที่สุด อาจจะเรียกว่าไม่ชอบเลยก็ได้
เพราะดูทุกครั้งเหมือนเชฟบุญธรรมแกพยายามจะแสดงอะไรสักอย่าง ชอบใช้วัตถุดิบแพงๆ มาข่ม (นอกเหนือไปจากโจทย์วัตถุดิบ) อาหารที่ทำออกมาอาจจะดูเลิศเลอ หรูหรา แต่ทำไมเราไม่ชอบก็ไม่รู้
แต่เทปเมื่อคืนนี้ทำให้เราเชียร์เชฟบุญธรรมเป็นครั้งแรก เชฟไม่ใช่วัตถุดิบอะไรเลิศเลอ และเลือกใช้วิธีประกอบอาหารที่เรียบง่าย ดูเหมือนธรรมดาแต่มันลึกซึ้ง และน่าค้นหามากๆ ดูใส่ใจรายละเอียดเล็กๆ น้อย อาหารที่ออกมาหน้าตาธรรมดาแต่น่ากินมาก
เลยอยากให้เชฟแกลดๆ ความเลิศ ความหรูลงบ้าง เพราะได้พิสูจน์แล้วว่าความไม่ซับซ้อนก็ชนะใจคนดู ชนะใจกรรมการได้
จากคุณ |
:
ดอยสูง
|
เขียนเมื่อ |
:
4 ต.ค. 55 11:25:52
|
|
|
|