PANTIP.COM : A2943438 ~~~ ร้านอาหารจานเด็ดของชาวเฉลิมไทย มีที่ไหนบ้างครับ ~~~ [กระทู้นอกเรื่อง]

ความคิดเห็นที่ 26

ถ้าชอบอาหารไทยรสจัดๆ แนะนำร้าน " ครัวใหม่" อยู่ในซอยบางกรวย หาร้านยากนิดนึง ถามๆเค้าเอา อาจจะเจอ

เวฃาเราไปเราจะไปทางสะพานพระราม 7 พอลงสะพานแล้วเลี้ยวเข้าซอยที่ทะลุไปบางกรวยได้อ่ะ แล้วก็ขับตรงไปเรื่อยๆ จนถึงอู่นิวยานยนต์ก็เลี้ยวขวาเข้าซอยนั้นไป ขับตรงไปตามทางอีกนิดจะเจอร้าน ครัวใหม่ บรรยากาศเป็นร้านในสวน คนไม่เยอะ อาจเพราะอยู่ลึก แต่กับข้าวขอบอกว่า เด็ด รสจัดสะใจ ไทยแท้ๆเลยอ่ะ ที่สำคัญถูกด้วย

ถ้าร้านแบบตระเวณราตรีนิดๆ ก็คงเป็นร้าน " รวยระรินกลิ่นชีวา" ร้านนี้เป็นร้าเล็กๆ อยู่ใกล้ๆกับถนนพระอาทิตย์ มุ่งหน้าไปทางบางลำพู ร้านจะอยู่ริมป้ายรถเมล์พอดิบพอดี ต้มยำร้านนี้แซ่บมากๆ แต่อาหารหลักประจำร้านคงเป็นเหล้าปั่นสารพัดสูตร รสชาติกินง่าย หวานๆอร่อย เหมือนน้ำหวานเลย แต่ก็มึนได้ง่ายๆเหมือนกัน เราแพ้แอลกอฮอล์ เวลาไปกินแก้วเดียวทั้งคืน ค่อยๆจิบอยู่นั่นแหละ ไม่กล้ากินเยอะ บรรยากาศร้านเป็นสไตล์ยุค 60 เพลงเก่าๆประมาณ เอลวิส แจ้ดนุพล วงเพื่อน บรรยากาศในร้านเป้นกันเองดีอ่ะ ชอบ

ถ้าเป็นร้าน seafood แถวริมทะเล ไม่ไกลกรุงเทพเท่าไหร่ขับรถจากบ้านเรา ( สะพานควาย ) ไปประมาณ 45 นาที ก็นู้นเลย อ่างศิลา มีร้านประจำอยู่ริมทะเล โดยเข้าทางอ่างศิลานะ อย่าเลยไปเข้าบางแสนหละ ถ้าเข้าทางบางแสนก็ให้ย้อนเลาะริมทะเลออกมาทางอ่างศิลาเรื่อยๆ จะถึงร้าน " จ้าวทะเล " ร้านนี้อาหารรสชาดดี บรรยากาศสวยเพราะที่นั่งจะอยู่ติดกับทะเลเลย ถ้าไปเย็นๆหน่อย จะแจ่มมากๆ อาหารแนะนำก็คงเป็น ส้มตำปูไข่ดอง โอ้วว แม่เจ้า เลิส....

ถ้าอยากทานแบบ สบายๆ เวลากลางวัน บ้านเรามักไปกันที่ " แพท่าจีน " อยู่ในวัดดอนหวาย ตรงแถวๆที่มีขายเป็ดเยอะๆนั่นแหละ จะมีร้านอาหารนี้อยู่ ลาบปลาช่อน อร่อยจริงๆ ต้มยำไก่บ้านก็แซ่บ บรรยากาศโอเคเลย เพราะที่นั่งทานจะอยู่ริมแม่น้ำท่าจีน เย็นสบาย อาหารออกเร็วแล้วก็ราคาไม่แพง

เอาแบบอาหารเฉพาะอย่าง แถวๆหน้ามหาลัยหอการค้า จะมีร้านส้มตำรวมทั้งยำอยู่ร้านนึง ชื่อ "ร้านเจ๊จู" อยู่หน้าเซเว่น มีตำทุกอย่างที่คุณจะสั่ง แต่ร้านไม่มีที่นั่งนะ ต้องซื้อใส่ถุงกลับมากินหรือไม่ก็ให่โฟมเอา แต่ส้มตำมะม่วงปูม้าจืด แกเยี่ยมมากๆ ราคาถูกด้วย 30 บาทใส่ปูตัวใหญ่ๆ ให้ทั้งตัวเลย เนื้อปูดองได้ที หวาน ไม่คาวด้วย แถมปูเนื้อเยอะอีกต่างหาก ถ้าไม่ชอบกินดิบอยากเอาแบบสุก แกก็มีบริการลวกให้ตรงนั้นแหละ แต่เราว่าแบบไม่ลวกอร่อยกว่า เคยกินส้มตำแถวๆสยามที่ว่าเด็ดแล้วร้านนี้เด็ดกว่า ขนาดว่าดั้นด้นขับรถไปเพื่อซื้อส้มตำกลับมากินโดยเฉพาะอ่ะ

มาร้านก๋วยเตี๋ยวกันบ้าง "ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือตาแกะ" อยู่ตรงทางไปวัดไก่เตี้ย วิ่งเส้นปิ่นเกล้า-พุทธมลฑล ร้านนี้เด็ดตรง วุ้นเส้นต้มยำที่ใช้มะนาวแท้ๆ แถมวุ้นเส้นก็เหนียวนุ่ม กินกับกากเจียวที่มีประจำโต๊ะ ยิ่งอร่อย เวลาไปเราชอบเรียกหากระดูกติดเนื้อที่เข้าใช้ต้มน้ำซุป ลุงคนขายจะตักเอามาให้เป้นชามๆเลย กระดูกหมูที่ใช้ทำน้ำซุบที่นี่ จะมีเนื้อติดเยอะ ทำให้น้ำหวาน พอต้มได้ที่เนื้อหมูที่ติดกระดูกจะเปื่อยนุ่มลิ้น อันนี้ถ้าสั่งลุงแกนะจะเอามาให้ฟรีๆ แบบไม่คิดเงินเลยอ่ะ เรียกว่าเราไปกินร้านแกทีไร หมาแถวๆนั้นคงเสียดายเลยเพราะแย่งกระดูกหมากินทุกที 555 ร้านนี้นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้วยังมีติ่มซำ อร่อยด้วยนะ

ข้าวขาหมูเจ้าประจำเราอยู่ตรง ขาหมูสามแยกดินแดง ถ้ามาจากดินแดงจะเลี้ยวไปทางอนุสาวรีย์ ร้านจะอยู่ตรงหัวมุม ขาหมูร้านนี้จะเปื่อยกำลังดี แล้วมีต้มจืดให้เลือกกินแกล้ม เราชอบต้มจืดสาร่ายใส่เห็ดหูหนูมาก กินแก้เลี่ยนดีเลยอ่ะ พริกที่กินกับขาหมูที่นี่เป็นพริกขี้หนูสวนเม็ดเล็กๆ หอม ไม่เหมือนบางร้านที่ใช้พริกขี้หนูเม็ดใหญ่

อืมม

ถ้าเป็นร้านบรรยากาศดี ๆ เอาไว้เลี้ยงรับรอง นัดเจอสังสรร เราไป "แพกลางกรุง" อยู่ตรงเกษตร-นวมินทร์ อาหารรสชาติดีใช้ได้ ที่สำคัญคือมีห้องคาราโอเกะ ด้วยอ่ะ แต่ถ้าเน้นจะไปคาราโอเกะ แบบส่วนตัวกว่าโดยไม่ได้เน้นเรื่องอาหารเท่าไหร่ เราว่า "ร้านวังหิน" ตรงซอยเสนาก็ไม่เลวนะ ที่นี่เน้นคาราโอเกะเลย มีอาหารให้สั่งด้วย

วันนี้เอาเท่าที่นึกออกก่อนนะ ยิ่งพิมพ์ยิ่งหิว :P

จากคุณ : *แชมพู* - [ 3 ส.ค. 47 20:57:53 ]