|
ความคิดเห็นที่ 14 |
หลักๆคือ เพื่อแคลเซี่ยมและโปรตีนค่ะ ไม่ควรเกิน 3 แผ่นต่อวัน เพราะว่าชีสมันเค็มนะคะ ต่ำสุด 6 เดือนทดลองทานได้ค่ะ ทำให้ละลายนิ่มๆผสมกับอาหาร แต่ถ้าให้ดีก็ซัก 8 เดือนขึ้นไป ดูว่าเขาเคี้ยวได้แล้วก็ให้เป็นแบบชิ้นๆเล็กๆได้เลย
ชีสที่ทานได้คือ cheddar, american, colby, montery jack, parmesan, romano, cottage, ricotta cheese คือพวกชีสที่พาสเจอไรซ์แล้ว
แต่เอาเข้าจริง ที่หาได้ง่ายๆก็คือ cheddar + american cheese นะคะ มาเป็นแผ่นๆ รสชาติอ่อน แผ่นนิ่ม ฉีกเป็นเส้นๆให้ลูกถือเคี้ยวเล่นได้เลย อย่าง cottage cheese มันก็นิ่มดี ตักกินเล่นๆได้เลย แต่ว่าต้องกินปริมาณเยอะกว่าเพื่อให้ได้แคลเซี่ยมเท่ากับนม 1 แก้ว
(แต่ถ้าเบบี๋มากๆ เลี่ยง american cheese ได้ก็ดีนะคะ เพราะว่ามันเป็น processed cheese คล้ายๆพวก kraft velveeta น่ะค่ะ แต่อร่อย รสชาติดี อิอิ...)
แต่ถ้าเป็นพวก soft cheese คือพวกที่ทำจากน้ำนมดิบ ไม่ควรให้น้องทานค่ะ เช่นพวก brie, camembert, feta,...
ใน 1 วัน ถ้าทำได้ สำหรับน้องที่ 1 ขวบขึ้นไป ให้กิน 3 servings ให้ครบจาก นม ชีส และโยเกิร์ต ลองอ่านเอกสารนี้ดูนะคะ มันเป็นโปรแกรมรณรงค์ของทางอเมริกาให้เด็กๆกินผลิตภัณฑ์นมให้ครบน่ะค่ะ
http://www.clocc.net/images/pdf/3ADayPresenterScript606.pdf
สูตรอาหารเด็กๆ สำหรับ นม ชีส โยเกิร์ต นะคะ http://www.nationaldairycouncil.org/Recipes/RecipeIndex/Pages/RecipeIndex.aspx
จากคุณ |
:
Pina Colada
|
เขียนเมื่อ |
:
20 ก.ค. 53 07:04:14
|
|
|
|
|