^__^ มี่จังชวนอร่อยกับเมนูวันหยุดค่า..."บะหมี่หยกราดหน้าทรงเครื่อง"
|
 |
มาแล้วค่า...เมนูอร่อยของเด็กน้อยสองขวบอย่างมี่จัง
บะหมี่หยกราดหน้าทรงเครื่อง
ส่วนประกอบ
บะหมี่หยกอบ หรือบะหมี่ผักโมโรเฮยะ
เต้าหู้ขาว(แข็ง)
ผักต่างๆ แครอท ข้าวโพดอ่อน เห็นนางฟ้า เห็นหูหนู บล็อกโคลี่ ฟักทองต้มพอสุกแล้ว
ซอสปรุงรส (ทำแบบเดียวกับผัดผัก)
แป้งข้าวโพด
วิธีทำ
ลวกเล้นบะหมี่ให้สุกตักขึ้นคลุกน้ำมันแล้วพักไว้
จัดการผัดเต้าหู้กัผักรวมแบบผัดผักแต่แต่น้ำเยอะกว่าปกตินิดนุง ไม่ต้องรสเค็มเหมือนผู้ใหญ่นะคะ
นำแป้งข้าวโพดผสมน้ำแล้วใส่ลงไปค่ะ
จะได้ผัดผักน้ำเหนียวๆ(ตามชอบว่าชอบข้นแค่ไหน)
แล้วเอาไปราดบะหมี่ได้เลยค่ะ
ออกมาหน้าตาก็ราวๆนี้ค่ะ
ปล...เต้าหู้ขาวแข็งใช้พิมพ์กดผักรูปดอกไม้ทำค่ะ อิอิ
แก้ไขเมื่อ 23 ต.ค. 53 08:42:41
| จากคุณ |
:
แม่น้องมานามิ  
|
| เขียนเมื่อ |
:
วันปิยมหาราช 53 08:41:48
|
|
|
| 
สงสัยแม่จะทำไม่อร่อย
