ความคิดเห็นที่ 1 เอาเมนูแรก(ของเรา)ไปก่อนนะคะ -ข้าวสวย               3 ช้อนโต๊ะ -น้ำต้มสุก              1 แก้วกาแฟใหญ่(โดยประมาณ) เอาน้ำต้มสุกเทลงหม้อ(ขนาดเล็ก) แล้วตั้งไฟให้เดือด ใส่ข้าวสวยตามลงไปพอเดือดหรี่ไฟให้อ่อน ถ้าน้ำงวดก็เติมน้ำ ต้มต่อไปเรื่อยๆถ้าน้ำงวดก็เติมเรื่อยๆ  ประมาณ30นาที สังเกตดูว่าข้าวจะเปื่อยๆเหมือนข้าวต้มกุ๊ย     พอจะป้อนก็ตักข้าวมาใส่ตะแกรง(ซัก2ช้อนโต๊ะ)รองถ้วยไว้ข้างล่างแล้วค่อยเอาช้อนครูดข้าวให้ผ่านตะแกรง  จะได้ข้าวเละๆสำหรับป้อนแล้วคะ จากคุณ : Love_Leo เขียนเมื่อ : 9 ก.พ. 54 20:19:05

ความคิดเห็นที่ 2 ขอภาพตะแรงครูดข้าวด้วยค่ะ จากคุณ : จำปีขี้สงสาร เขียนเมื่อ : 9 ก.พ. 54 21:42:22

ความคิดเห็นที่ 3 เพิ่งซื้อหม้อตุ๋น sharp รุ่น KS-M182 มีระบบตุ๋นสกัด สองพันกว่าๆ ตั้งเวลาได้ด้วย หุงข้าวเละๆ อาจใส่ผัก เนื้อชิ้น (ไม่ต้องเอาเนื้อให้กิน) แล้วก็บี้ให้กิน หม้อเค้าแถมตำรามาด้วยค่ะ หรือไปหาหนังสืออาหารเด็กมาเพิ่ม หรือหาในเวปก็ได้ค่ะ ของเราใช้ผักแช่แข็ง (แครอท ถั่วลันเตาและข้าวโพด) ซื้อที่ฟู้ดแลนด์ ถุงละ 35 - 39 บาท สะดวกดีค่ะ หวานด้วย ใส่ทีละนิด เนื้อหมูชิ้น(ต้มเอาแต่ น้ำ) ต้มกับข้าว ความเปื่อยตามอายุเด็ก พนักงานบอกมา หม้อนี้ตั้งเวลาให้ต้มตุ๋นตอนสี่ทุ่ม หกโมงเช้าก็ได้กินแล้วค่ะ  อันนี้ยังไม่เคยลองค่ะ แก้ไขเมื่อ 09 ก.พ. 54 23:18:45 จากคุณ : truffle (Truffle) เขียนเมื่อ : 9 ก.พ. 54 23:15:54

ความคิดเห็นที่ 4 เราก็ทำไม่ค่อยเป็นค่ะ แต่ก็ลองๆดู แล้วก็ซื้ออาหารขวดด้วย ตอบเท่าที่ตอบได้แล้วกันนะคะ 1 มื้อแรกควรทำเมนูอะไรคะ กี่วัน ข้อเมนูที่2 ที่3 ด้วยค่ะ เมนูละอาทิตย์หรือป่าวคะ - ควรเริ่มจากให้อย่างเดียวก่อน อย่างน้อย 4 วัน เพื่อดูว่าลูกจะแพ้หรือไม่ เช่น ข้าวบด ใส่น้ำแบบเละประมาณโจ๊ก หรือกล้วยบด จากนั้นก็ ผักทีละอย่าง ถ้ารู้แล้วว่าอะไรไม่เเพ้ค่อยเริ่มผสมกัน เช่น ข้าวกับผัก ส่วน เนื้อสัตว์ ควรเริ่มสักประมาณ 8 เดือน แต่ บางคนเริ่มเร็วกว่านั้น ก็แล้วแต่คุณแม่จะพิจารณา การเริ่มก็ เริ่มเนื้อสัตว์ทีละอย่างเหมือนกัน 2 ผัก เนื้อสัตว์ ตับ ไข่ เริ่มอะไรก่อนคะ - ของเรา เริ่ม ผัก ก่อนแล้ว เนื้อสัตว์กับไข่ เริ่มประมาณ 7-8 เดือน 3 ควรลองครั้งละอย่างเดียวป่าวคะ เช่น ลองข้าวกะผักชนิดนี้ 1 อาทิตย์ แล้วค่อยลองข้าวกะผักอย่างอื่นอีกหนึ่งอาทิตย์ แล้วจะเริ่มเนื้ออย่างอื่นเมื่อไหร่คะ -ดูจาก ข้อ 1 ค่ะ 4 แนะนำ ข้าวหน่อยค่ะ ข้าวหอมมะลิ ข้าวกล้อง แล้วยี่ห้อไหนคะ - เราใช้ข้าว กล้องบ้าง บางมื้อก็ข้าวขาว สลับกันไป ไม่มียี่ห้อแนะนำค่ะ 5 แนะนำอาหารเสริมสำเร็จรูป แบบไหน ยี่ห้อไหน เผื่อวันไม่มีเวลาหรือขี้เกียจ - เราอยู่ต่างประเทศแนะนำไม่ได้ค่ะ 6 ควรทำสดทุกวัน หรือว่าฟิช ไว้ ควรไม่เกินกี่วันคะ -  ถ้าทำได้ควรทำทุกวันจะดีกว่า ถ้าฟรีซ ไม่ควรเกิน 1 อาทิตย์ (ของเราแอบมี 2 อาทิตย์บ้าง) 7 ต้ม ตุ๋น นึ่ง วิธีไหนดีคะ - ตุ๋นจะเปื่อยดีค่ะ นึ่งก็ไม่ต้องเสียคุณค่าอาหารไปกับน้ำที่ต้ม 8 ถ้า  ต้ม ควรมีอุปกรณ์อะไร ข้อทั้งแบบบ้านๆและไฮโชๆ ตุ๋น          " นึ่ง          "      นึ่งกะตุ๋นไม่เหมือนกันหรอคะ การใช้ซึ้งก็คือการนึ่ง แล้วตุ๋นละคะ - ตุ๋นกะต้มน่าจะเหมือนๆกัน เพียงแต่ต้มพอสุกแล้วเทน้ำทิ้ง ตุ๋นนี่จะเปื่อยเละไปกับน้ำเลย 9 แต่ละวิธี เอา ข้าว เนื้อสัตว์ ตับ ผัก ไข่ มาทำรวมกันได้เลยป่าวคะ แล้วใส่อะไรก่อนหลังคะ ดูยังไง - อันนี้แล้วแต่สูตรมั้งคะ ว่าคุณจะทำอะไร 10 ซึ้ง vs  เครื่องนึ่งไฟฟ้า vs หม้อตุ๋น นี่คือใช้หลักการเดียวกันปะคะ ควรใช้อะไรดีคะ หรือต้องดูว่าเราเลือกวิธีทำแบบไหน ตุ๋น ต้ม นึ่ง - 11 ชุดทำอาการพี่เจ้น ที่มีที่บดๆหลายๆแบบ vs ที่บดใช้มือหมุนๆ vs ตะแกรง vs เครื่องปั่น ใช้อะไรดีคะ หรือต้องดูว่าเราเลือกวิธีทำแบบไหน ตุ๋น ต้ม นึ่ง - 12 ควรลงทุนซื้ออะไรดีคะ ชุดทำอาหารพี่เจ้นท์ ซึ้ง เครื่งนึ่งไฟฟ้า หม้อตุ๋น ที่บดใช้มือหมุนๆ เครื่องปั่น ถ้ามีอะไรแล้ว ไม่ต้องมีอะไร เช่น -ถ้ามีหม้อตุ๋น ไม่ต้องมีเครื่องบด เครื่องปั่น หรือตะแกรงหรอคะ กินได้เลยหรอ -ถ้านึ่ง ก้อต้องมีเครื่องปั่นหรอคะ   13 สอนวิธีการทำอาหารเสริม โดยวิธี ต่างๆ ต้ม ตุ๋น นึง แบบละเอียดหน่อยค่ะ ไม่งั้นไม่เข้าใจจิริงๆค่ะ ยกตัวอย่างสักเมนู ขอเมนูที่มีทุกอย่างอะค่ะ ข้าว เนื้อ ตับ ไข่ ผัก ด้วยวิธีการทำแต่ละแบบอะค่ะ ทั้งแบบที่มีอุปกรณ์ธรรมดาๆในครัว กะแบบที่มีอุปกรณ์เฉพาะเลยนะคะ เราจะได้นำไปดูว่าเราถนัดวิธีไหน จะใช้อุปกรณ์แบบไหนดี คือเรา ไม่เข้าใจว่า ทุกอย่างนี่คือ ผัก เนื้อสัตว์ ตับ หั่นก่อนทีจะไปทำให้สุกหรอคะ หั่นละเอียด หรือหยาบๆ ใหญ่ๆคะ แล้วพวกไก่ หรือผักใหญ่ๆ แข็งๆอะคะ หรือทำให้สุกแล้วค่อยหั่น หรือว่าต้องดูว่าเราใช้วิธีไหน ต้ม ตุ่น นึ่ง ใช่ไหมคะ และดูประภทเนื้อ ดูว่าเป็นผักแบบไหนใช่ไหมคะ และดูอุปกรณ์ด้วยใช่ไหมคะ ว่าแบบพื้นๆ หรือไฮโซๆหน่อย คือถ้าแบบมีเครื่องปั่นนี่ไม่ต้องหั่นมากใช่ไหมคะ แบบเนี่ยอะค่ะ แล้วอย่างเนื้อไก่ ตับ ผักแข็งๆ เราเรียงไม่ถูกอะ ทำให้สุก หั่นหยาบ หั่นละเอียด บด เรียงยังไงคะ 14 แนะภาชนะเก็บฟิซ หรือช่องน้ำแข็ง ขวดเก็บอาหารไปนอกบ้านหน่อยค่ะ กระเป๋าอุณหภูมิ อุปกรณืเสริมต้องมีไรบ้างคะ ทั้งหมดขอยี่ห้อด้วยค่ะ ปล ขอบคุณมากค่ะ ********************* ปล. หาตำรามาอ่านค่ะค่อยๆ เริ่ม ยังไม่ต้องซื้อทุกอย่างตู้มทีเดียว  จากคุณ : หัวแห้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 54 04:32:27

ความคิดเห็นที่ 5 สู้สู้ครับ จากคุณ : M95 เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 54 09:52:40

ความคิดเห็นที่ 6 เราก็ทำอาหารไม่เป็น ไม่เป็นเลยค่ะ แต่ก็ต้องหัดทำเพื่อลูกค่ะ เข้าเน็ตค่ะ ค้นหาข้อมูลในเน็ต ทำบ่อยๆก็เป็นเอง เป็นกำลังใจให้ค่ะ จากคุณ : tong_tawan (tong_tawan) เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 54 11:53:24

ความคิดเห็นที่ 7 เราก็ทำอาหารไม่เป็น ไม่เป็นเลยค่ะ แต่ก็ต้องหัดทำเพื่อลูกค่ะ เข้าเน็ตค่ะ ค้นหาข้อมูลในเน็ต ทำบ่อยๆก็เป็นเอง เป็นกำลังใจให้ค่ะ จากคุณ : tong_tawan (tong_tawan) เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 54 11:53:53

ความคิดเห็นที่ 8 เมนูแรกของเรา  เริ่มเมื่อลูก 5 เดือนกับ 3 อาทิตย์กว่าๆ ฟักทองนึ่งสุก  ปั่นละเอียด  แล้วใส่นมแม่   >>>  ลูกชอบมากค่ะ เราทำอาหารตามหนังสือ  "หม่ำอร่อย" จ้า จากคุณ : NubDown เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 54 14:12:52

ความคิดเห็นที่ 9 เราไม่ทำกับข้าวค่ะ ที่บ้านซื้อกินเอา เราทำงานที่บ้านไม่มีเวลาทำค่ะ ลูกเราเริ่มจากกล้วย เอามาดูดๆเล่น พอ 6 เดือนก็กิน ต้มผัก น้ำซุป และก็เค้ามีขายข้าวกล้องงอกแบบป่น ผสมน้ำแล้วได้เป็นข้าวตุ๋นเลย สะดวกมาก ตอนนี้ ก็กินกับข้าวตามที่เรากินค่ะ กินแหลกเลย เราก็สบายเลย ไม่ลำบากมาก ลูกเราไม่มีปัญหาเรื่องท้องผูกหรือแพ้อยู่แล้วค่ะ ตอนนี้ จะเจ็ดเดือนแล้ว จากคุณ : jackkyjing เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 54 18:40:57

ความคิดเห็นที่ 10 ดูหลังไมค์นะคะ จากคุณ : truffle (Truffle) เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 54 21:41:28