เมนูถัดไปเป็นผักราดชีสซอส
เมนูนี้อยากทำมานานแล้วค่ะ เพราะแองจี้ไม่ชอบกินน้ำซุปเลย เมนูไหนที่มีน้ำซุป ไม่ว่าจะปั่นกับข้าวและผักให้มันข้นหรือเหลว แองจี้พ่นทิ้งตลอด แต่ถ้าเป็นนมๆ เนยๆ จะกินได้เยอะ เลยอยากลองทำชีสซอสมาก เพราะซอสสามารถเอาไปราดปลาหรือผักชนิดอื่นๆ ก็ได้
แต่ปัญหาคือชีสซอสมันต้องเอานมไปต้มแล้วจี้ก็กินแต่นมแม่ ถ้านมแม่โดนความร้อนมันก็จะทำลายแอนติ้บอดี้ ก็เลยไปลอง search ดูว่าแม่บ้านคนอื่นที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ทำยังไงกัน
ก็ไปเจอหลายๆ กระทู้ของแม่บ้านต่างประเทศที่ถกกันเรื่องนี้ ซึ่งมีแม่บ้านคนนึงให้ความคิดเห็นไว้ว่า ตัวเขาก็ใช้นมแม่นี่แหละทำอาหารเสริมให้ลูก จนลูกโตมีฟันเคี้ยวได้เขาก็เอานมแม่ไปทำคุ้กกี้ให้ลูกกินด้วย เพราะเขาคิดว่าในนมหรืออาหารขวดมันก็ต้องผ่านการพาสเจอไรซ์ มันก็ต้องโดนความร้อนเหมือนกัน แต่สารอาหารมันก็ไม่ได้ถูกทำลายไปทั้งหมด นมแม่ที่แอนติบอดี้ถูกทำลายไป มันก็น่าจะมีสารอาหารอื่นๆ เหลืออยู่บ้าง
อ่านแล้วก็คล้อยตามที่เขาบอกเลยลองทำดูค่ะ ทำแล้วรู้สึกไม่ผิดหวังเลย เพราะจี้อ้าปากรอ เอาช้อนเข้าปากปุ๊บ จี้ร้องให้ป้อนคำต่อไปเลย
ปล. นมแม่ที่เป็นอาหารหลักยังไงก็ต้องละลายให้ถูกวิธีนะคะ เพื่อให้ลูกน้อยของทุกคนได้รับสารอาหารครบถ้วน
จากคุณ |
:
Hot chocolate
|
เขียนเมื่อ |
:
22 ส.ค. 54 21:39:21
|
|
|
|