เราเคยทำแต่เมนูมะเขือเทศนะคะ ส่วนชีสกับอะโวคาโด มารอฟังด้วยคนค่ะ
ที่เราทำเมนูมะเขือเทศจะมีส่วนผสม
- มะเขือเทศ - หอมหัวใหญ่ - หมูสับ - ผักชี - เนยจืด - นมที่ลูกทาน
วิธีทำ 1.ต้มมะเขือเทศประมาณ 5 นาที หรือจนสุก จากนั้นนำมาแช่ในน้ำเย็นทันที
2.ตั้งกะทะ ใส่เนยจืด ใส่หอมหัวใหญ่ที่หั่นละเอียดแล้ว ใส่มะเขือเทศที่ปอกเปลือกไม่เอาเม็ด ผัดเข้ากันจนมีกลิ่นหอม
3.ใส่หมูสับ ผัดจนสุก ใส่ผักชี
4.สุดท้ายใส่นมลงไป ต้มไว้สักครู่ ก้อเสร็จแล้วค่ะ
ของเรารอจนเย็นแล้วเอาไปปั่นค่ะ ลูกทานได้ แม่ชิมก้อว่าอร่อยดีค่ะ
แก้ไขเมื่อ 23 ก.ย. 54 14:31:30