เอาเกร็ดความรู้เรื่องอาหารเสริมลูกน้อยในขวบปีแรกมาแบ่งปันค่ะ
|
 |
พอดีเราไปอบรมเรื่องอาหารเสริมของทารกในขวบปีแรกมา เลยอยากเอามาแบ่งปันเพื่อนๆค่ะ
ขอออกตัวก่อนนะคะ ที่ไปอบรมมานี้เป็นแนวทางฝรั่ง ซึ่งผู้อบรมดูจะเน้นธรรมชาตินิยม ขอให้เอาไปปรับใช้ตามความเหมาะสมเพราะเจ้าของกระทู้เชื่อว่าภูมิปัญญาไทยๆ ดีไม่แพ้ฝรั่งและเหมาะกับการเลี้ยงดูเด็กในบ้านเรา หวังว่าคงไม่ได้เอามะพร้าวห้าวมาขายสวนนะคะ
- เมื่อเริ่มให้อาหารเสริม ควรเริ่มที่ธัญพืชตุ๋น (ข้าวตุ๋นหรืออื่นๆ) ผสมกับผัก เมื่อเด็กคุ้นกับผักแล้วค่อยให้ผลไม้ผสมธัญพืช เพราะผลไม้กินง่ายกว่าผัก ถ้าให้ผลไม้ก่อน เด็กจะติดรสหวานแล้วอาจไม่ยอมกินผัก
- ค่อยๆเริ่มทีละชนิด ใช้เวลาทดลอง 3 วัน และกินติดต่อไป 1-2 อาทิตย์เช่น เริ่มแครอท ก็ให้ซ้ำๆไป 3 วันติด ดูว่าเด็กแพ้หรือไม่ ถ้าไม่แพ้ ให้ต่ออีก 1-2 อาทิตย์ แล้วจึงเปลี่ยนเป็นผักชนิดอื่น ช่วงแรกอย่าผสมผักกับผลไม้ ทดสอบไปทีละอย่าง ให้ลูกกินแต่ละอย่างได้ดีก่อน
- ควรให้เด็กกินในเวลาเดิมๆ ทุกวัน ด้วยอาหารชนิดเดิมๆ จนชินก่อนเปลี่ยนเมนู
- เน้นผักผลไม้ตามฤดูกาล ที่เพาะปลูกในประเทศ (ถ้าเป็นไปได้ เลือกซื้อผักผลไม้ออร์กานิค)
- ธัญพืชตุ๋น/บดละเอียดมีหลายแบบ เช่น ข้าว (อันนี้เหมาะกับบ้านเรามาก) ข้าวฟ่างมีประโยชน์มากๆ สามารถให้ทานได้จนถึง 12 ขวบ ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์ลี่ (บ้านเราเรียกลูกเดือยใช่มั้ยหว่า) หรือมันฝรั่งบด ถ้าลูกแพ้กลูเตน ควรให้กินข้าวหรือข้าวฟ่างเท่านั้น
- ผลไม้ที่มีรสหวาน เช่นกล้วย อย่าให้กินเดี่ยวๆ ควรผสมเข้าไปในข้าว
- ไม่ควรเติมเกลือหรือเครื่องปรุงรสใดๆ
- เติมน้ำมันพืชดีๆ เช่นน้ำมันมะกอก ลงในอาหารเสริมสักหนึ่งช้อนชา
- เริ่มให้โยเกิร์ตรสธรรมชาติได้ในเดือนที่ 8-9
- เต้าหู้ ให้กินได้ในเดือนที่ 7-8
ที่ไปอบรมมานี้ ในขวบปีแรก เค้าเน้นผักและผลไม้เป็นหลัก ปรุงอาหารให้สุกด้วยน้ำเปล่า หรือซุปผัก นมก็เน้นนมแม่หรือนมอื่นๆที่ไม่ใช่นมวัว เค้าแนะนำให้เด็กเริ่มกินเนื้อสัตว์และไข่ หรือธัญพืชต้มกับนมวัวเมื่ออายุหนึ่งปีขึ้นไป ข้อนี้ไม่แน่ใจว่าบ้านเราหมอแนะนำให้เริ่มเมื่อไหร่ ลองดูตามความเหมาะสมแล้วกันนะคะ
| จากคุณ |
:
ThereAndBackAgain 
|
| เขียนเมื่อ |
:
18 ม.ค. 55 05:31:23
|
|
|
| 
