ความคิดเห็นที่ 15
ถ้าวุ้นเส้่นเนี้ย
ใช้ Glass Noodles เป็นส่วนใหญ่นะครับ
ส่วน Rice Noodles น่าจะเป็นเส้นเล็กมากกว่า
ลองดูน wikipeida ก็ได้ครับ มีเขียนไว้
อ้างอึง
"http://importfood.com/nowa2001.html"
Rice vermicelli noodles, also known as "sen mee" in Thai, are delicious and easy to prepare, made by (เซนเซอร์) which is the premium manufacturer in Thailand. These are a unique kind of noodle for particular use in the recipe Mee Krob, but there are other uses. When making mee krob, put these noodles into hot oil and they instantly quadruple in size as if to pop like popcorn. Otherwise, simply cook (or soak) in warm water for just two minutes. Add sliced meat and vegetables if you prefer. The noodles are very thin, a bit like angel hair pasta, so this is quite a lot different than chantaboon rice stick noodles which are wider and thicker. Ingredients: rice, water. Product of Thailand.
จากคุณ :
เด็กกรุง  
- [
31 ม.ค. 49 20:50:13
]
|
|
|
