 |
เย่นกลับบ้านคราวนี้ มีสูตรอาหารจีนมาฝากค่ะ . . ต้มดอกไม้จีนหมูสามชั้น . . ((มีคนเคยขอสูตรไว้ บอกว่าหาสูตรยากมาก))
มีหลายคนมาโพสถามถึง .. ดอกไม้จีน ต้มๆ นึ่งๆ หรืออะไรซักอย่าง . . น้ำแดงๆ
วันนี้เย่นจะมาเฉลยค่ะ ว่าทำยังไง . . แต่ออกตัวไว้ก่อนว่า ภาพไม่สวยเท่าไหร่ค่ะ (( บ้านเย่นชอบทำกับข้าวกลางคืน . . กล้องเย่นก้อแหมนะ กล้องมือถือ เอาอะไรมากก้อไมได้ ))
อย่างแรกเลยค่ะ ที่เราต้องเตรียม . . ดอกไม้จีนตากแห้งค่ะ . . มีขายที่ตลาดสด . . ((อาจจะหาง่ายขึ้นถ้าไปเยาวราช))
ดอกไม้จีนแห้งเนี่ย เค้าหมักเกลือ แล้วตากแดดค่ะ . .
ภาพประกอบฮ้า . .
จากคุณ :
abadahey
- [
1 ก.พ. 49 11:17:03
]
|
|
|
|
|