ความคิดเห็นที่ 1 ลองอีก ภาพ ให้ ใหญ่อีกนิด จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 07:46:46 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ก็เป็นวันที่ไม่ได้ไปตลาด  อีกวันหนึ่ง แต่ก็เตรียมซื้อ ปลาอินทรีย์สด เผื่อไว้ ซื้อมาเป็นปลาสด แล้วก็ทอดเอาไว้ แล้วเก็บแช่เย็น ก็รื้อออกหา ได้ปลาออกมาละ แล้วก็หาเครื่อง ของที่เหลือเกือบครบ หมูสามชั้น,ขิง, พริกแดงใหญ่, ผักชี, เห็ดหอม แต่ต้นหอมกับ คื่นฉ่าย หมด ก้ไม่เป็นไร ทำเท่าที่มี ดูเครื่องปรุงเลยจ้า แก้ไขเมื่อ 12 ก.พ. 49 07:57:43 จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 07:56:43 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ดูที่ละอย่างใกล้ๆ ดีกว่าจ้า (นี่ ถ่ายเก็บไว้  ตั้งแต่วันที่ซื้อมา) แก้ไขเมื่อ 12 ก.พ. 49 09:50:14 จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:07:07 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ทอดเลยจ้า  ไม่ต้องให้เกรียมมาก  เนื้อปลาจะแข็งกระด้าง จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:10:02 ]

ความคิดเห็นที่ 5 หมูสามชั้น ทอดให้มันเหลืองนิดหน่อย แล้วตักขึ้นพักไว้ จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:11:36 ]

ความคิดเห็นที่ 6 น้ำซุป เห็ดหอม นี่ก็แบ่งน้ำต้มกระดูกหมู จากวันที่ต้มผักขม เก็บไว้ จ้า เก็บแช่แข็งในช่องฟริชเลยน๊ะเนี่ยะ เพราะ ไม่แน่ใจว่าอีกกี่วันจะใช้ แก้ไขเมื่อ 12 ก.พ. 49 09:55:07 แก้ไขเมื่อ 12 ก.พ. 49 09:54:25 จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:12:35 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เต้าเจียว  ป้าเติม ซีอิ้วขาว  ซอสภูเขา ลงไปด้วย เติมน้ำซุปนิดหน่อย  แล้วคนให้เข้ากัน เตรียมไว้ จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:14:01 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ขิงซอย พริกแดงใหญ่หั่นแฉลบ ผักชี เห็ดหอมจากน้ำซุป เอาขึ้นมาหั่นเป็นเส้น แล้วก็มีกระเทียมสับ แก้ไขเมื่อ 12 ก.พ. 49 08:19:13 แก้ไขเมื่อ 12 ก.พ. 49 08:18:45 จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:18:13 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ผัดเครื่องปรุง ต่างๆ เติมน้ำซุป พอมีน้ำขลุกขลิก ระวังความเค็ม จากเต้าเจี้ยว นะค่ะ จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:21:57 ]

ความคิดเห็นที่ 10 นำเครื่องที่ผัดลาดลงบน ปลาที่ทอดไว้แล้ว จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:23:14 ]

ความคิดเห็นที่ 11 แล้วเข้า เวฟ สัก 3-5 นาที ก็พอ ไม่ต้องนาน เพราะเครื่องทุกอย่างสุกหมดแล้ว เสร็จแล้วนำออกจาก เวฟ  ก็เรียบร้อย จ้า พร้อมหม่ำ จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:26:12 ]

ความคิดเห็นที่ 12 แถมขนม อีก หนึ่งถ้วยจ้า อะไรเอ่ย  ทายซิ จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:28:24 ]

ความคิดเห็นที่ 13 เตรียม จ้า ซื้อเก็บไว้ในตู้เย็น  กลัวเน่าต้องรีบ จัดการ แก้ไขเมื่อ 12 ก.พ. 49 08:30:23 จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:29:34 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ใส่ภาพผิด เปลี่ยนภาพจ้า จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:31:04 ]

ความคิดเห็นที่ 15 กะทิแยก เก็บหัวไว้ส่วนหนึ่ง ที่เหลือเติมน้ำเป็นหางกะทิ เผือกหั่น น้ำตาล ป้าใช้แบบไม่ฟอก ออกมาขนมเลยไม่ค่อยขาว (ไม่เป็นไร คนทำ ขาวอยู่แล้ว แถม อวบ!ด้วย) เกลือนิดหน่อย จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:34:36 ]

ความคิดเห็นที่ 16 นำเผือกหั่น ใส่ลงในหางกะทิ เวฟสัก 5 นาที จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:44:08 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เติมน้ำตาล เวฟต่อ กะพอน้ำตาลละลาย ก็พอ ออกมาเติม หัวกิ เกลือ เวฟต่อ อีกสัก 1 นาที ก็พอ อย่าให้กะทิแตกมัน นะจ๊ะ จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 08:46:22 ]

ความคิดเห็นที่ 18 หิวจ้า.. แต่ต้องใช้ขันติ... อดทน อดกลั้น.. ไม่กิน ไม่กิน.. ดึกแล้วๆๆๆๆ จากคุณ : JidNince - [ 12 ก.พ. 49 11:16:17 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ห้องเงียบหน่อยนะครับป้า วันนี้เค้าไปมีตติ้งกัน แต่ผมชอบกินเผือกน้ำกะทิมากครับ อร่อยดีนะ (อ้วนดีด้วย) ส่วนปลาอินทรีย์ผมไม่กินอ้ะครับ (ไม่ใช่ป้าทำไม่น่ากินนะครับ) ขอเผือกน้ำกะทิ สองถ้วยนะครับป้า จากคุณ : jumjee - [ 12 ก.พ. 49 11:16:45 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ที่บ้านทำปลาอินทรีย์บ่อยค่ะ แต่ส่วนใหญ่จะทอดแล้วราดซอสสำเร็จรูป หรือไม่ก็ทอดแล้วทานเลย ขอบคุณนะคะที่มีสูตรใหม่ๆมาให้ลองทำกันค่ะ จากคุณ : อ๊ะโหยย - [ 12 ก.พ. 49 16:27:34 ]

ความคิดเห็นที่ 21 คุณ JidNince ค่ะ  อยู่ประเทศไหนหรือค่ะ ดึกเชียว ระวังนะจ๊ะ  ฝัน หลอน  แกงบวดเผือกของป้าลักกี้ คุณjumjee ถ้าไม่บอก ป้าก็ไม่รู้ เลยค่ะ เพียงแต่ที่ผ่านมาแว่วๆ  แต่ไม่แน่ใจ อ้อวันนี้เอง เงียบมากเลย จริงๆ ด้วย   ไม่กินปลาอินทรีย์เหรอ  ป้าไม่ถามหรอก เพราะไร? เผือกน้ำกะทิเหรอ  ไม่ใช่ค่า  แกงบวดเผือกค่ะ คุณอ๊ะโหยย  อยากรู้จังว่าซอสแบบไหนเหรอค่ะที่ใช้ราด แล้วทานเลย  ป้าชอบทำกับข้าวด้วยปลาบ่อยๆ ค่ะ ก็สามารถดัดแปลง  เป็นปลาอย่างอื่นๆ ได้ค่ะ แก้ไขเมื่อ 12 ก.พ. 49 18:36:46 จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 12 ก.พ. 49 18:36:18 ]

ความคิดเห็นที่ 22 เข้ามาดูดดดดด... สูตรอาหารคุณป้าค่ะ ^^ ...อิอิ เผือกบวด ของชอบเลยค่ะ ป้าขา... เดี๋ยวนี้เปิ้ลไม่เคยได้ทานเผือกเหนียวๆ มันๆ เหมือนแต่ก่อนเลยอ่ะค่ะ... เวลาเลือกเผือก ถ้าอยากได้แบบหวานๆ เหนียวๆ มันๆ เนี่ย... เค้าเลือกกันยังไงคะป้าขา? ^^' จากคุณ : ไม่กัดค่ะ - [ 12 ก.พ. 49 19:56:19 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ผมจะทำปลาเจี๋ยนตามสูตรนี้นะครับ อยาก..อยากทาน.. แต่ว่าคงต้องดัดแปลงหน่อย ที่นี่ไม่ปลาอินทรีย์ครับ ไม่ค่อยชอบแซลมอนซะด้วยสิฮะ เฮะๆ ขอบคุณครับสำหรับสูตร  ผมยังไม่ได้ลองทำข้าวต้มเลยอ่ะ แฮ่ะๆ จากคุณ : แกงอ่อมชวนชิม - [ 12 ก.พ. 49 20:01:47 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ชอบเผือกเหมือนกันค่ะ เข้ามาดูวิธีเลือกเผือกตาม  # 22 จากคุณ : ตาวาว - [ 12 ก.พ. 49 20:17:06 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ว้าววว ปลาๆเผือกๆ ของโปรดเลยค่า ^^' จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู - [ 12 ก.พ. 49 22:32:28 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ป้าขา.... ^^ แฮะๆ แพรอยากกิ๊นนนนนนน ^^" อิอิ สั้นๆ ง่ายๆ ได้ใจความ ว่าแล้วก้อส่งมาทางนี้บ้างนะค๊า... จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 13 ก.พ. 49 16:27:30 ]

ความคิดเห็นที่ 27 เพิ่งมีโอกาสเข้ามาค่ะ ป้าขา จานลายเดียวกัน แต่ฝีมือเรายังไม่ถึงชั้นคุณป้า อ่ะค่ะ จากคุณ : jin cee - [ 16 ก.พ. 49 18:38:39 ]