CafeTech-ExchangePantip MarketChatPantownBlogGangTorakhongGameRoom


    Salmon Sandwich สูตรเด็ด

    Was upppppppppp ....Wa saaaa bi...อ่ะ เอาไปเลยครับสูตรเด็ด รับรองความอร่อยครับ
    Sandwich Salmon
    แซนวิสปลาแซลมอล
    ส่วนผสม (ingredient)
    1.ขนมปังแซนวิซ 2 แผ่น (2 pieces of Sandwich bread)
    2.อาโวคาโด (Thinly slice avocado)
    3.หอมแดง  (Thinly slice red onion)
    4.เนื้อปลาแซลมอน 200 กรัม (Thinly slice salmon 200g)
    5.งาขาวและงาดำ(Toasted sesame seeds)
    6.ไข่ปลา  (Masago, roe)
    7.ซอสสไปซ์ซี่มายองเนส  (Spicy Mayonnaise)

    วิธีทำ (How to make)
    1.นำอโวคโด ปลอกเปลือก ผ่าครึ่งลูก ฝานชิ้นบาง ๆ 4 ชิ้น สำหรับวาง
    บนแซนวิซ อีกส่วนหันเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ฃ สำหรับทำไส้ หอมแดงก็หั่นเป็น      สี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด เท่า  ๆ กันกับอโวคาโด
    2.นำขนมปังแซนวิสมาปิ้ง  จำนวน 2 แผ่น จากนั้นให้ตัดครึ่งด้านทแยง (เป็นสามเหลี่ยม)  x จะได้ 4 ชิ้นวางบนจาน
    3.นำไส้แซนวิซที่เตรียมไว้มาผสมกัน (อโวคาโดและ หอมแดง ที่หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า,เนื้อปลาแซลมอน, งา, ไข่ปลา และซอสสไปร์ซี่มายองเนส) คลุกเคล้าให้เข้ากัน
    4.จากนั้นนำไส้ที่ผสมเรียบร้อยแล้ว ตักใส่บนขนมปังที่เตรียมไว้พอประมาณ ตกแต่งด้วยอโวคาโดที่ฝานเป็นชิ้นบาง ๆ หรือตามชอบพอประมาณ  เสริฟ์ได้

    เชฟขอขอบพระคุณและขออภัยสำหรับทุกเมล์ที่เชฟส่งไปรบกวนนะครับ
    ติดตามสาระความรู้ข่าวฝากจากเชฟได้กระทู้หน้านะคร้าบบบบบบบบบบบบบ

    ทานให้อร่อยล่ะ

    แก้ไขเมื่อ 29 มี.ค. 49 19:46:12

     
     

    จากคุณ : Sushifactory - [ 23 มี.ค. 49 21:01:05 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป