ความคิดเห็นที่ 1 ที่นี้มาทำทาร์ตกันคะ คุณๆเคยทานกันไหมคะทาร์ตแบบนี้ ตัวแป้งนี่บางกรอบสุดๆ ทาร์ตตัวนี้จะไม่เน้นแป้งหนาๆนะคะ จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 15:38:23 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เขียดดดครับผม แก้ไขเมื่อ 30 มี.ค. 49 15:45:54 แก้ไขเมื่อ 30 มี.ค. 49 15:45:27 จากคุณ : Zaezar - [ 30 มี.ค. 49 15:41:17 ]

ความคิดเห็นที่ 3 คุณ Zaezar หวัดดีคับผม...ให้เหรียญทองไปเลยจ้า....ไวมาก ---------------------------------------------------------- ส่วนผสมตัวแป้ง ที่นี้จะเรียกตัวแป้งนี้ว่า Pate Brisee คะ แป้งสาลี 250 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา นมสด 50 มิลลิลิตร เนยทิ้งไว้ให้นุ่ม 190 กรัม น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ไข่แดง 1 ฟอง ปล. ได้ออกมาสองถาดนะคะ วิธีทำ ร่อนแป้งก่อน เอาเกลือลงผสมกับนม ทำหลุมตรงกลางแป้ง ใส่ส่วนผสมทั้งหมด นวกให้เข้ากัน (อย่านวดนานเกินไป) จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 15:44:55 ]

ความคิดเห็นที่ 4 สวยจังค่ะ จากคุณ : พี่แมวผอมกะน้องหมาอ้วน - [ 30 มี.ค. 49 15:46:08 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ทำเป็นก้อนกลม เอาฟิล์มห่อไว้ เข้าตู้เย็น อย่างต่ำ 4ชั่วโมง ถ้าแช่ค้างคืนด้วยยิ่งดี จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 15:46:37 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เอาแป้งออกจากตู้เย็นทิ้งไว้ให้แป้งนุ่มแล้วค่อย นวดให้เป็นแผ่นบางๆ อย่างในรูปนะคะ ตัดให้ได้ขนาดเท่าพิมพ์ จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 15:47:25 ]

ความคิดเห็นที่ 7 คุณพี่แมวผอมกะน้องหมาอ้วน  สวยแล้วก็อร่อยด้วยนะคะ ลองดูนะจ๊ะ ----------------------------------------------------------- กรุแผ่นแป้ง แล้วใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว เอาเข้าตู้เย็น 30 นาที จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 15:50:01 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ระหว่างที่รอ ก็มา ปอกแอปเปิ้ลแล้วฝานให้บาง ของอ้อใช้เครื่องสไลด์ มันจะได้บางเท่ากัน (ถาดขนาดนี้ใช้แอปเปิ้ลประมาณ3ลูก ของอ้อใช้แอปเปิ้ลพันธุ์โกลเด้นท์คะ) จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 15:52:08 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ให้บางๆแบบเนี่ยคะ จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 15:53:27 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เรียงแอปเปิ้ลลงไปแบบนี้  ให้ความหนาสม่ำเสมอกัน โรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายให้ทั่ว ปริมาณแล้วแต่ชอบนะคะ หวานมากหวานน้อยเราชอบไม่เหมือนกัน ที่อ้อใช่ไปก็ประมาณ 2-3ช้อนโต๊ะ คือไม่ได้ใช้ช้อนวัดคะ เปิดกล่องได้ก็จัดการโรยเลย อิอิ จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 15:54:55 ]

ความคิดเห็นที่ 11 รูปนี้รู้สึกจะเป็นถาดที่สองที่ทำวันต่อมา น้ำตาลที่โรยจะน้อยลงหน่อย จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 15:57:28 ]

ความคิดเห็นที่ 12 มานั่งหม่ำกุ้งรอ Tarte Aux Pommes ค่ะ พี่อ้อ ท่าทางจะชอบของที่แป้งบางๆ นะคะ....แหะ แหะ ^^' พิซซ่าก็แป้งบาง....ทาร์ตยังแป้งบางเลย  อิอิ แต่ก็ดีนะคะ  จะได้ไม่อ้วน :D~ จากคุณ : =^dose^= - [ 30 มี.ค. 49 15:58:14 ]

ความคิดเห็นที่ 13 เซฟๆ จากคุณ : สภาพไร้รักที่หนึ่งจุดศูนย์ - [ 30 มี.ค. 49 15:58:52 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เข้าอบ ที่180 องศาเซียลเซียส เวลาประมาณ 40นาที พอสุกดีเเล้ว ถ้าอยากให้หน้าสวย น้ำตาลเกรียมๆนิดหน่อยก็ให้ต่อไฟบนอีกนิดหน่อย คะ จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 15:59:12 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ปาดตอนส่งการบ้านละกันวุ๊ย จากคุณ : jeeddy - [ 30 มี.ค. 49 16:01:54 ]

ความคิดเห็นที่ 16 นู๋เบ็นซ์ ใช้แล้วคะ แป้งต้องบางๆพี่ชอบเพราะ....กลัวอ้วน ...อีกอย่างแป้งหนาๆเวลาเราทานไปเนี่ย เราจะไม่รู้ซึ้งถึงรสชาติของแอปเปิ้ลนะจ๊ะ.... ----------------------------------------------------------- ออกมาอร่อยเริ่ดคะ ทานร้อนๆกับไอสกรีมวานิลาก็เข้ากันดี หรือไม่ก็วิปปิ้งครีม จ๊ะ จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 16:03:39 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ดีจังเลยคะทำแป้งได้ เราทำแป้งแล้วแตกหมดเลยอ่ะคะ จากคุณ : nanrina (nanrina) - [ 30 มี.ค. 49 16:05:27 ]

ความคิดเห็นที่ 18 คุณสภาพไร้รักที่หนึ่งจุดศูนย์  ตามสบายเลยคะ คุณjeeddy ทีหลังก็ให้เร่งสปีด ปาดเร็วหน่อยก็แล้วกัน(ตอนส่งการบ้าน) คริคริ ----------------------------------------------------------- จะเห็นจากภาพข้างบนนะคะว่าทาร์ตนี้บางจริง ทั้งตัวแป้งและแอปเปิ้ลรวมกัน ความหนาไม่น่าเกิน1ซม. วันนั้น สามคนพ่อแม่ลูก แย่งกันใหญ่ ถาดใหญ่ๆวันนั้นถาดเดียวไม่พอ วันถัดมาแป้งยังเหลือ ทำได้อีกถาดใหญ่ แถมแป้งยังเหลืออีก นิดหน่อย ไม่อยากทิ้ง ก็เลย นึกขึ้นได้ว่ามีกล้วยอยู่ก็เลยทำเป็น มินิทาร์ตกล้วยไป จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 16:11:13 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ออกมาก็อร่อยอีกแบบ ตอนที่อบนะคะ กล้วยนี่หอมฟุ้งไปทั่วบ้าน ***แต่ให้โรยน้ำตาลให้น้อยกว่าโรยแอปเปิ้ลนะคะ เพราะกล้วยมีความหวานในตัวอยู่แล้ว จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 16:14:17 ]

ความคิดเห็นที่ 20 คุณnanrina ที่แป้งแตกคงเป็นเพราะเวลาเอามานวดเป็นแผ่น คุณไม่ได้รอให้แป้งคลายความเย็นหรือปล่าวคะ คราวหน้าลองสูตรนี้ดูนะคะ ไม่ยากคะ ----------------------------------------------------------- เจ้านี้เขารับประกันความอร่อยจ้า สรุปแล้วไทอิสกินเยอะกว่าเพื่อน จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 16:20:52 ]

ความคิดเห็นที่ 21 พี่อ้อ  หม่ำทาร์ตกะวิปปิ้งครีม.....มันจะอ้วนก็เพราะตอนหลังที่ใส่วิปปิ้งครีมล่ะค่ะ  อิอิ ^^ แต่ถ้าอร่อยอย่างนี้ก็ต้องยอมอ้วนแล้ว :) ทาร์ตกล้วย....เห็นแล้วนึกถึงกล้วยปิ้งที่ราดน้ำเชื่อมหวานๆ  คงอร่อยน่าดู จากคุณ : =^dose^= - [ 30 มี.ค. 49 16:24:45 ]

ความคิดเห็นที่ 22 สวยด้วย น่าหม่ำด้วยจ้า ทาร์ตกล้วยยังไม่เคยลองเลยคุณอ้อ รสชาติเป็นไงไม่รู้เนอะ สงสัยต้องถามน้องไทอิสดูค่ะ จากคุณ : Amber n the Gang - [ 30 มี.ค. 49 16:33:02 ]

ความคิดเห็นที่ 23 จริงด้วยน้องเบ็นซ์ทาร์ตกล้วยเนี่ย มันคล้ายๆกล้วยปิ้งจริงๆด้วย หึม...ถ้าเราเปลี่ยนจากราดวิปปิ้งครีมมาเป็นน้ำกะทินี้คงอร่อยดีเหมือนกันเน่อะ.....(พี่ขอยอมอ้วนย่ะ.. จะมาตายก็ตอนใส่วิปปิ้งครีมเนี่ยเเหละ....พี่ถึงทำแป้งแบบบางไงละ อิอิ....) จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 16:36:26 ]

ความคิดเห็นที่ 24 น่าทานจังเยยยยยยยยย จากคุณ : oh!great - [ 30 มี.ค. 49 16:37:11 ]

ความคิดเห็นที่ 25 พี่อ้อขา  ขอทาร์ตแอ๊ปเปิ้ลชิ้นโตๆ วิปครีมเยอะๆๆค่ะ ยิ่งเห็นน้องไทอิสหม่ำแล้วท้องร้องเลยค่ะ จากคุณ : yupiga - [ 30 มี.ค. 49 16:42:01 ]

ความคิดเห็นที่ 26 คุณแอมเบอร์ ทาร์ตกล้วยอร่อยดีนะคะ หอมมากๆและหวานมากด้วยหละ เวลาโรยน้ำตาลต้องเพร่าๆมือหน่อยนะคะ ไทอิสเขาชอบเป็นแอปเปิ้ลอ่ะคะ พอดีวันนั้น มีสองอย่างให้เลือก เขาขอเลือกแอปเปิ้ลคะ คุณoh!great มาม๊า มาทานด้วยกันจ้า จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 16:55:02 ]

ความคิดเห็นที่ 27 น้องยุ้ยได้เลยคะ เดี๊ยวพี่จัดให้จ๊ะ (ไทอิสทำตาค้อนใส่ล่ะ แม่จาเอาไปให้ครายล่ะเนี่ย .... ) :) จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 17:08:11 ]

ความคิดเห็นที่ 28 แป้งบ๊าง บางจังเลยค่ะ แอปเปิ้ลก้อบางอีก น่าหม่ำจังเลยค่ะ โอ๋ขอสักชิ้นนะค่ะ จากคุณ : ashtray - [ 30 มี.ค. 49 17:42:39 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ชอบทาร์ตอย่างนี้มากๆเรยค่า ขอบคุณนะค้า .. เซฟโลดค่ะ อิอิ จากคุณ : สัมปันนี - [ 30 มี.ค. 49 17:42:46 ]

ความคิดเห็นที่ 30 พี่อ้อจ๋า อุ๊ไม่ได้เห็นรูปน้องนานแล้ว ได้ไปโพสที่ห้องแม่บ้านบ้างป่าวค้า อัพเดทๆๆ อยากเห็นค่า ปล.น่าทานกว่าที่ร้านขายขนมอีก นีแบบฝรั่งเศสแท้เลยปะคะ จากคุณ : auzzie_au - [ 30 มี.ค. 49 18:29:58 ]

ความคิดเห็นที่ 31 คุณโอ๋ ashtray บางๆแบบนี้ชิ้นหนึ่งจะพอมั้นเนี่ย ....คะ แถมให้ไปเลยสองชิ้นคะ ...(แอบเป็นแม่ค้าใจดีนิ  ) คุณสัมปันนี ชอบเหมือนเลย เซฟแล้วก็ลองทำดูนะคะ น้องอุ๊ พี่ไม่ค่อยได้เข้าไปอ่ะคะ มาติดแจอยู่แต่ในห้องนี้ (แบบว่าบ้าทำอาหารมาก ) เดี๊ยวว่างๆพี่จะเข้าไปเยี่ยมนะคะ .......ใช่คะสูตรแป้งเป็นของ คุณ Pierre Herme ฝรั่งเศสแท้ๆ พี่ทำแป้งของแกออกมาไม่เคยผิดหวัง เคยทำแป้ง Sucree(แป้งหวาน) ก็อร่อย แต่ใส่ช็อกโกเลตกะกล้วย เดี๊ยวเอาไว้ว่างๆพี่จะเอามาลงให้อีกนะ ----------------------------------------------------------- ***เสริมอีกนิ๊ดหนึ่งเรื่อ งทาร์ตแอปเปิ้ล ที่เป็นสแตนดาร์ด จะมีอยู่สองแบบ คือ Tarte aux pommes แบบที่อ้อทำ คือจะบางๆ ส่วนTarte tatin แอปเปิ้ลจะหั่นเป็นชิ้นใหญ่กว่า แล้วเอาไปทำให้สุกก่อน และวิธีการอบเราจะเอาตัวแป้งปิดแอปเปิ้ลข้างบน แล้วเข้าอบ พออบเสร็จก็ ให้คว่ำ ถาดอบ กลับแอปเปิ้ลให้มาอยู่ข้างบนอ่ะคะ**** จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 18:52:06 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ไม่เคยเห็นทาร์ตกล้วยเลยค่ะ  ท่าทางน่าหอมหวานดีจังเนาะคะ  นางแบบตัวน้อยทานแล้วยิ้มหวานเลยค่ะ จากคุณ : เกาลัด (Diana Grace Monroe) - [ 30 มี.ค. 49 19:21:17 ]

ความคิดเห็นที่ 33 น้องอ้อ...พี่ไม่ชอบทำเลยพวกปั้นแป้งคลึงแป้งเนี่ย ... แต่พี่ดันชอบอาหารแบบนี่มากจ๊ะ ต้องพี่เอ๋เพื่อนพี่ ขานั้นทำแป้งพายร่วนอร่อยมาก พี่ไม่ซื้อที่อื่นทานเลยจ๊ะ ทานของพี่เอ๋คนเดียว ปล. 1. เอารูปน้องไทอิส เยอะๆจ้า      2. เย...คุณเกาลัดกลับมาแล้ว จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 30 มี.ค. 49 19:42:03 ]

ความคิดเห็นที่ 34 อูย น่ากินมากๆค้าบ บางจริงๆด้วย ท่าจะหวานหอม พี่อ้อ เรียงแอ็ปเปิ้ลได้เนียนจังครับ สวยหรูสุดๆ กล้วยก็โอย ใจละลายมากๆ กินด้วยคนนะค้าบ จากคุณ : jumjee - [ 30 มี.ค. 49 19:42:36 ]

ความคิดเห็นที่ 35 คุณเกาลัด พอดีวันนั้นแป้งมันเหลืออยู่นิดหนึ่งแถมมีกล้วยเหลืออยู่ ก็เลยเอามาลองทำดูเล่นๆ ผลออกมาเกินคาด หอม อร่อยคะ พี่ก้อยหวัดดีคะ เมื้อกี้เพิ่งแวะไปทานอาหารอินโดของพี่มาเองคะ อิอิ อร่อยๆ....พี่ก้อยลองทำแป้งเองซิค่ะ มันไม่ยากนะคะ แต่ถ้าพี่เอ๋ทำหร่อย ก็ให้พี่เขาทำต่อไปเหอะเน่อะไม่ต้องยุ่งยากดีคะ คุณจ้ำจี้ พี่ใช้เครื่องสไลด์แอปเปิ้ลคะ มันถึงออกมาบางสม่ำเสมอกัน พอเวลาวางลงไปเนี่ยมันถึงได้เนียนมากๆต้องยกความดีให้เครื่องมันโน้นจ๊ะ จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 20:37:57 ]

ความคิดเห็นที่ 36 น่ากินจังค่ะ...น้ำหนักเพิ่มก็ยอม อิอิ จากคุณ : tuk4603 - [ 30 มี.ค. 49 20:39:38 ]

ความคิดเห็นที่ 37 คุณตุ๊ก กินเสร็จก็ให้วิ่งรอบบ้านซะสิบรอบ ก็คงไม่อ้วนหรอกจ้า จากคุณ : GingerFever - [ 30 มี.ค. 49 20:56:05 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ชอบพายมาก ๆ ค่ะ แต่ไม่เคยลงมือทำซะที ซื้อกินตลอด :P จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 30 มี.ค. 49 22:30:28 ]

ความคิดเห็นที่ 39 น่าหม่ำจังเยยอะค่ะ  ข้าน้อยไร้ฝีมือ ขอเป็นผู้ชิมแล้นกันะคะ จากคุณ : คุณนายรองเท้าแตะ - [ 30 มี.ค. 49 23:45:46 ]

ความคิดเห็นที่ 40 พี่อ้อ .. น่าทานมากๆ เลยค่ะ .. พี่อ้อเรียงหน้าแอปเปิ้ลได้เก๋ไก๋ไฮโซมากเลยนะคะ :D สวยอะค่ะ แต่ดูแป้งบางจริงๆ เลยค่ะ .. น่าหม่ำมากๆ ป.ล. .. น้องไทอิส น่ารักสุดๆ ไปเลยค่ะ ดูแก enjoy eating ขนมฝึมือคุณแม่มากๆ เลยนะค้า จากคุณ : monutto - [ 31 มี.ค. 49 00:02:42 ]

ความคิดเห็นที่ 41 คุณบาบิบูเบะ...ซื้อเขากินก็ง่ายดีคะ...แต่ถ้ามีเวลาลองทำดู ก็ง่ายดีเหมือนกัน มีความภูมิใจด้วยนะคะ ด้วยเฉพาะคนรอบข้าง เห็นเขาแฮปปี้ตอนกินแล้ว คนทำก็เป็นปลื้มคะ..คริคริ คุณนายรองเท้าแตะ (ชื่อเก๋จังคะ ใช้เวลาคิดชื่อนานมั้ยคะ อิอิ) ให้ชิมก็แล้วกันจ้า น้องม่อน หวัดดีจ้า...เล่นชมจนพี่เขิลลลลเลยอ่ะ.....ไทอิสชอบคะทาร์ตเนี่ย พี่ก็ลังเลอยู่ว่าพรุ่งนี้จะทำอีกหรือปล่าว อยากจะกินอีกแล้วววววเนี่ย จากคุณ : GingerFever - [ 31 มี.ค. 49 01:39:14 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ชอบทาร์ตสไตล์ฝรั่งเศสเหมือนกันค่ะ เรียงแอปเปิ้ลสวยเชียว เคยดูริก สไตน์พาไปดูในร้านทำทาร์ตแถวตอนใต้ฝรั่งเศส เขาจะเอาแป้งมาคลึงบางมั่กๆ ขนาดคลุมโต๊ะกินข้าวทั้งตัว แล้วตัดวงกลมออกมาเป็นไม่รู้กี่แผ่นมาจับจีบเป็นดอกไม้บนทาร์ต...โอ้ ตะลึง ไปหาสูตรมาเก็บ ว่าจะลองทำมั่ง จำไม่ได้ว่าเขาเรียกชื่อว่าอะไร พาสตรี้ของฝรั่งเศสนี่เขาเน้นบางๆ ใช่ไหม? จากคุณ : เสมอกลาง - [ 31 มี.ค. 49 02:38:49 ]

ความคิดเห็นที่ 43 น่ากินมากๆค่ะ  แถมยังเก๋ไก๋ไฮโซด้วย  เด๋วต้องลองทำดูบ้างซะแล้ว แต่ของเราคงเป็นtart โลโซหล่ะมั้ง  แหะๆ ^_^" แก้ไขเมื่อ 31 มี.ค. 49 07:21:42 จากคุณ : habibe - [ 31 มี.ค. 49 07:20:35 ]

ความคิดเห็นที่ 44 แพรเคยเล็งจะทำมาตั้งนานแล้วค่ะพี่อ้อ เจ้า Tarte Aux Pommes เนี่ย อิอิ แต่ไม่ได้ลองซักที เพราะแพรโซ้ยแอปเปิ้ลเขียวแบบไม่เกรงใจใครสุดๆ ไม่เคยเหลือพอทำซักทีเลยล่ะค่า เห็นแล้วอยากทานเล้ยยย แพรรักแอปเปิ้ลม๊ากกก ป.ล. ไปๆ มาๆ เปลี่ยนใจดีกว่า รักน้องไทอิสมากกว่า ฮี่ฮี่ จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 31 มี.ค. 49 09:18:39 ]

ความคิดเห็นที่ 45 ดูเหมือนไม่ยากแต่น่าทานมากๆ เลยค่ะ ขอจิ๊กสูตรไปทำบ้างนะคะเผื่อลูกสาวจะชอบเหมือนน้องไทอิส ^_^ จากคุณ : morinaga - [ 31 มี.ค. 49 11:35:29 ]

ความคิดเห็นที่ 46 น่าทานมากค่ะ  ขอรับทั้งคาวและหวานคะ  55555 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 31 มี.ค. 49 12:31:40 ]

ความคิดเห็นที่ 47 คุณแก้ว อยากรู้เหมือนกันเนอะว่า รายการที่เขาพาไปดูเขาทำแป้งpateอะไร น่าสนๆ ....คะส่วนมากที่นี่จะชอบๆแบบบางกันคะ คุณ habibe ลองดูจ๊ะออกมาไม่..โล..หรอกคะเรียงแอปเปิ้ลสวยๆหน่อยเดี๊ยวออกมาสวยเองจ้า น้องแพร ทีหลังซื้อแอปเปิ้ลมาทีเดียวซักเข่งใหญ่ๆเลยนะจะได้เหลือพอทำคะ คริคริ คุณmorinaga  เชิญคะ รับรองนะคะว่าลูกสาวต้องชอบ ถ้ายิ่งเขาชอบวิปปิ้งครีมด้วยแล้วเข้ากันเลยคะ คุณจุ่ม ขอบคุณคะที่แวะมา ขอแลกกับ จ่ามงกุฎ สักชิ้นได้มั้ยคะ จากคุณ : GingerFever - [ 31 มี.ค. 49 22:47:58 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ^^ น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะพี่จิงเจอร์ ...อิอิ ทั้งขนม ทั้งสาวน้อยเลย :) จากคุณ : ไม่กัดค่ะ - [ 1 เม.ย. 49 19:06:24 ]