ความคิดเห็นที่ 1 เราชอบขนมครกสูตรเก่า ตามประสาชักแก่ เลยทำแบบเอาข้าวสารแช่น้ำ 1 คืน แล้วเอามาโม่ อยากมีโม่ อยากมีโม่ มาโม่แป้งกินเอง เราใช้ข้าวสารออร์แกนิก ไม่รู้เท่าไหร่ (ทำแบบกะๆ ฮ่า ... แม่ครัวตัวจริง สูตรต้องกะๆเอาเน้อ) แช่น้ำอุ่นๆ ไว้ 1 คืน ตัวหน้ากะทิ ผสมน้ำตาลนิด เกลือหน่อย เอาเข้าเวฟให้มันละลาย แล้วไปโม่แป้ง จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:30:12 ]

ความคิดเห็นที่ 2 แต่ยังไม่มีโม่ อุปกรณ์ชักล้นบ้าน ไหนจะกี่ทอผ้า อยากกลับไปเกิดเป็นสาวโบราณ แต่บ้านไม่พอเก็บของ เลยต้องใช้ฟู้ด โพรเซสเซอร์ ที่แสนฉลาดโม่ข้าวให้เป็นแป้งแทน ใครขี้เกียจแช่ข้าวสาร เอาข้าวสุกมาโม่ก็ได้ ใครขี้เกียจสุด ใช้แป้งข้าวเจ้าไปเลย ... เราขยันน่ะ : ) โม่ข้าวสารละกัน ตอนโม่ก็ผสมน้ำอุ่นลงไปสัก 1 ถ้วย โม่ข้าวสารมาทำขนมครก ตัวขนมมันจะไม่ละเอียดนักนะ จะมีเม็ดข้าวอยู่ด้วย ... แล้วแต่ความชอบส่วนตัว แก้ไขเมื่อ 06 เม.ย. 49 04:47:37 แก้ไขเมื่อ 06 เม.ย. 49 04:34:21 จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:33:51 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มาถึงตัวอุปกรณ์ หน้าตาเหมือนเตาขนมครกไหม? ไม่ใช่เตาขนมครกเมืองไทยหรอก เตาขนมแพนครกพี่ดัทช์เขา เคยมีอยู่ใบ แต่มันใช้กับเตานี้ไม่ได้ เตาที่บ้านเป็น induction หม้อ-กระทะต้องก้นแม่เหล็กจึงติดเตา นี่เป็นแบบเหล็กแท้ หนักอึ้ง 10 กิโลได้มั้ง ยกทีกล้ามขึ้น หลุมมันจะเล็กหน่อย แต่ลึกพอใช้ได้ แก้ไขเมื่อ 06 เม.ย. 49 04:37:47 จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:37:03 ]

ความคิดเห็นที่ 4 มีเตาแล้วก็ต้องมีฝา ใช้ฝาหม้อดูไม่งาม ไปงัด tagines หม้อของชาวโมรอกโกมาปิดดีกว่า เผอิญๆ มันปิดกันได้ยังกะเกิดมาจากฝาพ่อแม่เดียวกัน ฮา เครื่องดินเผาของโมรอกโกนี่ดีนะ เอาเข้าเตาอบได้ ตั้งไฟเตาแก๊ส เตาเซรามิกได้ เอาเข้าเครื่องล้างจานก็ได้ เสียดายก้นไม่แม่เหล็กเลยอดใช้บนเตาอินดั๊กชั่น ... ใบนี้ทำที่สเปน แบบดั้งเดิม ถ้าไปซื้อที่โมรอกโก เขาจะมีแบบเพ้นท์ลายสวยงามละลานตา มีทุกขนาดใหญ่เล็กให้เลือกหอบซื้อ แก้ไขเมื่อ 06 เม.ย. 49 04:42:18 จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:41:44 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เริ่มหยอดแป้งดีกว่า จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:42:55 ]

ความคิดเห็นที่ 6 แล้วหยอดหน้ากะทิ โรยต้มหอม ไม่ชอบหน้าแฟนซีอื่นๆ ชอบหน้าบ้านๆ แบบนี้ล่ะ กินมาแต่เด็กๆ จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:43:52 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เสร็จแล้วปิดฝาอบขนมครกให้ระอุ ฝานี้มันมีรูระบายอากาศเล็กๆ ด้วยนะ จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:44:51 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เปิดไฟไม่ต้องแรงมาก สัก 3 นาที ลองแง้มฝาดู ขอบชัดกรอบ เริ่มแคะได้ล่ะ จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:46:01 ]

ความคิดเห็นที่ 9 แคะแล้ว ออกมาหน้าตาเป็นขนมครกดีนิ ... จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:48:18 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ลองให้เหยื่อตัวเล็กที่บ้านชิม ตอนทำขนมครกเหยื่ออีกสองคนไปโรงเรียน แก้ไขเมื่อ 06 เม.ย. 49 04:52:04 จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:49:37 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ลีลาที่ 1 จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:50:15 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ลีลาที่ 2 จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:50:44 ]

ความคิดเห็นที่ 13 กว่าจะยอมใส่เข้าปาก ... ในที่สุด (สงสัยไม่อร่อย ฮา เหยื่อคิดนาน) จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:51:32 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ทุกวันพุธเหยื่ออีกสองคนจะเลิกเรียนครึ่งวัน เรามักจะทำ "แพนครก" กินกันตอนกลางวัน พี่ดัทช์นี่เขามีแพนเค้กทำในครกเนี่ยล่ะ เรียกว่า พ๊อฟเฟอเญอะ (Poffertjes) สูตรแพนครกเขาดูเหมือนแพนเค้กแต่แปลกตรงที่ใส่ยีสต์ด้วย จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:54:59 ]

ความคิดเห็นที่ 15 วันนี้เราใช้ยีสต์สด ก้อนนี้ 42 กรัม จะใช้แค่ 10 กรัมตามสูตร จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:56:21 ]

ความคิดเห็นที่ 16 แป้งสาลีเอนกประสงค์ร่อน 250 กรัม ใส่อ่างทำหลุมใส่ยีสต์ลงไปตรงกลาง เทนมลงไปนิดนึง คนให้ยีสต์แตกตัวสักพัก จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:58:07 ]

ความคิดเห็นที่ 17 จากนั้นริมนม 300ml ที่เหลืออยู่ใส่ลงไปทีละนิด แล้วค่อยๆคน จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:59:17 ]

ความคิดเห็นที่ 18 พอผสมได้ทีเข้ากันประมาณนี้ จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 04:59:57 ]

ความคิดเห็นที่ 19 สวัสดีค่ะ คุณเสมอกลาง คุณเหยื่อน่ารักมากๆ เห็นขนมครกแล้วอยากทานจังเลยค่ะ มีอยู่ช่วงนึงแนนบ้ากินขนมครกมาก กินทีอาทิตย์นึง เห็นเป็นต้องซื้อ ที่ร้านแถวๆหน้าบ้าน  อืมมม มารอทานแพนครกด้วยค่ะ รูปสวยจัง ^_^ จากคุณ : เลดี้ทะโมน - [ วันจักรี 05:00:03 ]

ความคิดเห็นที่ 20 หวัดดีค่ะ คุณเลดี้ทะโมน ดึกแล้วแปะกระทู้ไวดี นึกว่าจะไม่มีใครมาทัก กะแปะโลดอย่างเร็ว แพนครกตามมาแล้วค่ะ เอาแป้งที่ผสมปิดฝาทิ้งไว้ 45 นาทีให้ยีสต์ทำงาน ได้เวลาขับรถไปรับเหยื่อสองคนจากโรงเรียนพอดี แก้ไขเมื่อ 06 เม.ย. 49 05:03:16 จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:02:46 ]

ความคิดเห็นที่ 21 อุปกรณ์ "แพนครก" มีเตา มีขวด มีไม้ง่าม เดี๋ยวมีเหยื่อมาสาธิตวิธีการทำนะ จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:07:26 ]

ความคิดเห็นที่ 22 แพนครกแถวนี้ เขาเอาแป้งใส่ขวดแล้วบีบลงหลุม ใช้แรงงานเหยื่อ (ที่อยากกิน) ได้สบายๆ บีบไปลูก บีบไป จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:08:27 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ผลัดกันบีบคนละห้าหลุม เตามี 15 หลุม ไม่ต้องแย่งกัน มีลูก 3 คนพอดี ฮ่าๆ จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:09:21 ]

ความคิดเห็นที่ 24 อ้อ ก่อนบีบแป้งเอาเนยทาหลุมก่อนนะ พอด้านหนึ่งเริ่มสุกแพนครกมันจะร่อน จนเอาไม้ง่ามจิ้มพลิกด้านได้เลย...แบบนี้ จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:11:02 ]

ความคิดเห็นที่ 25 แพนครกนี่มันกลมๆ ทั้งสองด้าน กลิ้งกลับด้านไปมา จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:11:55 ]

ความคิดเห็นที่ 26 โรยกินกับน้ำตาลไอซิ่งและไซรัป จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:12:36 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ปาด ค่ะ ปาด........ อยากไปกินขนมครกด้วยจังค่ะ จากคุณ : icyสีรุ้ง - [ วันจักรี 05:12:54 ]

ความคิดเห็นที่ 28 แพนครก...ราดซอสสำเร็จพร้อมเข้าปาก จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:13:38 ]

ความคิดเห็นที่ 29 เหยื่อล้อมวงกินกัน โรงงานเหลือคนทำงานคนเดียว ...ทำไม่ทันเหยื่อ ; ) จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:18:46 ]

ความคิดเห็นที่ 30 หวัดดีค่ะ คุณicyสีรุ้ง อยู่โซนไหนคะ แถวนู้นเช้าหรือเปล่า ตื่นมากินขนมครกพอดี... กระทะหลังๆ ต้องทำแค่ 5 หลุม เพราะเดินเสริฟเหยื่อไปด้วย กลัวพลิกไม่ทัน จะไหม้เสียหมด เตามันชักร้อน ขนมจะสุกไว จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:21:16 ]

ความคิดเห็นที่ 31 พี่แก้ว ขอ หนมครกไทย 1 ห่อใหญ่ๆ ค่ะ ...........เจ้าตัวเล็กยังไม่เข้า บาสิคสคูล หรือค่ะ ป๊อปเปอะเจอะ นี่ไม่เคยรู้เลยว่าเขาใส่ยีสต์กันด้วย .....ดาวชอบแบบ แบนๆ แป้งกรอบๆ ค่ะ จากคุณ : Kofschip - [ วันจักรี 05:21:32 ]

ความคิดเห็นที่ 32 กระทะสุดท้าย ขนมครก VS แพนครก จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:22:22 ]

ความคิดเห็นที่ 33 จานนี้เสร็จเด็กๆ หมด เราได้กินแต่ขนมครกกระทะสุดท้ายนั่นล่ะ จบตอนขนมบ้านๆ เท่านี้เอย ...ลาไปนอนก่อนล่ะ จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:24:07 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ขนมน่ารักจังเลยค่ะ  เด็กๆก็น่ารัก  เห็นแล้วอยากมีเหยื่อแบบนี้บ้างจังค่ะ จากคุณ : habibe - [ วันจักรี 05:25:03 ]

ความคิดเห็นที่ 35 อ้าว แม่ดาวมาตอบต่อท้าย พี่จะไปแล่ว โหลดมาเจอพอดี ตัวเล็กเพิ่งสองขวบนิดๆ จ้า บาสิกสคูล 4 ขวบเน้อ เก้บไว้ดูเล่นสักคนนานๆ บ้านนี้ไม่มีหมา อาศัยเลี้ยงลูกไว้ดูเล่น : ) แพนครกสูตรดาวนั้นก็น่าอร่อยออก พี่ชอบแคะหลุมน่ะ มันได้อารมณ์ขนมครกดี อ้าว มาอีกคน ... คุณบี...เหยื่อน่ารักไม่ทุกเวลาค่ะ บางเวลาน่าเตะตูดเด้ง : P แก้ไขเมื่อ 06 เม.ย. 49 05:29:25 จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 05:27:01 ]

ความคิดเห็นที่ 36 แงแง ทำเราอยากกินขนมครกอีกแล้ว เพิ่งทำไปเมื่อเดือนที่แล้ว แล้วจาผอมได้ไงเนี่ย จากคุณ : Febie - [ วันจักรี 05:48:07 ]

ความคิดเห็นที่ 37 พี่แก้ว .. ขนมครกน่าทานมากๆ เลยค่ะ .. ว่าจะลองทำอยู่เหมือนกัน แต่คงไม่ขยันเท่าพี่แก้ว .. คงจะใช้แป้งข้าวเจ้าหละค่ะ .. ฮืม.. แต่เตาขนมครกก็ไม่มี กะจะลองใช้กระทะเทฟลอนเนี่ยแหละว้า :D แพนครกก็น่าทานมากๆ เลยค่ะ แต่ชอบรูปเหยื่อๆ ของพี่แก้วมากที่สุดเลย .. น่ารัก น่ากอดจริงๆ :D จากคุณ : monutto - [ วันจักรี 06:35:46 ]

ความคิดเห็นที่ 38 -ขนมครกๆๆๆ อยากทานขนมครกจังเลยค่ะ แต่ฟ้าคงต้องซื้ออะค่ะ T_T ที่บ้านไม่มีเตา ขนาดอยู่เมืองไทยนะคะเนี่ย จากคุณ : ฟ้าสางที่นานกิง - [ วันจักรี 07:02:41 ]

ความคิดเห็นที่ 39 เง้อ อยากกินแพนครกด้วยค่า ><" ถ้าไม่มียีสต์สด เอายีสต์แห้งใส่แทนได้ป่ะคะ แล้วต้องใส่แค่ไหนอ่ะค๊า .. รบกวนด้วยค่า~~~ จากคุณ : a:OoJฟ้า - [ วันจักรี 07:46:37 ]

ความคิดเห็นที่ 40 น่าทานทั้งขนมครก และแพนครก เลยค่ะ น้องก็น่ารักจังเลย เอ...มีใครทราบบบ้างไหมคะ ถ้าอยู่เมืองไทย จะหาซื้อถาดทำขนมครกหลุม ๆ แบบนี้ ได้ที่ไหนคะ จากคุณ : โสดในซอย - [ วันจักรี 08:49:49 ]

ความคิดเห็นที่ 41 แง ๆ โดนเด็ก ๆ กินหนมครกยั่ว ขนมครกดัทช์ก็น่ากินจังค่ะ คุณวีคะ พิมพ์ขนมครกเป็นโลหะน่าจะมีที่สะพานหันนะคะ ขนาด 13 นิ้วครึ่ง  มี 23 หลุม เพื่อนเพิ่งสืบราคาให้ ประมาณ 350 บาทอะไรเนี่ยล่ะค่ะ เพิ่งถามเค้าไปไม่นานมานี้เอง ถามไปงั้นแหล่ะเผื่อฝากใครหิ้วมาให้ แต่ก็เกรงใจคนหิ้ว มันคงหนักเหมือนกัน เลยคิดว่าคราวหน้ากลับไปเมืองไทยจะหิ้วมาเองดีกว่าค่ะ จากคุณ : chef umim - [ วันจักรี 10:16:36 ]

ความคิดเห็นที่ 42 อยากทานจังเลยค่ะ ขนมครกร้อนๆๆๆ กินตอนเพิ่งตื่นนอน   โอ้ววว ความสุขจังเลยค่ะ แก้ไขเมื่อ 06 เม.ย. 49 10:45:29 จากคุณ : yupiga - [ วันจักรี 10:43:08 ]

ความคิดเห็นที่ 43 พี่แก้วหวัดดีค่า ^^~ ขนมครกร้อนๆๆๆๆ หวานนิดหน่อยนี่กินเพลินเลยค่ะ ^^" จากคุณ : A๐MMinnig - [ วันจักรี 10:58:26 ]

ความคิดเห็นที่ 44 พี่แก้ว....แพนครก  น่าหม่ำมากๆ ค่ะ :D ชิ้นเล็ก  พอดีคำ...ถ้านั่งดูทีวีเพลินๆ แล้วกินไปด้วย สงสัยจะหมดโดยไม่รู้ตัวนะเนี่ย ^^' จากคุณ : =^dose^= - [ วันจักรี 11:26:45 ]

ความคิดเห็นที่ 45 แฟนพันธุ์แท้ขนมครกอีกคนขอเข้าชมครับ ดีแฮะ ได้ดูขนมครกฝรั่งด้วย จากคุณ : metalmen - [ วันจักรี 11:47:31 ]

ความคิดเห็นที่ 46 น่าทานมาก ๆ ๆเลยค่ะ ทั้งครกไทยครกฝรั่ง แผล่บ ๆ ๆ จากคุณ : Triny (Triny) - [ วันจักรี 12:37:18 ]

ความคิดเห็นที่ 47 อยากทานทั้งสองอย่างเลยค่ะ คุณแก้ว ทั้งครกไทยครกฝรั่ง เหยื่อทั้งสามน่ารักดีค่ะ อายุไล่ ๆ กันใช่มั้ยคะ อย่างนี้บ้านคงคึกคัก อยากมีลูกหลาย ๆคนค่ะ แต่แอมเบอร์สุขภาพไม่ดี มีได้คนเดียว ตอนนี้ ๑๖ แล้ว เห็นภาพเด็ก ๆ แล้วยิ้มค่ะ จากคุณ : Amber n the Gang - [ วันจักรี 14:11:18 ]

ความคิดเห็นที่ 48 อ่านทู้คุณแก้วแล้วก้อยนั่งยิ้มตั้งแต่ต้นจนจบเลยค่ะ ก้อยเองไม่เคยทำขนมครกทานเองซักที เคยแต่ตอนเล็กๆ ป้าพัดทำให้กินค่ะ จำได้ว่ามันติดก้นพิมพ์ดีแท้ เหยื่อตัวเล็ก ลีลาเร้าใจมาก ... จนอยากจะเข้าไปบอกว่า แบ่งหนมครกให้ ป้า (หรือน้าดีคะ) โหน่ยลูก ส่วย tagines ของคุณแก้ว ก้อยเห็นแล้วอยากได้มากเลยค่ะ (ตามประสาพวกชอบทำครัว อยากได้ไปหมด) เคยทำแบบคล้ายๆสตูว์ที่เอาไปกินกะคู้สคู้ส ทำง่ายๆแบบรองหอมซอยเอาไว้ข้างล่างหม้อ เอาไก่วางลงไป ใส่มะเขือเทศกระป๋อง แล้วก็อีกสาระพัดลงไป เอาเข้าไปอบ ... ในหนังสือ เป็นหม้อ tagines อย่างที่คุณแก้วบอกหน่ะค่ะ ก้อยไม่มี เลยใช้แก้วทนไฟอบแทน ... หม้อนี้แล้วอยากทำสูตรนั้นอีกจังเลยค่ะ ต้องไปคุ้ยๆก่อน เล่มไหนก็ไม่รู้ จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ วันจักรี 14:18:47 ]

ความคิดเห็นที่ 49 พี่แก้วสามารถมากค่ะ โม่(บด)แป้งเองด้วยง่ะ ขนมครกไทย ไปแล้ว ขนมครกฝรั่ง ไปแล้ว จะมีขนมครกญี่ปุ่นมั่งมั้ยคะ : ) เดี๋ยวไปตลาดนัด ถอยหนมครกมากินมั่งดีกว่า จากคุณ : jimkong - [ วันจักรี 15:00:35 ]

ความคิดเห็นที่ 50 อยากทานจังเลย จากคุณ : ครีมชีส - [ วันจักรี 15:57:48 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ขนมครกของโปรด แต่ไม่ได้กินนานมากๆๆๆแล้วง่า แทบจะลืมรสชาติไปแล้วนะเนี่ย อยากกินอีกจัง จากคุณ : มาแจมแมน - [ วันจักรี 16:58:26 ]

ความคิดเห็นที่ 52 น่าทานมาก ๆ ค่ะ ชอบขนมครกบ้าน ๆ ใส่ต้นหอมค่ะ ครกฝรั่งก็น่าทานค่ะ เด็ก ๆ น่ารักจัง จากคุณ : แม่ยูริค่ะ - [ วันจักรี 17:38:49 ]

ความคิดเห็นที่ 53 ข้อดีของการทำแป้งขนมครกเอง พอมันเหลือก็แช่ตู้เย็นไว้ค้างคืนสองคืนไม่เป็นไร ตื่นเช้ามาก็มาตั้งเตา แล้วหยอดขนมครกกินเป็นอาหารเช้าร้อนๆ โอ้ มีความสุขจริงๆ กลิ่นขนมครกแบบนี้ ไม่ต้องคิดถึงคุณยายหน้าปากซอยหรือตลาดนัดเช้าที่เมืองไทยทุกวัน หนุ่มที่บ้านมาทักว่าท่าจะเริ่ม “คิดถึง(ตลาด)บ้าน” เราว่า โอย ... นี่อารมณ์อยากกิน(ไปเรื่อย)ธรรมดา ถ้าเมื่อไหร่ลุกขึ้นมาผ่ากระบอกไม้ไผ่กรอกข้าวเหนียวทำข้าวหลามกินเองล่ะก้อ เตรียมเก็บของลงลังส่งเรือ กลับเมืองไทยได้เลย  : ) - Fabie ฮือๆ กินขนมครกไม่อ้วนขึ้นหรอกค่า กินทีละฝาเดียวไง : ) - ม่อน ... อยู่คนเดียว ใช้แป้งข้าวเจ้า ทำในภาชนะที่ถนัดนี่แหละดีสุด พี่ลงทุนกับเครื่องครัว เพราะสมาชิกในบ้านเยอะน่ะจ้ะ ซื้อมาใช้แล้วมันคุ้ม - ฟ้าสางฯ ... ถ้าพี่อยู่เมืองไทย สงสัยต้องพึ่งขนมครกคุณยายเหมือนกัน อยู่ที่นี่ไม่มีคุณยายเตาขนมครกหน้าปากซอย เลยต้องพึ่งสปริตคุณยายในตัวเองแทนไง - ละอองฟ้า ... ถ้าไม่มียีสต์สด ใช้ยีสต์แห้งได้เหมือนกัน ปกติยีสต์สดนี่มันต้องใช้มากกว่าเท่าตัวของยีสต์แห้ง สูตรนี้แป้ง 250 กรัม ใช้ยีสต์สด 10 กรัม ยีสต์แห้งก็แค่ 5 กรัม จะว่าไปพี่ว่าใช้ผงฟูแทนก็ได้นะ ใส่สัก 1/2 ชช. ...ไม่ลองไม่รู้ (พี่ชอบเปลี่ยนสูตรเขาน่ะ ลองดูสิ) - โสดในซอย ... จะหาซื้อหลุมขนมครกมาแคะเป็นเพื่อนกันใช่ม๊า ดีค่ะ สนุกดี อนาคตสงสัยเราต้องแคะกินกันเองแน่เลย หากินอร่อยๆ แบบบ้านๆ ยากขึ้นทุกวันเนอะ - แพร ... กลับมาแบกไปสักอันเน้อ เอาไปทำให้เชฟทางนู้นฮือฮาบ้าง (ระวังเขาขโมยลิขสิทธิ์ทางปัญญาเหมือนซอสศีราชาอีกล่ะ) - น้องยุ้ย ...เนอะพี่ก็มีความสุข ได้แคะขนมครกกินเอง - ออม ...ขนมครกพี่ไม่ค่อยออกรสหวานเลย ชอบแบบเค็มๆ มันๆ ใครชอบหวานมากินขนมครกบ้านนี้ คงต้องแอบราดนมข้นไม่ก็จิ้มน้ำตาลเหมือนขนมครกทางใต้แล้วล่ะ : P - =^dose^=  แพนครกดัทช์มันนิ่มมากด้วยนะ ประมาณเข้าปากอมไว้ละลายลงคอไปเลย – เจงๆ - metalmen เราคิดถึงขนมครกตรงช่วงกันพอดีเลยเนอะ - เอาผ้าเช็ดหน้ามาส่งให้คุณตรี ...แผลบๆ : ) - คุณแอมเบอร์คะ เด็กๆ อายุไล่ๆ กันค่ะ 6-4-2 เขาว่ามีลูกมากไว้เถิดจะเกิดผล (ดีและเสีย) ดี...ตรงที่เขาเป็นเพื่อนกันเองเรียนรู้จากกันและกัน เสีย...ตรงแม่จะมีเวลาสำหรับตัวเองน้อยลง (ลดอาการปัจเจกไปทางอ้อม ลูกพันแข้งพันขาตลอดเวลา 55) แต่ก็เพลิน+หัวหมุนดีค่ะเลี้ยงลูกหลายตัวในบ้านคล้ายๆ เลี้ยงหมา ดีหน่อยที่ว่าเด็กนี่โตขึ้นมาเขาเช็ดก้นเองเป็น : ) ค่อยๆมาตอบกันไป เดินทำอะไรไปด้วย เหนื่อยก็หย่อนก้นสักพัก จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 19:02:06 ]

ความคิดเห็นที่ 54 อุปกรณ์ใช้คุ้มดีนะคะคุณแก้ว หยอดหนมครกก็ได้หยอดแพนเค้กก็ได้ ออกมาน่ากินมากๆเลยคะ กะอยู่ว่ากลับเมืองไทยจะไปหอบเตาหนมครกมามั้ง ไม่รู้จะแบกไหวหรือปล่าว..... เห็นจานใส่ขนมเด็กๆหล่ะ ไทอิสก็มีเหมือนกันเลยคะ....เลข 6-4-2 กำลังสวยดีคะ อ้ออยากได้อีกสักคนก็ยังไม่มีวี่แววเลยอ่ะค่ะ จากคุณ : GingerFever - [ วันจักรี 19:30:30 ]

ความคิดเห็นที่ 55 พี่แก้วขนมน่าทาน เหยื่อก็น่าทาน ส้มเคยทำแพนครกสูตรคุณดาว อร่อยดีเหมือนกันค่ะ จากคุณ : พริกน้ำส้ม - [ วันจักรี 19:42:23 ]

ความคิดเห็นที่ 56 น่ารักที่ซู้ดดด ลูกสมุนช่วยกันทำหนมกินเนี่ย น่ากินทั้งขนมทั้งเด็กเลยค่ะ ^^ จากคุณ : nagoyalover - [ วันจักรี 20:11:26 ]

ความคิดเห็นที่ 57 -คุณก้อย ... นั่งอมยิ้มอะไรเอ่ย : )  จริงๆค่ะแคะขนมครกนี่ดูเหมือนมันง่าย แต่มันไม่ง่ายนะ ขึ้นอยู่กับความร้อนของเตา หลุมแรกๆ แคะยากค่ะ พอกระทะที่สอง สาม มันจะเริ่มร่อนสวยล่ะ เรานี่สมัยเด็กชอบซื้อสเตชั่นนารี่ กระดาษแปลกนี่มีเก็บไว้มากมาย สมุดโน้ตอีกบานตะไท ที่แอบๆมาตลอดคือชอบซื้อเครื่องครัว พอมีครัวของตัวเองยิ่งซื้อไปเรื่อย เวลาออกจากบ้านเข้าเมือง กลับมาบ้าน หนุ่มแซทุกทีว่า ได้แต่กระทะ ไม่เห็นซื้อเสื้อผ้าสีสันทาหน้าทาปากเหมือนสาวสวยคนอื่นเขาเลย : ) ว่าแล้วก็เอาหม้อไหสวยๆ มายั่วคุณก้อยต่อ ถ้าไปซื้อ tagines ถึงถิ่น มันจะแบกะดินขายราคาถูกๆ แก้ไขเมื่อ 06 เม.ย. 49 20:16:26 จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 20:15:39 ]

ความคิดเห็นที่ 58 นี่แบบขายตามร้านข้างทาง จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 20:17:21 ]

ความคิดเห็นที่ 59 แบบยกขึ้นโต๊ะหน่อย จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 20:18:09 ]

ความคิดเห็นที่ 60 แบบเพ้นท์ลายสวยงาม ... ดูผู้ดีมีราคาเลยมะ จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 20:19:06 ]

ความคิดเห็นที่ 61 สำรับแบบชาวบ้าน จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 20:22:45 ]

ความคิดเห็นที่ 62 สำรับแบบชาววัง ฮ่า จะกลายเป็นกระทู้ชวนชมขนมครก + หม้อ ไหไปซ้าแล้ว พอแค่นี้ก่อนนะ เดี๋ยวสนุกเลยเถิด จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 20:25:02 ]

ความคิดเห็นที่ 63 โอย ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ยั่วได้ขึ้นจริงๆคุณแก้ว สวยค่ะ...ชอบรูปแรกจัง เหมือนเค้าขายกระถางต้นไม้บ้านเราเลยคุณแก้ว ... แอบเป็นปั๊ม Shell อยู่ไกลๆ ส่วนที่ก้อยนั่งอมยิ้ม... ก็เพราะคุณแก้วเขียนสนุกมากๆเลยค่ะ ทำให้รู้จักคุณแก้ว มากขึ้นๆๆๆ ทุกวันเลย มันต่างจากสมัยก่อนที่รู้จักกัน (ผ่านทู้) เมื่อก่อนมากเลยนะคะ สนุกทุกหนที่ได้อ่านที่คุณแก้วเขียน จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ วันจักรี 20:27:26 ]

ความคิดเห็นที่ 64 พี่แก้วหวัดดีค่า ^^ อิอิ แพนครกดัทช์น่าทานมากๆ แต่แพรว่าท่าทางจะแพ้ขนมครกของไทยแน่ๆ เลยเน้ออ ^^ แพรยังไม่เคยทำขนมครกทานเองเลยค่ะ เคยแต่เล่นขายขนมครกตอนเด็กๆ ^^ ไปเป็นลูกพี่ ช่วยน้องๆ แคะแพนครกกับขนมครกดีกว่า.. ^o^ ฮู๊เร๊.... จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ วันจักรี 20:34:20 ]

ความคิดเห็นที่ 65 มาตอบคนอื่นๆต่อดีกว่า นานๆทีมีอารมณ์ตอบกระทู้ครบๆ ฮึๆ - จิ๋มก๋ง ...พี่ยังไม่เคยชิมขนมครกญี่ปุ่น เลยไม่กล้าทำ กลัวออกมารสชาติเพี้ยนเป็นขนมครกเกาหลี –แดจังกึม (นี่ทำเขียนไป ไม่เคยดูหรอก รู้แต่ว่ามันฮิตนัก) - ครีมชีส ... อยากให้ทานด้วยเหมือนกัน  ทำยังดี น่าจะมีดีลิเวอรี่ทางเน็ตหรือทางกระแสจิต ดูแล้วอิ่ม(ตา)ได้เลยเนอะ - มาแจมแมน ...เนอะ ขนมบ้านๆ เริ่มหากินยากเรื่อยๆ ทำไมหนอ!? - แม่ยูริ ... ขอบคุณค่า - คุณอ้อ GingerFever ... จานสุดฮิต เพราะมันเวิร์คสุด – ถูกสุด (6 ใบ 50 บาท แถมทนทายาด) ยี่ห้อ Ikea ของตาย เวลาคิดอะไรไม่ออก เป็นเสร็จยี่ห้อนี้ทุกที – เนอะ - พริกน้ำส้ม – แม่นแล้ว สูตรน้องแม่ดาวนั้น น่าอร่อยเช่นกัน ทันสมัยด้วย เป็นแพนครกแบบม้วน ไอเดียเริ่ดมาก - nagoyalover  ขนมน่ารัก เลยทำให้เด็กดูน่ารักไปด้วย ตัวเป็นๆ น่ารักไม่เท่าไหร่ ออกไปทางน่าเตะ ฮึๆ ชอบหมั่นเขี้ยวลูกตัวเอง แม่ใจร้าย : ) จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 20:37:46 ]

ความคิดเห็นที่ 66 มาจ๊ะเอ๋คุณก้อยพอดี ฮ่ะๆ รู้จักเรามากๆ เดี๋ยวไม่กล้าคุยด้วยนา ตัวจริงเราบ๊องๆไปวันๆ เนี่ยเพื่อนเริ่มเป็นห่วงว่าลูกเราจะบ๊องเพี้ยนตามแม่ ฮึๆ   น้องแพร...หายไปนานเลยเนอะ พี่ก็แวบไปแวบมา อ่านกระทู้ไม่ค่อยทันเหมือนกัน แน่นอน...ขอยืนยันขนมครกไทยอร่อยล้ำกว่าขนมครกชาติใดๆ-เจงๆ ตายล่ะ จะมีใครมาแปะต่อท้ายอีกไหม เดี๋ยวติดลมตอบไม่เลิกไม่ลุกจากโต๊ะคอม ฮึๆ ติดกับแมงมุมล่ะ : ) จากคุณ : เสมอกลาง - [ วันจักรี 20:45:24 ]

ความคิดเห็นที่ 67 หวัดดีค่าพี่แก้ว ....ยังคง organic เพื่อสุขภาพดีจังค่า ...........อิอิ เหยื่อเลยสุขภาพดีไปด้วยเนอะๆ อิอิ^^" จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู - [ วันจักรี 20:50:30 ]

ความคิดเห็นที่ 68 ขนมครกน่าทาน... เหยื่อน่าหม่ำมากๆ ค่ะพี่แก้ว ^^ อิอิ จากคุณ : ไม่กัดค่ะ - [ วันจักรี 20:52:16 ]

ความคิดเห็นที่ 69 น่ากินมากๆเลย แพนครก ไม่ได้กินมานานแล้ว อยู่นู่นกินไม่กี่ทีเอง ต้องถ่อไปกินถึงอูเทรค แถวบ้านนอกที่เราอยู่ไม่มีขายอ่ะ ทำเองก็ไม่เป็น แง๊ กินหนมครกก็ได้ว้า จากคุณ : bangkok dream - [ 7 เม.ย. 49 11:28:31 ]

ความคิดเห็นที่ 70 ชอบกระทู้ของคุณเสมอกลางทุกกระทู้เลยค่ะ   อ่านแล้วรู้สึกว่าคุณแก้วเป็นคนไทยที่รักเมืองไทยมาก ๆ ถ่ายรูปสวย ได้อารมณ์เมืองนอกแบบไทย ๆ ค่ะ ขนมครกหน้าต้นหอมเกาลัดก็ชอบค่ะ หน้าอื่น ๆ ไม่หยิบเลย....เตาขนมครกดัทช์นี่เหมือนของไทยจังนะคะ  ไม่รู้ใครลอกใคร  ฮิฮิ จากคุณ : เกาลัด (Diana Grace Monroe) - [ 7 เม.ย. 49 17:08:44 ]

ความคิดเห็นที่ 71 น่าทานจังค่ะ เหยื่อตัวน้อยก็น่ารักจัง^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 7 เม.ย. 49 18:02:42 ]

ความคิดเห็นที่ 72 น่าทานจัง :) จากคุณ : trml - [ 7 เม.ย. 49 21:03:20 ]

ความคิดเห็นที่ 73 น้องแก้ว - ทำกินเอง ก็ยังพอออร์แกนิกได้ รู้สึกอุ่นใจในความปลอดภัยทางปาก : ) เปิ้ล - ตกลงหม่ำขนมครกหรือหม่ำเหยื่อบ้านพี่ดี มีให้เลือก 3 ช้อยส์แน่ะ bangkok dream - เคยอยู่แถวอูเทรคท์เหรอ ใกล้บ้านเราเหมือนกัน จริงๆ เราไม่เคยกินแพนครกที่ร้านเท่าไหร่นะ เราว่าราคามันแพงเกินไป คือตามประสางกๆ พอรู้ต้นทุนว่า มันไม่น่าแพง ทำกินเองดีกว่า ถ้าขี้เกียจก็ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตเข้าเวฟเอา - อร่อยครือกัน คุณเกาลัด - อ่านแปะของคุณแล้วเราอมยิ้ม และต้องสารภาพว่า เรานี่มีอารมณ์รักเมืองไทยและเกลียดเมืองไทยไปพร้อมๆกัน ประมาณออกมาอยู่นอกประเทศได้ หลายคนคงดีใจ เพราะเวลาอยู่เมืองไทยจะชอบไปร่วมขบวนวุ่นวายนะ ... คนประเภทนี้ นายกเกลียดขี้หน้าและไม่ต้องการนักหรอก - เจงๆ A Little Catz ... แคท เติมตัว แซ่ด แปลว่า แมวหลายตัว หรือแมวส่งเสียงดัง ซู่ๆ เอ่ย? จากคุณ : เสมอกลาง - [ 7 เม.ย. 49 21:22:14 ]

ความคิดเห็นที่ 74 เพิ่งเห็นคุณ trml ... : ) จากคุณ : เสมอกลาง - [ 7 เม.ย. 49 21:34:05 ]

ความคิดเห็นที่ 75 อาเห็นวิธีทำละนึกถึงตอนเด็กๆเล่นทำขนมครกกะคุณอา.. คิดถึงๆ เด๋วคุณอาคลอดน้องละชวนเล่นดีกว่า.. พี่แก้วมาจุดประกายปิ๊งๆเลย >[]<.. จากคุณ : ๑.เด็กในพานแตก.๑ - [ 8 เม.ย. 49 05:28:38 ]