PANTIP.COM : D4475511 ขอถามเรื่องเกี่ยวกับเยาวราชหน่อยนะคะ [อาหารการกิน]

ความคิดเห็นที่ 10

ไม่รู้มาช้าไปหรือเปล่า แต่ตอบไว้เผื่อคนมาหาข้อมูลแล้วกันนะคะ
เราทำงานอยู่ในเยาวราชล่ะอยู่มา 5 ปีแล้ว
แผนที่ ที่อยู่ในกระทู้นี้ทั้งหมดเป็นแผนที่เก่าค่ะ
เพราะร้าน Mc Donald นี่ปิดไปนานมาก จำความไม่ได้ว่าปิดไปตั้งแต่เมื่อใหร่แล้วค่ะ จนเค้าพัฒนาทำใหม่มา 2 รอบแล้ว ตอนนี้เป็น Tops Supermarket ค่ะ ยังไงถ้าจะไป ต้องเช็คข้อมูลก่อนนะคะ ว่าร้านนี้ยังอยู่หรือไม่
และก็ร้านที่แนะนำก็มีดังนี้ค่ะ
ช่วงกลางวัน
ก๋วยจั๊บนายเอ็ก - อย่างที่คุณนักยกบอกไว้นะคะ ก๋วยจั๊บอร่อยมากค่ะ เผ็ดพริกไทย และก็หมูกรอบสุดยอด บางทีเราก็ซื้อหมูกรอบกลับบ้านไปฝากแม่ นอกจากก๋วยจั๊บก็มีไก่น้ำแดงค่ะ อันนี้เราชอบมาก ทานบ่อย เป็นไก่ชิ้นๆชุบแป้งทอดแล้วเอาไปผัดกับน้ำแดง เหนียวๆหวานๆ หอมๆค่ะ ร้านนี้เปิดทั้งกลางวันกลางคืนจนดึกดื่น ได้ยินว่าเป็นพี่น้องมาผลัดเวรกันน่ะค่ะ
ขนมหวานเกียมั้ว - ร้านนี้อยู่ติดๆกะนายเอ็กนี่แหละค่ะ เป็นขนมหวานร้อนๆ เต้าส่วนข้าวเหนียวดำ มันต้มน้ำขิง ถั่วแดงต้ม ลูกเดือยต้ม ทานตั้งแต่เด็กๆแล้ว รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิม
ข้าวหน้าเป็ด - ร้านอยู่ในตรอกเล็กๆ ตรงป้อมตำรวจตรงข้ามโลตัสเยาวราช เข้าไปในตรอกร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ เป็ดย่างและน้ำราดอร่อยหอมหวาน ที่นี่มีตุ๋นฝักมะนาวดองอร่อยมาก นอกจากนี้ก็มีข้าวหมูแดงหมูกรอบ ตุ๋นมะระ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
ติ๋มซำ - ถ้าจะเดินไปฮั่วเซ่งฮงก็ ไปถูกทางแล้วค่ะ เราว่าเจ้านี้เด็ดสุดในถนนแล้ว (ถ้าเดินไปหน่อยทางวงเวียน 22 จะมีเจ้าเด็ดกว่า แต่ขอไม่บอกละกันนะคะ ฮ่าฮ่า) ซาลาเปาฮะเก๋าลูกโตได้ใจ บะหมี่หมูแดงก็นุ่ม เส้นผู้ดีมาก ถ้าเดินไปทางตลาดใหม่เข้าไปในซอยลึกๆจะมีติ๋มซำของร้านนี้ขาย มีหลากหลายกว่า ติ๋มซำแบบที่เราไม่เห็นเขาขายทั่วไปก็มีค่ะ เช่น ซาลาเปาชั้น (เหมือน layer cake) ร้านจะอยู่ข้างๆฮ่องกงนูดเดิ้ล ฝั่งซ้ายมือ
กลางคืน
ตั้งใจอยู่ - ถ้ามีงบหน่อยหรือมีคนอาสาเลี้ยง แนะนำร้านนี้เลยค่ะ เข้ามาทางซอยเยาวพานิช หรือ เยาวราช19 อยู่ตรงซ้ายมือหัวมุมถนนพาดสาย ร้านนี้เราว่า อร่อยทุกอย่าง ขึ้นชื่อคือปลาดิบจีน โกยซีหมี่ ทะเลหม้อไฟนี่ น้ำซุปสุดยอด ถ้าโชคดีเขาจะแถมเผือกคั่วน้ำตาลให้ทาน อันนี้หาทานยากค่ะ มีแต่คนเก่าแก่ที่ทำเป็น เมื่อก่อนอาม่าทำให้ทานก็ชอบมาก แต่ตอนนี้อาม่าไม่อยู่แล้ว T-T ราคาอาหารก็เริ่มต้นตั้งแต่ 150-200 บาทขึ้นไปค่ะ รับรอง ไม่ผิดหวัง
คั่วไก่ - คือ เราว่าคั่วไก่กระทะทองเหลืองที่ตลาดเก่าที่คุณพริกดองว่าไม่อร่อยมากมายอ่ะค่ะ ที่อร่อยสำหรับเราอยู่ที่โรงพยาบาลกลาง 3 ร้านนั่นน่ะค่ะ ถ้าที่ตลาดเก่านี่รสชาติเบเบ หาทานได้ทั่วไปน่ะค่ะ แถวถนนพาดสายนี่ก็มี 2 ร้านแล้ว ขายตอนกลางวันค่ะ
ปังปิ้ง - อย่าว่างั้นงี้เลยนะคะ เรากลับบ้านผ่านร้านปังปิ้งตรงหน้าเมืองทองทุกวัน แอบเห็นเขาเอาขนมปังเก่าเก็บจากเมื่อวานมาปิ้งต่ออ่ะค่ะ มิน่า ทำไมขนมปังถึงแห้งได้แห้งดี เลิกเลยค่ะ ไม่ทานอีกแล้ว ขอโทษคุณพริกดองด้วยนะคะ คือ มันเอาขนมปังที่ปิ้งแล้วเก็บไว้ในกระบะพอจะขายก็เอามาปิ้งต่อ สังเกตว่าบนเตาจะมีขนมปังอยู่เยอะมาก เราไม่รู้ได้ใช่ไหมคะ ว่ามันมาตั้งกะวันไหน
เต้าฮวยน้ำขิง - ร้านเด็ดสุดของเราอยู่ที่ปากซอยเยาวพานิช ตรงบะหมี่เกี๊ยวมังกรขาวนั่นแหละค่ะ น้ำขิงรสชาติเผ็ดได้ใจ เราไม่ชอบน้ำขิงหวานๆเจ๊ยบแบบร้านอื่นน่ะค่ะ ร้านนี้สั่งด้าย เอาไม่หวานก็จัดให้ เมื่อก่อนนี้ทานเกือบทุกวันแทนข้าวเย็นค่ะ คิดว่าเป็นสูตรไดเอท
หูฉลาม - นอกจากหูฉลามในตั้งใจอยู่ ที่อร่อยมากแล้ว หูฉลามข้างถนนตรงร้านนาฬิกาแสงดี อยู่ตรงข้ามร้านนายเอ็ก ร้านนี้เด็ดค่ะ เราว่าอร่อยสุด แต่พยายามอย่าทานดีกว่านะคะ เราไม่ค่อยอยากทานเท่าใหร่ถ้าไม่จำเป็น สงสารฉลามน่ะค่ะ เลี่ยงไปทานกระเพาะปลาดีกว่า (อ้าว)
นอกนั้นก็คิดไม่ออกค่ะ ปกติกลางคืนไม่ค่อยชอบไปทานอะไรข้างนอกเพราะเยาวราชมีแต่ของมันๆอ้วนๆน่ะค่ะ ดึกๆแล้วทานไปเดี๋ยวไม่ย่อย ไม่ดีต่อสุขภาพ อยากให้แผงลอยเปิดกลางวันเหมือนกัน จะได้มีร้านอร่อยให้เลือกทานเยอะกว่านี้

จากคุณ : เดินทุกวันน่ะ เชื่อเหอะ (French Apple) - [ 15 ก.ค. 49 15:29:51 ]