ตามหัวข้อเลยค่ะ แบบว่าอ่านเจอ วุ้นนมสด แต่ว่าตอนไปซื้อนี่แบบว่าไม่ได้ตั้งใจว่าจะทำ แต่เดินผ่านร้านก็เลยซื้อๆอุปกรณ์มา ดันจำว่าใช้เจลาติน เลยซื้อเจลาตินแผ่นมา (ซื้อผิด) จริงๆต้องใช้วุ้นผง
ที่นี้เลยเกิดคำถามว่า ถ้าเราใส่เจลาตินแทนวุ้นผงจะได้ไหม แล้วลักษณะขนมจะเป็นยังไงค่ะ อีกอย่างในสูตรให้ใส่วุ้น 2-3 ชต แล้วเราต้องใส่เจลาตินแผ่น กี่แผ่นคะ
เราว่าลักษณะน่าจะคล้ายพุดดิ้งใช่ไหมคะ
แบบว่าผิดไปแล้วเลยอยากนำเจลาตินไปใช้ค่ะ มีสูตรอะไรที่ต้องใช้บ้างไหมคะ รบกวนหน่อย
จากคุณ :
คุณนายรองเท้าแตะ 
- [
3 ส.ค. 49 16:39:16
]
อยากทราบความแตกต่างของเจลาติน กับผงวุ้นค่ะ
