ความคิดเห็นที่ 1
ความคิดเห็นที่ 4
มันมี2กรณีครับ ถ้าครีมเค้าใช้มาการีนตีละก็ เอาไปเข้าตู้เย็นก็ไม่อร่อยแล้ว เพราะมันจะแข็งมาก กว่าจะละลายจนนิ่ม รอไปเหอะนานเลย แต่ถ้าใช้เนยสดตี มันจะไม่แข็งมาก เราสามรถกินตอนเย็นๆเลยก็อร่อยดีครับ หรือถ้าวางไว้ข้างนอก ไม่นานก็นิ่มเอง แล้วแต่วัตถุดิบที่ใช้ทำครับ
จากคุณ : คิดถึงผมป่าว
--------------
เคยทำครีมแต่งหน้าเค้ก ที่ใช้เนยสดล้วน ๆ แล้วค่ะ
ปรากฏว่า แต่งหน้าเค้กยังไม่ทันเสร็จ ก็รู้สึกว่าครีม
เริ่มเยิ้ม ๆ ต้องเอาครีมไปแช่เย็น จึงจะมาแต่งหน้าต่อได้อีก
กำลังคิดว่า คราวหน้าจะลองใช้มาการีนมาเป็นตัวช่วย
แต่พอเห็นคุณพี่กอล์ฟ ตอบมาแบบนี้ ก็เลยคิดว่า
ใช้มาการีน อาจจะทำให้ครีมไม่อร่อย (ถ้าแช่เย็น)
ถ้าอย่างนั้น จะทำอย่างไรดีคะ ขอคำแนะนำค่ะ
ขอบคุณนะคะ
จากคุณ :
โสดในซอย 
- [
4 ส.ค. 49 21:13:15
]
|
|
|
