สวัสดีครับ เป็นหน้าใหม่ในห้องนี้นะครับ แต่เป็นขาจรหลายห้องวันนี้ภูมิใจนำเสนอผลงานอาหารเหนือ ไส้อั่ว ครับ ไส้อั่ว อันนี้เป็นสุตรของผมเองครับ พอดีมีญาติผู้ใหญ่ท่านจะเดินทางไปต่างประเทศ เลยจะเอาแบบกึ่งสำเร็จรูปไปฝากเพื่อนของท่านที่ต่างประเทศ เลยวานผมทำให้
สุตรตามนี้นะครับ
- หมูบดติดมัน 1กิโลครึ่ง
- หูหมูบด 1กิโลครึ่ง
- ไส้หมูสด ประมาณ ครึ่งกิโล
- พริกแกงเผ็ดแบบที่ขายทั่วไปตามตลาด 3 ขีด
- ตะไคร้ซอย
- ใบมะกรูด
- กระเทียม
- ข่าซอย
- ไข่ไก่
- น้ำกระทิครึ่งกิโล
- ผงรสดี
- เกลือ
จากคุณ :
SNRI
- [
5 ส.ค. 49 21:53:47
]