 |
+^o^+ เอาเค้กส้มสูตรพี่แหม่ม tiara มาส่งการบ้านพร้อมขอคำแนะนำค่ะ
เมื่อคืนวันเสาร์เป็นวันที่เหนื่อยมากๆค่ะ
เพราะวันอาทิตย์จะไปบ้านคุณยาย เลยอยากทำเค้กส้มสูตรพี่แหม่มไปฝากค่ะ
ตอนระหว่างทำ ขณะที่ผสมส่วนผสมทุกอย่างออกมาดูดีมากค่ะ
คิดว่าออกมาสวยแน่ๆเล๊ย จัดการเทลงพิมพ์ส่งเข้าเตาอบค่ะ
แต่เตาอบปลาประหลาดค่ะ เป็นเตาอบแก๊ส มีแต่ไฟล่างไม่มีไฟบน
จะต้องใช้เวลาอบนานกว่าสูตรแทบทุกสูตรประมาณเท่าตัวเลย
แล้วคราวนี้เค้กส้มอันนี้ปลาอบไป 2 ชม. ได้ แอบส่องไฟดู มันยังไม่สุกดีเลย
ประมาณ 2 ชม.กว่าๆ มันก้ำกึ่งก็เลยลองเปิดดู มันแอบยุบไปหน่อย เปิดดูไป 2 รอบ มันก็ยุบลงไปอีก
ไม่รู้จะทำไงดี หรือว่าต้องรอไปจน 3 ชม. ก็กลัวเค้กแข็งไม่นิ่มอีกอ่ะค่ะ
เตาอบปลาหน้าตาแบบนี้อ่ะค่ะ
จากคุณ :
ribbon jung +^_^+
- [
7 ส.ค. 49 22:10:47
]
|
|
|
|
|