ความคิดเห็นที่ 21
มาแล้วค่า..ร้านอยู่ตรง ซ.ใกล้ สุขุมวิท 39 คือพอลงรถไฟฟ้า พรอมพงศ์ ให้ออกทางประตูที่ไกล Emporium มากที่สุด (ร้านอยู่ฝั่งตรงข้าม Em)
มันจะเป็น ซ. ที่มีโคคาอ่ะค่ะ ปาก ซ. มี Family Mart อยู่ เดินเข้า ซ. ไปสุดซอย เลี้ยวซ้าย สุดซอยอีก ...แบบว่า มันจะดูเปล่าเปลี่ยวมากเลย ถึงได้บอกว่า คนแรกไม่รู้ไปเจอได้ไง 55
อันที่เป็น มองจะยากิ อะค่ะ มันจะเป็นแนวๆ กระหล่ำปลี่ กะน้ำแป้ง เหนียวๆ ค่ะ มันเลือกได้ว่าจะใส่อะไรบ้าง...
แต่เมนูร้านนี้ ไม่มีภาษาไทยเลยค่ะ -_-' มีแต่ปะกิดกะญี่ปุ่น ต้องให้พี่พนักงานมายืนประกบติดตัว แล้วถามว่าคืออะไร เค้าสั่งไรกัน (พนักงานเค้าก็ใจดีมากๆ ค่ะ เต็มใจตอบ)
ที่สั่งมา..ในรูป ก็จะเป็น Mix Monjayaki คือใส่ หมู ปลาหมึก กุ้ง และก็เพิ่ม โมจิ กะ ชีส ...พอราดแล้วมันจะเป็นน้ำแป้งเหนียวๆ ข้นๆ รอนานเหมือนกันกว่าจะสุก
พอมันสุกจะข้นๆ แห้งๆ เวลากินอ่ะค่ะ ต้องเอาอาวุธที่โชว์มาขูดๆ อร่อยค่ะ ตอนแรกนึกว่าจะเลี่ยน แต่ไม่...(เสียดายน่าจะถ่ายตอน ขูดๆ มา แต่ลืม มัวแต่แย่งกัน55)
แล้วรูป คห.10 อ่ะค่ะ คือโอโคโนมิยากิ คล้ายๆ มงจะอะแหล่ะ แต่มันจะไม่เหนียว ส่วนผสมหลักจะเป็นแป้ง ผัก แต่ที่สั่ง เป็น Modern Okonomiyaki ใส่เส้นยากิโซบะ ส่วนตัวเฉยๆนะคะ เพราะไม่ค่อยชอบเส้นยากิ
มื้อนี้กินไม่ค่อยเยอะ แต่อิ่ม เพราะมีแต่แป้ง 555
ใครมีความรู้เรื่องอาหารชนิดนี้เพิ่ม ช่วยด้วยนะค้า...
จากคุณ :
Bean Sprout 
- [
17 ส.ค. 49 17:49:53
]
|
|
|
