 |
Kaewlery Bites : 5000 kilometers The Journey of Food ตอน... ตามหางเครื่องไปมุงดูเขาทำปิ๊ซซ่ากันไหม?
ไปถึงแดนพี่เลี่ยน ไม่ได้กินปิ๊ซซ่า ไม่น่ารอดชีวิตกลับมา เพราะยามหิวโหยเดินไปทางไหน ก็เจอแต่ Pizzeria จะว่าไปอิตาลีนี่อาหารซ้ำซากนะ กินแต่แป้งๆ สู้อาหารไทยเราก็ไม่ได้ มองไปทางไหนเจอแต่ร้านส้มตำ ที่มีทั้งซุปหน่อไม้ - น้ำตก - ลาบ - ไก่ย่าง -หมูปิ้ง เมนูมีให้เลือเยอะกว่าเป็นไหนๆ
แต่เอาเถอะ ... ส้มตำไทยยังตีตลาดปิ๊ซซ่าไม่ได้ที่อิตาลี ยามที่เดินๆ แล้วหิวไส้กิ่ว ต้องจำใจกินกันไป มื้อแรกๆ ก็อร่อยดี แต่กินซ้ำกัน 2-3 วัน หน้าเริ่มจะกลมเป็นปิ๊ซซ่า
อิตาลีนี่ท่าทางคนเขาไม่นิยมอาหารต่างชาติหรือไร เดินไปทางไหนไม่ค่อยเจอร้านอาหารแนวอื่น ที่พอผ่านมาสักร้านสองร้านก็เป็นร้านอาหารกรีก เจอร้านไทยตรงไฮเวย์ 1 ร้าน ร้านจีนที่ว่าตีตลาดไปทั่วโลก กลับมองหาไม่ค่อยเจอที่นี่ (เอ...หรือเราเดินแต่บ้านนอก)
ที่อิตาลีกินอาหารเย็นกันดึกเหมือนแถวสเปน ร้านอาหารเขาจะแบบว่าเปิดตอน 11.00 - 15.00 น. แล้วปิดร้าน Siesta (วัฒนธรรมการหลับกลางวัน)กันหมด มาเปิดร้านกันอีกทีตอน 19.00 น. ใครที่หิวตอนช่วง siesta ต้องไปหาอะไรกินเอาเอง เซ่อซ่าเดินไปนั่งร้านอาหารริมหาดตอนสามโมงครึ่ง ปรากฎว่าไม่มีใครเหลียวแล เขาเดินเก็บของบนโต๊ะไปหมด ไม่พูดไม่จาด้วย - แน่ะ
ได้เข้าร้าน Pizzeria ครั้งแรก ก็ไปตั้งแต่เขาเพิ่งกดเปิดล็อคประตูร้าน ไม่มีผู้คนเลย แต่เราหิวกันงั่กแล้วหนึ่งทุ่ม เพราะที่แดนกังหันกินข้าวเย็นกันตอน 5-6 โมงเย็น ร้านโล่งเสร็จหางเครื่องทันใด ... พี่เลี่ยนเจอลุยถึงหลังร้าน : )
จากคุณ :
เสมอกลาง
- [
24 ส.ค. 49 18:26:32
]
|
|
|
|
|