ความคิดเห็นที่ 1 อาหารของเอริจังครับ แปลกแต่อร่อย :D จากคุณ : ชูจัง - [ 30 ส.ค. 49 02:16:21 ]

ความคิดเห็นที่ 2 อาหารที่ตัวเองทำ ไม่เคยมีใครเคยกินมาก่อน และไม่มีโอกาสที่จะได้กินอีกเป็นครั้งที่สอง เพราะจำไม่ได้ว่าใส่อะไรลงไปบ้าง จากคุณ : คาเมะจัง - [ 30 ส.ค. 49 02:48:47 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ^ ^ ^ ใช่สิ ชูจัง! เอริเพิ่งทำ ราเมง อะไรไม่รู้ ให้กินไปเองนิ!  เชอะ! จากคุณ : เอริ...จัง - [ 30 ส.ค. 49 03:44:57 ]

ความคิดเห็นที่ 4 สด ๆ ร้อน ๆ ครับ   เมื่อวานเย็น คุณแม่ผม จะทำขาหมูต้มโค้ก  แต่หยิบขวดผิด ใส่มิรินด้ารสองุ่นลงไปแทนครับ รสชาติพิลึก ....  กินไปขำไป   555+++ จากคุณ : คนอย่างเรา...ใครเขาจะเอา - [ 30 ส.ค. 49 09:57:12 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ไม่เคยลองของแปลกเท่าไหร่ แต่เคยเห็นเพื่อนกินข้าวเหนียวผัดอ่ะ มันให้แม่ค้าเอาข้าวเหนียวไปผัดเหมือนข้าวผัด สภาพ -แปลก ๆ รสชาติ - ไม่กล้าลอง จากคุณ : SariYuu - [ 30 ส.ค. 49 10:26:03 ]

ความคิดเห็นที่ 6 งูเห่าผัดเผ็ด  (บางทีก็ใช้จงอาง) ตะกวดย่างจิ้มแจ่ว (หอมพริกไทยเม็ด) ข้าวบูดมาแล้วสองวัน  (นึกว่ากินโยเกริตก็แล้วกัน) เนื้อคางคกย่าง(ไม่เอาหนัง) จิ้งจกชุบไข่ทอด หนูทอดกระเทียมพริกไทย ของพวกนี้เด็กๆ...เมื่อต้องมากิน...แมลงสาปคั่วเกลือ แหวะๆๆๆๆๆ บางทีคนเราเมื่อใกล้อดตาย  หาอะไรกินได้ก็ต้องกิน จากคุณ : yodaoi - [ 30 ส.ค. 49 10:48:23 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ฃุปเครื่องใน(คน) อร่อยดีนะ นี่ยังมีหัวกับท่อนขาแช่ไว้ในตู้เย็น ว่าจะลองเอามาผัดกะเพราสมอง(คน) ลิ้นเอามาทำซุบ ท่อนขาว่าจะเอามาทำเสือร้องให้กะลาบ ที่จริงก็ไม่แปลกเท่าไรนะ กินอย่างนี้ทุกวัน จากคุณ : ฃีอุย 2006 - [ 30 ส.ค. 49 11:05:28 A:69.3.58.157 X: TicketID:001531 ]

ความคิดเห็นที่ 8 พวกอาหารที่ทำจากแมลง ยังพอกล้ากินบ้าง แต่เคยเห็นคนแถวบ้าน กินไข่ข้าว อันนี้ไม่กล้าลองเลย เห็นแบบเป็นขน เป็นหัว พูดแล้ว สยอง จากคุณ : สงครามกวี - [ 30 ส.ค. 49 11:41:25 ]

ความคิดเห็นที่ 9 สเต็กเนื้อจิงโจ้ เหม็นสาบสุดๆ และ เนื้อม้าตากแห้ง จากคุณ : ฟอ...รอ ฟัน....โช๊ะโช๊ะ (ฟ้าคงสั่งมา) - [ 30 ส.ค. 49 13:23:12 ]

ความคิดเห็นที่ 10 แกงใบชพลู หอย หอยอะไรไม่รู้เคยโพสถาม สรุป คงเป็นหอยโข่ง&เชอรี่ แวะๆๆๆ ตอนแรกคิดว่าหอยทากนี้ยังดีนะ จากคุณ : สาธุ - [ 30 ส.ค. 49 14:13:31 A:58.10.158.28 X: TicketID:124978 ]

ความคิดเห็นที่ 11 เข้ามาดูของแปลกด้วยคน.. จากคุณ : เอมิโกะ - [ 30 ส.ค. 49 16:07:34 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เคยกินเนื้อเก้งย่าง จิ้มแจ่ว ตอนกินนึกว่าเนื้อวัว แต่เห็นสุนัขกำลังแทะขาอีเก้งอยู่ เลยถามพี่สาวว่าเนื้ออะไร พี่บอกว่า ก็เนื้ออีเก้งที่เธอกินอยู่นี่ไง.. คายก็คายไม่ลง สุดท้ายก็กินไปสะงั้น อีกอย่างก็ เหมือนสาหร่าย แต่เป็นของคนลาว กลิ่นเหม็นๆ ไงไม่รู้ นอกนั้นเป็นพวก ลาบ ก้อยของคนลาวที่ใส่อุจจาระวัวลงไปผสมด้วย มันจะเขียวๆ .. อี๋.. จากคุณ : เพลงz - [ 30 ส.ค. 49 16:36:26 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ของกินแปลกๆ แบบนี้ใครจะมาสู้อีสานบ้านผม   กินได้ตั้งแต่อาหารชั้นสูง(ไข่มดแดง,ต่ออ่อนของต่อหัวเสือ)  ไปจนถึงอาหารชั้นต่ำ (แย้,ปลาไหล,บึ้ง อยู่ในรูในเลน) คุณเคยกินแบบนี้มั้ยครับ  ตุ๊กแกถลกหนังปิ้งไฟให้เหลืองเหมือนไก่ย่าง  เนื้อเงี้ยขาวกว่าเนื้อไก่  หอมมาก ถ้าไม่บอกไม่รู้ว่าปิ้งตุ๊กแก  อีสานบ้านผมบอกว่ากินเป็นยา  สรรพคุณแก้เป็นเป็นซางพุงโรก้นปอด ถ้าใครมีลูกหลานผอมแห้งแรงน้อย ปิ้งต๊กแกให้เกิน รับรองหายทุกราย ฮิฮิ จากคุณ : ลุงถิง (brother_K) - [ 30 ส.ค. 49 17:49:37 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เม่นครับ เหม็นสาบมาก เนื้อก็หยาบ อึ๋ย... จากคุณ : นายระเบียง - [ 30 ส.ค. 49 17:50:16 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ไม่เคยกินนะ  แต่อ่านมาจากหนังสือ แล้วมาเล่าให้ฟัง เมนู**ก้อยเต่า**ชื่อก็บอกแล้ว อาหารทางอีสาน ขึง หรือ มัด เต่า (เป็นๆ เลยล่ะ) กับไม้ให้แน่น เจาะกระดอง  หลังเต่า  ใส่เครื่องปรุง  แซ่บๆ แล้วก็ตักกินสดๆ  จากเต่าเป็นๆ   แค่อ่านก็ สยอง แล้ว อ่ะ   อึ๋ยยยยย *ภาพในหนังสือ  เป็นแค่ภาพวาดนะคะ* จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 30 ส.ค. 49 22:50:49 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เป็นเรื่องมีคนเล่าให้ฟัง หรือ อ่านจำไม่ได้แล้ว  อีกซักเรื่อง เมนู **สมองลิง**  น่าจะเป็นทางต่างประเทศ แต่แถวๆ เอเซียนี่แหละ โต๊ะสำหรับกินสมองลิง  ตรงกลางโต๊ะ จะมีรูไว้ให้ หัวลิงโผล่ขี้นมา  ประมาณแค่กระหม่อมลิง เท่านั้นเอง ส่วนตัวลิงอยู่ใต้โต๊ะ  มัดให้แน่น นึกภาพออกมั๊ยจ๊ะ คนกินก็ล้อมวง รอบโต๊ะ  ถึงเวลากิน ก็เจาะกะโหลกลิง  แล้วก็จ้วงกินกันสดๆ  เลย ง่ะ อุแหวะ  อุแหวะ  พอก่อน  ไปล่ะ จากคุณ : ป้า (ลักกี้) - [ 30 ส.ค. 49 22:56:55 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เคยเห็นแม่บ้านที่ออฟฟิส เอาข้าวเหนียวจิ้มซีอิ๊ว และเอามาจิ้มผงชูรสกินค่ะ จากคุณ : ฝนโอ่ง - [ 30 ส.ค. 49 23:59:03 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เเมลงที่คั่วๆขายกันทุกชนิด บึ้ง(แมงมุมดำขุดรูอยู่ใต้ดินแถบอีสานสมัยก่อนรู้จักกันดี)ปิ้งจำได้ว่าตอนเด็กๆชอบกินมาก มันๆ ตอนนี้...- -" หนูนาย่าง ยำแมงกระพรุน เเกงเผ็ดกระต่ายป่า เเกง(คล้ายๆ)คั่วเก้ง  งูหลามคล้ายๆว่าจะเป็นต้มเเซ่บ  อันหลังๆนี่กินที่ประเทศเพื่อนบ้านค่ะ ปล.สงสารมันเนาะ เเต่ทำไงได้ ตอนนั้นกินไปแล้วง่ะ จากคุณ : น้องหมาปลาเซียว - [ 31 ส.ค. 49 03:17:02 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ถั่งเฉ้า ม้าน้ำกับตุ๊กแกตากแห้งครับ ถั่งเฉ้าเห็นเค้าบอกว่าเป็นเชื้อราที่เจริญเติบโตบนตัวหนอนชนิดหนึ่งที่บริเวณสูงจากระดับน้ำทะเลมากๆ(สินค้าส่งออกของภูฏาน) โดยที่มันจะค่อยๆฟูออกมาเป็นขนๆบนตัวหนอนทั้งที่นอนยังไม่ตายแล้วก็จะค่อยๆกินสารอาหารจากหนอนไปเรื่อยๆจนในที่สุดก็กะกลายเป็นซากแห้งๆที่มีขนขึ้นปกคลุมอยู่ จากนั้นเค้าก็จะไปเก็บมาขายครับ เห็นบอกว่าหายาก เอามาบดๆ หรือหั่นๆแล้วแต่สูตรครับ เป็นส่วนผสมในยาจีน ส่วนตุ๊กแกกับม้าน้ำเอามาผสมในยาจีนเหมือนกันครับ ตอนที่ทานนี้ทานในลักษณะเอาทุกอย่างมาตุ๋นรวมกันแล้วทานน้ำที่เป็นยาครับกลิ่นนี่สุดๆไปเลย รสขาติก็ บอกไม่ถูก อะไรต่อมิอะไรรวมๆกันไปหมด มีทั้ง หวานเค็ม ขม เปรี้ยว ขื่น กินแบบนั้นมาร่วมสองปี   แต่ก็หายจากภูมิแพ้ครับ จากคุณ : ++ กีรติ ++ - [ 31 ส.ค. 49 04:07:21 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เคยกินเลียงผา ตอนแรกก็ไม่รู้ลุงบอกว่าเป็นเนื้อกวางให้ลองกินดู กินไปชิ้นนึง ไม่อร่อยเลย จากคุณ : เด็กหญิงฟ้าใส - [ 31 ส.ค. 49 09:23:32 ]

ความคิดเห็นที่ 21 คห.10 ครับ แกงหอยแครงใบชะพลูหรือเปล่าครับ เป็นอาหารปักษ์ใต้เลยนะ อร่อยและมีคุณค่า ผมแกงกินบ่อย ๆ แต่อย่าใส่ใบชะพลูมากไปเพราะ กลิ่นใบชะพลูจะไปกลบกลิ่นพริกแกงหอม ๆ เสียหมด เวลาแกงพอเดือดใส่ใบชะพลูแล้วยกลงเลยครับ ทิ้งไว้นานเกินไปใบชะพลูจะกลิ่นแรง จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 31 ส.ค. 49 09:27:55 A:210.203.176.186 X: TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ยืนยันตาม คห.21 ค่ะ ใบชะพลูมาแกงกับหอยแครง เป็นอาหารใต้ที่อร่อยมากค่ะ และจะบอกว่า หอยโข่ง ก็เป็นหอยที่ทานได้อร่อยมากเช่นกัน แกงกับใบชะพลู เป็นอาหารพื้นเมืองคนใต้ เขามีวิธีทำกันค่ะ ส่วนปัจจุบัน หอยเชอรี่มีมาก ได้ยินว่าบางคนเอาแกงได้เช่นกัน เนื้อคล้ายๆหอยโข่ง ไม่ใช่อาหารประหลาดหรอกค่ะ จากคุณ : แครอทเค้ก - [ 31 ส.ค. 49 20:02:18 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ทีแรกนึกว่าแปลกสุดของเราก็แค่เนื้อกบภูเขาทอดกระเทียมพริกไทย อร่อยดีค่ะ ชอบตรงน่อง เหมือนน่องไก่อันเล็กๆ พออ่านเจอ คห. ของคุณกีรติ เลยนึกขึ้นมาได้ว่าเครื่องยาจีนเนี่ยค่ะ ส่วนผสมประหลาดสุดแล้ว เคยแกะห่อมะเจอม้าน้ำเป็นตัวๆ  หรืองูตัวเรียวๆ เกือบจะไม่กล้ากินแน่ะ จากคุณ : แม่มะนาวหวาน - [ 31 ส.ค. 49 20:38:23 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เนื้อจระเข้ทอดกรอบกระเทียมพริกไทย เราว่ามันสาบๆ นะ คงไม่กินอีกแล้ว จากคุณ : and then - [ 1 ก.ย. 49 00:06:00 ]

ความคิดเห็นที่ 25 แปลกของเรา...แต่ซ้ำกับข้างบนๆ... เคยกินงูเห่าผัดเผ็ด...เชิงตะพาบทำอะไรไม่รู้เพื่อนสั่ง แกงเผ็ดเนื้อหมา...กินโดยที่ไม่รู้ว่ามันคือหมา... ซุปงู...กินที่ฮ่องกง  แม่สามีทำให้กิน...เอามาให้แต่น้ำซุปกินไปไม่รู้หรอก พอเดินเข้าครัว...อยากจะแหวะ...ขดกันเต็มหม้อเลย... ลืม...พอนึกถึงฮ่องกง...น้ำซุปอะไรไม่รู้ทำมาจากเต่าอีกนั่นแหละ เค้าว่ากินแล้วบำรุงผิวมากๆ  สาวๆ ฮ่องกงชอบกินกันมาก...แต่เราไม่ชอบ... แก้ไขเมื่อ 02 ก.ย. 49 06:18:56 จากคุณ : ยุ่งจัง - [ 2 ก.ย. 49 06:17:28 ]

ความคิดเห็นที่ 26 งูเห่า แลน(ตะกวด) ค้างคาว เม่น ตัวนิ่ม เก้ง หมา หนูนา แย้ บึ้ง แมลงทุกชนิด กระต่าย(อันนี้ไม่แปลก) ลิงลม ราวๆนี้แหละครับ จากคุณ : cuore sportivo - [ 2 ก.ย. 49 12:29:07 ]

ความคิดเห็นที่ 27 เคยกินเต่าผัดเผ็ด รสชาติเหมือนเนื้อไก่เด้งๆดึ๋งๆ ไม่อยากบอกเลยว่าอร่อย สงสารมันง่ะ ตอนทำนี่กลิ่นเต่า(มันคล้ายๆกลิ่นตัวคนจริงๆอะนะ)คลุ้งห้องครัวเลย จากคุณ : หนอ - [ 6 ก.ย. 49 00:25:40 ]

ความคิดเห็นที่ 28 กบหิมะค่ะ เป็นขนมหวาน พี่ชายเล่าให้ฟัง ว่าเพื่อนชาวต่างชาติสั่งมากิน ชื่อภาษาอังกฤษก็ สโนว์ฟร๊อค อะค่ะ แต่จริงๆแล้วเป็น "มดลูกกิ้งก่า" เอามาทำเป็นของหวาน เป็นเมือกๆขาวๆวุ้น.. สยอง - -' แก้ไขเมื่อ 06 ก.ย. 49 07:44:44 จากคุณ : กบหิมะ (nobra) - [ 6 ก.ย. 49 07:43:38 ]