ความคิดเห็นที่ 1
สืบเนื่องจากมีคนมาอ้อนวอน แถมสตางค์ให้อีกด้วย เพราะอยากกินมาก (เพราะอ๋อชอบทำขนมไปให้ที่ทำงานชิมจนเกิดอาการเสพติด)
แต่ผู้จ้างก็มีข้อแม้มาก อยากได้ brownie ที่ไม่มีถั่ว ไม่หวาน และอร่อย
เฮ้อ เหนื่อยใจ
จึงทำการเสาะหาสูตร เพราะปกติมีความล้มเหลวในการทำ brownie มาตลอด
ทีแรกตั้งใจจะทำสูตรจ้ำจี้ แต่ว่ามีถั่ว และเคยทำแล้ว ก็ไม่หนึบดั่งใจหวัง ก็เลยตามสูตร fudge brownie แล้วก็ได้มาคะ
สูตรก็เป็นดังนี้นะคะ
แป้งอเนกประสงค์ 1 1/4 ถ.
ผงฟู 1 1/2 ชช. (แต่อ๋อใช้แค่ 1 ชช. กลัวมันฟูเหมือนที่เคย)
เกลือ 1 ชช.
น้ำตาลทราย 2 1/4 ถ.
ผงโกโก้ 2/3 ถ.
เนยจืดละลาย 3/4 ถ.
ไข่ไก่ 4 ฟอง (ฟองเล็ก)
วานิลา 1 ชช.
มาดูวิธีทำง่ายๆกันเลยนะคะ
จากคุณ :
aorr 
- [
30 ส.ค. 49 21:13:21
]
|
|
|
