ช่วงที่ผ่านมาตุ๊กยุ่งมาก ๆ เลยค่ะ (จริง ๆ ก็ยังยุ่งอยู่ แต่แอบอู้เล็กน้อย อิ ๆ ) วันนี้ตั้งใจมาขอบคุณห้องอาหารการกิน และเพื่อน ๆ พี่ๆ น้อง ๆ ที่ช่วยแบ่งปันสูตรขนมอร่อย ๆ หลังจากที่ได้แต่แอบขโมยสูตร วันนี้ขอเอาขนมที่ทำไว้ มาขอบคุณคุณครูทุกท่านค่ะ
เริ่มต้นด้วยเค้กใบเตย สูตรนี้ตุ๊กดัดแปลงมาจากเค้กนมสดสามรสที่เอามาจากบล็อกน้องวรรณ ALittleCatz แต่ก็แอบดัดแปลงสูตรเล็กน้อย โดยการเพิ่มแป้งไปอีก 20 กรัม และน้ำตาลอีก 10 กรัมค่ะ (เพิ่มส่วนของไข่ขาว 5 กรัมและส่วนของไข่แดง 5 กรัม) แต่งหน้าด้วยบัตเตอร์ครีมสูตรพี่แหม่ม tiara และลูกชุบค่ะ วันนี้ไม่ได้ถ่ายรูปขั้นตอนมานะคะ เนื่องจากเวลาที่จำกัดค่ะ
จากคุณ :
หลานตานี 
- [
19 ก.ย. 49 10:49:46
]
**กระทู้อู้งาน ขอส่งการบ้านเค้กหลากหลายชนิดจ้า**
คุณ naked eye ยกให้ทั้งก้อนเลยค่ะ แต่ว่าจะเอาแบบไหนดีคะ