ความคิดเห็นที่ 1 อาหารที่อาโออิ  ทำให้นึกถึงรสชาติอาหารญี่ปุ่นที่ไปกินกับพ่อสมัยเด็กๆค่ะ  คือรสชาติและ "กลิ่น" ยังไม่พลาสติก  คือเป็นอาหารที่เป็นศิลปะมากกว่า mass production แต่ละคำที่กินจะรู้สึกว่ามันมีรายละเอียดและรสชาติจริงๆของวัตถุดิบ  ไม่ได้พูดไปเรื่อยนะคะ  แต่มัน delicate จริงๆค่ะ ที่ชิมมาเล่าให้ฟัง ก็ไม่แน่ใจว่าจะพูดถึงวัตถุดิบของเค้าถูกทุกอย่างนะคะ  ถ้าท่านไหนชิมมาแล้วคิดว่าไม่ใช่ก็ติงได้ค่ะ จากด้านบน ก็มี แซลมอนย่างราดด้วยซอสจากมันบดและเอดามาเมะ(ถั่วแระบด) ผสมเนย  ออกหวานๆ เนื้อปลามันมั่กๆ ทางซ้ายล่างเป็นไชเท้าสดฝานบางๆคลุกกับไข่  เย็นๆ แปลกดีค่ะ  แล้วก็มีสายบัวญี่ปุ่นดองหวาน  ไข่ม้วน ส่วนที่อยู๊ในถ้วยเป็นบิวะ (คล้ายๆมะปรางไทยอ่ะค่ะ) หั่นลูกเต๋าในซอสที่ทำจากถั่วเหลืองบด  รสชาติหวานๆออกปะแล่มด้วยครีมถั่วเหลือง จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 14:06:02 ]

ความคิดเห็นที่ 2 คั่นรายการด้วย side dish ของคุณแม่ค่ะ  มาเสิร์ฟแล้ว  เป็นซูชิวาไรตี้ที่มาพร้อมเทมปุระอุด้งค่ะ ทางซ้ายก็เป็นข้าวกดหน้าทูน่าสับและไข่ปลาแซลมอน  ส่วนทางขวาเป็นฟูโตมากิ  อันนี้ไม่รู้อร่อยรึเปล่า  คุณแม่ทานไปแล้วเรียบร้อยด้วยความไวแสง จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 14:09:33 ]

ความคิดเห็นที่ 3 นั่งๆกันอยู่  เมนูของอาเสี่ยก็มาแล้วค่ะ เป็นนาเบะอุด้งในซอสเต้าเจี้ยว รสชาติเข้มข้นค่ะ  แป้งของเส้นอุด้งหนานุ่ม  ไม่เป็นเส้นตรงๆแบบทั่วไปแต่หนาบางต่างกัน  ภาษาตอนสอบ เรียก เกิด texture แก่วัสดุ จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 14:14:22 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ถ่ายรูปอุด้งของเสี่ยต่อไม่ทันจริงๆค่ะ  เข้าโหมดโซ้ยแหลกไปแล้ว  เรามาดูข้าวผัดสาหร่ายฮิจิกิก่อนดีกว่า เห็นชามเล็กๆ ดูธรรมดาๆ มีฝาไม้ปิดมา  จริงๆแล้วเค้าเป็นพีคของมื้อนี้เลยนะคะ  ด้วยความที่ธรรมดาแต่ไม่ธรรมดานี่แหละ  ต้องลองเอาเข้าปากแล้วจะรู้สึกได้ถึงความหอม  แบบที่ไม่เคยได้กินที่ไหน พูดไม่ถูกว่าเป็นเพราะอะไร  อย่าบอกว่าโม้รึเปล่าเลยเจ้าค่ะ  แต่มันหอมจริงๆ กลิ่นออกควันไฟแต่ไม่ฉุนเหมือนราดหน้า  แล้วก็กลิ่นของตัวสาหร่าย อืมมม มากๆ ที่เห็นในรูปนี่ก็เป็นฉากสุดท้ายของข้าวผัดที่น่าสงสารค่ะ  แป๊บเดียวก็หมดละ [คลิกเพื่อชมภาพขนาดจริง] จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 14:20:18 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ปาดเป็นทีระลึกเช่นกันค่า จากคุณ : jeeddy - [ 25 ก.ย. 49 14:20:48 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ขอพักครึ่งเวลาก่อนค่ะ  ต้องไปรับงานแล้ว  เดี๋ยวหนูจะมาโพสต์ต่อตอนเย็นๆนะเจ้าคะ จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 14:21:37 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ปาดด้วย มาเป็นพยานครับ จากคุณ : Ia'Orana - [ 25 ก.ย. 49 14:22:23 ]

ความคิดเห็นที่ 8 น่าหม่ำสุดๆ ค่ะ แซลมอนย่างน่ากินมากๆ   ^^ จากคุณ : =^dose^= - [ 25 ก.ย. 49 14:28:47 ]

ความคิดเห็นที่ 9 --- น้ำลายไหล ^ ^ จากคุณ : เหมียวหล่อ (myth) - [ 25 ก.ย. 49 14:36:14 ]

ความคิดเห็นที่ 10 รอต่อๆๆ จากคุณ : BhakSook - [ 25 ก.ย. 49 15:10:47 ]

ความคิดเห็นที่ 11 รอปาดอีกรอบค่ะ จากคุณ : ลูกหมูน้อยตาแป๋วๆ - [ 25 ก.ย. 49 15:19:03 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เอ่อ หมดไปเท่าไหร่คะ จะได้เก็บเินไป หม่ำ บ้าง คะ ^o^ จากคุณ : dorapanda - [ 25 ก.ย. 49 16:10:58 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ขอรบกวนนอกเรื่องนิดค่ะ คือว่าอยากทราบว่าร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อร้านอะไรคะที่อยู่ในซอยสุขุมวิท31หรือ31/1ค่ะที่บอกว่าเดินหาร้านยากมาก เผอิญสนใจอยากไปทานแต่ไม่ทราบชื่อร้านและทางที่จะเข้าไป รบกวนด้วยค่ะ จากคุณ : ปุ๊กลุ๊ก - [ 25 ก.ย. 49 16:20:26 A:58.9.197.217 X: ]

ความคิดเห็นที่ 14 รอร๊อรอ จากคุณ : yupiga - [ 25 ก.ย. 49 17:38:57 ]

ความคิดเห็นที่ 15 คุณ คคห.12 คะ ก็ ประมาณเกือบๆ 1600 บาทค่ะ (ทาน 4 คน นะคะ) จริงๆแล้วราคาในเมนูกับตอนคิดออกมาจะต่างกันค่ะ เพราะราคาในเมนูจะไม่รวมภาษีและ service charge น่ะค่ะ เท่าที่เคยไป ร้านที่ทำแบบนี้มักจะเป็นร้านที่ใช้ระบบของญี่ปุ่นอย่างโอโตยะหรืออาโออิ นะคะ ร้านอาหารในสุขุมวิท 33/1 ที่เคยกินก็คือ ราเมน เต ค่ะ แต่ไม่ได้หายากนะคะ เดินเข้าไปสักร้อยเมตรก็เจอแล้วอ่ะ  คิดว่าคงหมายถึงร้านคุโรดะ  ที่ขายวัตถุดิบทำอาหารจากฟาร์มด้วยใช่ไหมคะ  ร้านนั้นไม่เคยลองกินค่ะ  แต่คิดว่าคงอร่อยเพราะในห้องนี้พูดถึงบ่อยมากๆ มาต่อกันเลยดีกว่า  อันนี้เป็นซุปใสค่ะ  หอมดี  แต่ลูกชิ้นแป้งแปลกๆค่ะ  เหมือนเทมปุระแช่น้ำจนพอง  จืดๆหน่อย  อยากให้เป็นพวกเห็ดหรือเต้าหู้มากกว่าอีก  อันนี้แค่หน้าตาน่ารักเหมือนขนมเด็ก จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 17:41:21 ]

ความคิดเห็นที่ 16 รูปไปไหนอ่ะ จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 17:42:58 ]

ความคิดเห็นที่ 17 จานนี้มากับเบนโตะเช่นกันค่ะ  เป็นเทมปุระรวม กุ้งเทมปุระจะพันด้วยใบชิโซะก่อนนำไปทอดค่ะ  จริงๆแล้วใบชิโซะเวลาเค้าใส่มากับจิราชิซูชิ ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่  แต่พอมาทอดกับเทมปุระแล้ว เวิร์คค่ะเวิร์ค  หอมมากๆ กัดปุ๊บได้กลิ่นของใบชิโซะมากับแป้งกรอบๆร้อนๆ เต็มคำ ตอนแรกไม่นึกว่าจะออกมาอร่อยนะเนี่ย ของทอดอย่างอื่นก็ตามภาพค่ะ  เหมือนจะเป็นมันผสมเนื้อปลาบด ม้วนสาหร่ายทอด  อันนี้ใช้ได้  แล้วก็มีเนื้อปลาสดห่อแครอทชุบแป้งทอด  อันนี้ก็อร่อยเหมือนกัน   ที่แปลกเป็นพิเศษคือ มะเขือม่วงฝานบางๆป็นแถบพัด (แปลกตรงไหน?) ชุบแป้งที่ผสมเนื้อบ๊วยดอง ทำให้แป้งเป็นสีส้มๆ พอกัดเข้าไปแป้งจะเค็มออกเปรี้ยวนิดๆ โดยที่ยังไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเลยค่ะ จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 17:49:07 ]

ความคิดเห็นที่ 18 และแล้วก็...ถึงจานเด็ดของรายการนี้ แล้วค่ะ ซูชิรวมค่ะ ในรายการซูชินี้ไม่มีของสดแบบกินเปล่าๆเลยค่ะ  เป็นซูชิปรุงรสทั้งสิ้น แถวบนเป็นแคลิฟอร์เนียมากิ  อร่อยดีค่ะ  ชิ้นที่เป็นงาคั่วอร่อยกว่าแบบคลุกไข่กุ้งอีก  เพราะว่าหอมกลิ่นงาและสาหร่าย  แต่สี่ชิ้นนี้ยังไม่พีค  ต้องนี่ค่ะ แถวล่าง  เรียงตามลำดับซ้ายไปขวานะคะ (ชิ้นแรกเป็น ปลาโอชิ้นหนาย่างไฟเฉพาะผิวนอก  เหมือนในเรื่องไอ้หนูซูชิเลยอ่ะ เหอๆ ด้านนอกจะเป็นเนื้อสุกแต่ข้างในยังแดงๆ ราดด้วยซอสเนย  เหมือนกินสเต็กเลยค่ะ  อันนี้โดนปาดไปก่อนทันถ่ายรูปค่ะ  ลืม...) ชิ้นที่สองเป็นเนื้อปลาทูน่าแช่ซีอิ๊ว  ตัดรสเค็มของปลาด้วยชิ้นไชเท้าดองออกหวานนิดๆ เย็นๆสดชื่นดี ชิ้นที่สามเป็นปลาแซลมอนรมควัน  ราดด้วยซอสข้นและแอบหรูด้วยไข่ปลาคาเวียร์โรยหน้าเล็กน้อย  (เพิ่งเคยเห็น ของจริง นะเนี่ย 0_๐) เคยมีคนบอกว่าเค็มๆคาวๆไม่อร่อย แต่คิดว่าไข่ปลาคาเวียร์กินพร้อมกับซอสแล้วก็ตัดรสคาวได้ดีค่ะ (หรือเพราะเค้าไม่ได้โรยมาเยอะมากขนาดนั้นก็ไม่รู้) ชิ้นที่สี่เป็นไควาเระสด  ราดด้วยซอสขาวผสมโอโบโระสีชมพูค่ะ  อันนี้มาล้างรสเข้มข้นของชิ้นที่แล้วได้ดี ชิ้นสุดท้าย  ปลาไหลย่าง ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าอร่อยแน่ๆค่ะ  แทบจะละลายในปากเลย จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 18:06:36 ]

ความคิดเห็นที่ 19 จบการรายงาน...มื้อพิเศษ แล้วค่ะ ตบท้ายด้วยของหวานกันหน่อย  อันนี้มาพร้อมกับเซทอาหาร  มูสเค้กแอปเปิ้ลกับซินนามอนค่ะ ไม่ค่อยชอบซินนาม่อนอ่ะ - -' เสียดายจังที่เป็นเจ้านี่  ไม่งั้นมื้อนี้จะเพอร์เฟคต์มาก จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 18:10:12 ]

ความคิดเห็นที่ 20 อันนี้ไม่มีไรให้ชิม  เป็นชาเขียวค่ะ (กาน้ำชาที่ใช้เสิร์ฟ ของฮาริโอ้ ๐_๐ ) หมดแล้วอีกตังหาก  ถ่ายถ้วยชาไว้ดูสีเคลือบ  ช่วงนี้กำลังบ้าเห่อเซรามิคอ่ะ จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 18:14:44 ]

ความคิดเห็นที่ 21 เซรามิคมาเนีย 2 ถ้วยไข่ตุ๋นพร้อมช้อนเคลือบลายคราม ก้านบางเจี๊ยบอ่ะ กลัวทำช้อนเค้าหักจังเลย ไข่ตุ๋นโอเคค่ะ  ข้างในเป็น ไก่ แปะก้วย เห็ด เนื้อกุ้งชิ้นเล็กๆ เป็นเครื่องปรุงภาคบังคับ  ไม่มีอะไรพิเศษ จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 18:20:33 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ไปจริงๆละ ฝากบอกคนที่อยากจะไปชิมว่า... ถ้าอยากกินแบบที่ถ่ายรูปมา  คือมีของหวาน ขนม ต้องไปมื้อกลางวันเท่านั้นนะ  มื้อเย็นเค้าไม่มีอาหารชุดแล้วค่ะ ขอให้อร่อยค่ะ  แล้วโอกาสหน้าจะมารีวิวใหม่ จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 25 ก.ย. 49 18:24:41 ]

ความคิดเห็นที่ 23 มาเป็นพยานความอร่อยด้วยคนค่ะ ^^ จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู - [ 25 ก.ย. 49 18:31:47 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ไม่ทราบว่า AOI มีสาขาที่ไม่ได้อยู่ในห้างบ้างไหมคะ ถ้ามีที่ไหนบ้าง คืออยากไปทาน AOI ที่ไม่ได้อยู่ในห้างค่ะ จากคุณ : Mercilulu - [ 25 ก.ย. 49 19:46:43 ]

ความคิดเห็นที่ 25 เคยไปทานมาสักพักใหญ่ๆค่ะ ทานที่ Central - Bangna ขอสารภาพตามตรงค่ะ ที่ตัดสินใจเข้าเพราะร้านอื่นๆคนเยอะมากๆ ก็เลยลงมาทานข้างล่างดีกว่า เข้าไปพนักงานโค้งทุกอิริยาบท เล่นเอาเขินๆไปเหมือนกันค่ะ แรกๆก็ผงกหัวตามไปโดยไม่รู้ตัว  ตอนนั้นคนน้อยมากๆอ่ะค่ะ คือไม่ว่าจะทำอะไร พนง.จะสนใจเรามากเป็นพิเศษ เล่นเอากินไม่ถูกไปเหมือนกัน จะกัดก็ขวยๆเขินๆ^^ โดยส่วนตัวแล้วรสชาติอาหาร ดาวว่าออกเค็มไปหน่อยนะคะ แล้วก็จะเสียตรงที่ทุกอย่างต้องสั่งเป็นชุด ยกเว้นพวก appetizer  (ถ้าจำไม่ผิดนะคะ) ตอนนั้นก็เลยต้องสั่งมาเป็นเซทอ่ะ พุงจะปลิ้นไปเลยแหละงานนี้ เรื่องรสชาติ นานาจิตตังนะคะ ^^ ต้องลองเองค่า ....... จากคุณ : Okep - [ 25 ก.ย. 49 20:48:25 ]

ความคิดเห็นที่ 26 น่ากินจังค่ะ อยากกินปลาไหลอวบๆ T^T จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 25 ก.ย. 49 20:48:32 ]

ความคิดเห็นที่ 27 พี่ Spark as Fireflight  จบ เซรมิค เหรอครับ   (เผื่อจะรู้จัก) จากคุณ : oakemon - [ 25 ก.ย. 49 20:50:21 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เคยมีโอกาส ไป อาโออิ แค่ครั้งเดียวเหมือนกันครับ ด้วยการที่คุณลูกค้าผู้ใจดี เลี้ยงตอนมาประชุม ..... อร่อยแท้ ^^" จากคุณ : เด็กน้อยในไร่ส้ม - [ 25 ก.ย. 49 21:12:58 ]

ความคิดเห็นที่ 29 รบกวนพี่ๆห้องนี้กันหน่อยนะคะ ปกติเป็นคนที่ชอบรับประทานอาหารญี่ปุ่นเป็นทุนอยู่แล้ว แต่ปกติจะไปทานแต่ที่โออิชิอย่างเดียวไม่เคยรู้ชื่อร้านอื่นเลย(โลกแคบค่ะ)เลยอยากรบกวนให้ช่วยแนะนำเลยชื่อร้านอาหารญี่ปุ่นและสถานที่หน่อยนะคะหลายๆร้านเลยค่ะ ทั้งแบบบุฟเฟ่ต์และตามสั่งเลย จะตามไปชิมค่ะ (กทม.นะจ๊ะ) จากคุณ : จ้ำม่ำ - [ 25 ก.ย. 49 21:43:27 A:58.9.197.165 X: ]

ความคิดเห็นที่ 30 น่ากินจัง แพงไหมคะ จากคุณ : นางพญามารเมฆไฟ - [ 26 ก.ย. 49 11:55:53 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ยังไม่จบเซรามิคอ่ะค่ะ  เรียนอยู่ ^^ เพิ่งรู้ว่าอาโออิมีที่เซนทรัลบางนาด้วยเหรอคะ  แปลกใจจัง  นึกว่ามีแค่ที่พารากอนกับเอมโพเรียมซะอีกค่ะ  สงสัยจะตั้งไว้ขายคนญี่ปุ่นที่แถวๆนิคมอุตสาหกรรมรึเปล่า พวกอาหารญี่ปุ่น  ในห้องนี้มีรีวิวบ่อยค่ะ  หลายๆเจ้าเราก็ไม่เคยไปกินเหมือนกันอ่ะ  อาโออินี่เป็นโอกาสพิเศษ  ครั้งหนึ่งในรอบปี  แต่ถ้าให้แนะนำช่วงนี้ชอบโอโตยะ J Avenue ทองหล่อที่สุดค่ะ (ต้องสาขานี้ด้วยนะ) ข้าวกดหน้าปลาซาบะกับซุปร้อนๆ กินอิ่มแล้วเผื่อกระเพาะมากินไอติมต่อที่ไอเบอร์รี่ข้างล่าง  อร่อยอย่าบอกใคร จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 26 ก.ย. 49 17:45:20 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ราคาสมเหตุสมผล แต่ถ่ายรูปได้สวยมากๆเลยครับ จากคุณ : prapasawat - [ 26 ก.ย. 49 19:14:07 ]

ความคิดเห็นที่ 34 น่ากินมากเลยค่ะ ต่างกับที่ไปหม่ำฟูจิวันนี้ลิบลับเลยค่ะ เหมือนหน้ามือกับหลัง... 555555 จากคุณ : TearEndless - [ 26 ก.ย. 49 19:37:57 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ใช้กล้องมือถืออะค่ะ se w800i แต่แสงคงจะดี นึกแล้วก็ กลัวคนก๊อปไปลงฟอร์เวิร์ดเมล์เหมือนร้านซันมูแลงง่ะ จากคุณ : Spark as Fireflight - [ 26 ก.ย. 49 20:27:56 ]

ความคิดเห็นที่ 36 เค้ายังมะได้กินข้าวนะ... จากคุณ : ยุ่งจัง - [ 27 ก.ย. 49 19:41:04 ]

ความคิดเห็นที่ 37 มาแอบชิมหน่อยครับ จากคุณ : blueframe - [ 28 ก.ย. 49 13:43:10 ]

ความคิดเห็นที่ 38 เราขอแจม กับเจ้าของกระทู้ด้วยนะคะ ... พอดีมีรูปที่ย่อไว้อยู่แล้ว [คลิกเพื่อชมภาพขนาดจริง] จากคุณ : aOmOnO - [ 28 ก.ย. 49 20:33:52 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ที่เราอยากรู้นะคะ คือเจ้าเนี่ยนะคะ .. เค้าเรียกว่าอะไรเหรอคะ .. ทำจากนมกับเต้าหู้อะคะ (ถามไปแล้วก็ลืมชื่อนะคะ -''-) [คลิกเพื่อชมภาพขนาดจริง] จากคุณ : aOmOnO - [ 28 ก.ย. 49 20:35:40 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ส่วนอันนี้เป็นซีฟู๊ดอบชีสคะ .. อร่อยมากๆเลย T_T [คลิกเพื่อชมภาพขนาดจริง] จากคุณ : aOmOnO - [ 28 ก.ย. 49 20:37:05 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ส่วนอันนี้ก็เป็นสาหร่ายอะไรสักอย่าง .. เราคิดว่ามันแปลกดีอะคะ (พนักงานบอกว่าผัก แต่เรากินแล้วเหมือนกินใบชาตูมๆเลยคะ) ปล. แจมแค่นี้นะคะ .. ถ้าใครรู้จักชื่อของสิ่งที่อยู่ มุมซ้ายบนของเบนโตะที่เราสั่ง(คห.#38-39 ) ช่วยบอกชื่อญี่ปุ่นให้เราทีนะคะ เราจะหัดทำ :D [คลิกเพื่อชมภาพขนาดจริง] จากคุณ : aOmOnO - [ 28 ก.ย. 49 20:40:38 ]